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:
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抹茶食光: 就爱那抹绿
:肥丁
作者:
肥丁
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5184-3902-7
索书号:
TS972.134/7710
分类号:
TS972.134
页数:
155页
价格:
68.00
复本数:
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累借次数:
本书介绍了抹茶的基础知识和冲泡、使用、保存方法。内容包括:遇见抹茶、以茶入馔抹茶料理、冷热都好喝抹茶饮品、冰爽夏日沁凉甜点等。
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索书号
展开
藏茶者: 大众茶友说普洱
:逸品茶友会
作者:
逸品茶友会
出版社:
云南人民出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-222-21179-7
索书号:
TS971.21/3764.2
分类号:
TS971.21
页数:
307页
价格:
108.00
复本数:
在馆数:
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累借次数:
藏茶是绝大多数普洱茶爱好者所必须经历的环节,也是普洱茶的乐趣和独特所在。
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索书号
展开
云南省茶树种质资源调查与研究
:蒋会兵,陈林波
作者:
蒋会兵,陈林波
出版社:
中国农业出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-109-29765-4
索书号:
S571.102.4/4487
分类号:
S571.102.4
页数:
616页
价格:
268.00
复本数:
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累借次数:
本书汇集了十余年来有关云南茶树种质资源调查与研究所取得的大量科研成果,从茶树种质资源的调查收集、整理编目,到植物学特征、生物学特性及抗逆性鉴定、优异资源发掘利用等方面进行了详尽的描述。
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索书号
展开
新八大茶山
:杨普龙
作者:
杨普龙
出版社:
中国林业出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5219-1944-8
索书号:
TS971.21/4784
分类号:
TS971.21
页数:
221页
价格:
88.00
复本数:
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本书将云南的茶文化版图,以新的神秘命名和传奇历现眼前,循着这些古老的茶原乡,我们跟随晋龙开始了长旅。
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索书号
展开
近代以来中国茶叶研究及图鉴
:郭红军,郭楚嘉
作者:
郭红军,郭楚嘉
出版社:
云南大学出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5482-4690-9
索书号:
F326.12/0723
分类号:
F326.12
页数:
451页
价格:
388.00
复本数:
在馆数:
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累借次数:
茶按冲泡出的颜色(不发酵或发酵程度)分为:绿茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。发酵茶:茶性更温和,有养胃
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索书号
展开
滇云茶山录
:陈正荣
作者:
陈正荣
出版社:
云南科技出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5587-4008-4
索书号:
S571.1/7414
分类号:
S571.1
页数:
302页
价格:
128.00
复本数:
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本书的古茶树是指分布于天然林中的野生茶树及其群落,半驯化人工栽培的茶树和人工栽培的有百年以上树龄的茶树。书中的古茶树、古茶园是严格依照2005年3月在中国召开的古茶山国际研讨会上通过的《云南省古茶树保护条例》建议内容中关于古茶树的定义标准来收录的
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索书号
展开
中国茶叶产品标准: 国标&行标卷
:郝连奇
作者:
郝连奇
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5680-8260-0
索书号:
TS272.7-65/4734
分类号:
TS272.7-65
页数:
266页
价格:
98.00
复本数:
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累借次数:
本书介绍了不同茶叶产品的品质特点、分类分级、实物标准样、感官要求等,图文并茂,帮助读者按图所骥,了解各类茶叶的品质特征。
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索书号
展开
融入茶中得自在
:孙韶辉
作者:
孙韶辉
出版社:
东方出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5207-2775-4
索书号:
TS971.21/1909
分类号:
TS971.21
页数:
183页
价格:
58.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书探讨“喝茶”这件小事和“人生幸福”这件大事之间的密切联系,内容包括:在茶中遇见更好的自己、超越时空的神奇魅力、漫步在茶的江湖、喝茶得健康、品茶得成功等。
详细信息
索书号
展开
茶之冰岛·昔归
:何松
作者:
何松
出版社:
云南人民出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-222-20752-3
索书号:
I267/2148.2
分类号:
I267
页数:
206页
价格:
39.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录了《临沧茶:21世纪的地理大发现》、《尝茶的神农在临沧这边》、《冰岛茶谜样的身世》、《冰岛的红茶时光》、《勐库大叶种的沱茶往事》、《冰岛茶的封王之路》等9篇散文。
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索书号
展开
山田诗子的红茶时光
:(日)山田诗子, 苡蔓,丁楠
作者:
(日)山田诗子, 苡蔓,丁楠
出版社:
浙江大学出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-308-22613-4
索书号:
TS275.2/2263
分类号:
TS275.2
页数:
137页
价格:
62.00
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本书共八章,内容包括:一起记住红茶的基础知识吧、一起轻松地做茶点吧、为你介绍举办茶会的方法、一起寻找好喝的奶茶吧、为大家介绍让奶茶变得更好喝的甜点与轻食、带着红茶出门吧、适合在炎热的天气饮用的冰红茶、来制作适合在炎热的季节搭配红茶享用的点心吧。
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