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出版社:"社会科学文献出版社"
唐宋茶业经济
:孙洪升
作者：
孙洪升
出版社：
社会科学文献出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-80149-442-3
索书号：
F326.12/1932
分类号：
F326.12
页数：
9,366页
价格：
26.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对唐宋时期的茶叶消费及茶业演变、生产条件、生产形态、生产技术、商品经济等从理论上作了全面的探讨和研究，对一些有争议的问题做了考辨和稽校。
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索书号
展开
茶叶大盗: 改变世界史的中国茶
:(美)萨拉·罗斯(Sarah Rose), 孟驰
作者：
(美)萨拉·罗斯(Sarah Rose), 孟驰
出版社：
社会科学文献出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5097-7918-7
索书号：
I712.45/6042.6
分类号：
I712.45
页数：
329页
价格：
52.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
这是一部描写大英帝国东印度公司雇员罗伯特·福钧在华经历的历史故事书，情节非常吸引人，写法像小说，将罗伯特·福钧个人的“冒险故事”讲述的异常精彩。罗伯特·福钧的故事核心是受东印度公司在利益和社会需求驱动的商业行为资助，凭借着自己的植物学才华和强烈兴趣在中国寻找优茶种的故事。
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索书号
展开
茶馆: 成都的公共生活和微观世界，1900～1950
:王笛
作者：
王笛
出版社：
社会科学文献出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5097-1249-8
索书号：
TS971/1088
分类号：
TS971
页数：
18,507页
价格：
59.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
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本书是从社会、经济和政治的角度考察成都人坐茶馆的生活方式和文化现象。“坐茶铺，是成都人若干年来就形成了的一种生活方式。”
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索书号
展开
中国茶产业发展报告. 2011
:李闽榕，杨江帆
作者：
李闽榕，杨江帆
出版社：
社会科学文献出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5097-2821-5
索书号：
F326.12/4034/2011
分类号：
F326.12
页数：
406页
价格：
79.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本报告以2010年中国茶叶发展成果为依据，从要素、区域和茶类三个视角展现与评估中国茶叶现状，分析中国茶叶发展的得失。
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索书号
展开
中国茶产业发展报告. 2013
:杨江帆，李闽榕
作者：
杨江帆，李闽榕
出版社：
社会科学文献出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5097-4326-3
索书号：
F326.12/4734/2013
分类号：
F326.12
页数：
310页
价格：
78.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为五部分：第一部分为中国茶叶产业总报告，从各方面总结中国茶产业发展总体情况；第二部分为中国茶产业发展专题报告，涉及茶产业的现状、问题及未来海峡两岸茶产业合作研究等方面情况；第三部分是对各大茶区的茶产业发展分别展开的研究报告；第四部分是中国主要茶类专题报告；最后是对2011中国茶叶的典型案例进行的深入分析。
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索书号
展开
饮茶史话
:王仁湘，杨焕新
作者：
王仁湘，杨焕新
出版社：
社会科学文献出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5097-3443-8
索书号：
TS971/1023
分类号：
TS971
页数：
169页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从讲述茶学、茶圣与《茶经》开始，涉及茶树栽培、茶与中国文化、历代名茶、贡茶、五彩香茗等，也描述了花香茶的制作，还介绍了紫砂器、兔毫盏、鹧鸪斑盏等茶具，对茶艺、茶馆以及茶俗也有概述。
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索书号
展开
中国茶产业发展报告. 2014
:杨江帆，李闽榕
作者：
杨江帆，李闽榕
出版社：
社会科学文献出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5097-6470-1
索书号：
F326.12/4734/2014
分类号：
F326.12
页数：
292页
价格：
78.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为五个部分，分别为中国茶产业总报告、中国茶产业发展专题报告、中国茶产业发展区域报告、中国茶叶茶类专题报告、中国茶叶案例。
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索书号
展开
世界茶业发展报告. 2017
:李闽榕，冯廷佺
作者：
李闽榕，冯廷佺
出版社：
社会科学文献出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5201-0325-1
索书号：
F316.12/4034/2017
分类号：
F316.12
页数：
383页
价格：
118.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书立足世界茶业发展，分析了全球茶业发展现状和问题，深入总结了21世纪以来世界五大洲茶叶生产、消费、需求、贸易、科技创新与涉茶产业发展等概况，对茶叶产品分类、世界茶叶主产地生产、茶业质量标准和品牌进行了详细的分类报告，对世界茶字冠名由来、茶的发现、茶的使用、茶业的主要成分、茶叶的功能作用、茶叶的世界传播、茶与健康、世界茶树物种渊源和分布等进行了专题分析，探讨加快世界茶业发展的主要举措，为世界茶业发展提供借鉴。
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索书号
展开
中国茶产业发展研究报告. 2018
:杨江帆,李闽榕
作者：
杨江帆,李闽榕
出版社：
社会科学文献出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5201-4428-5
索书号：
F326.12/4734/2018
分类号：
F326.12
页数：
343页
价格：
118.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以学术的视野，全面梳理了2017～2018中国茶产业发展状况，对中国茶产业整体发展和产业理论进行了宏观思考，对各茶叶主产区发展状况和典型案例进行了实证分析，同时对2017～2018年期间中国茶产业发展的一些热点问题进行了深入探讨，提出了研究团队的独特见解与前沿观点。
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索书号
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茶: 一片树叶的传说与历史
:(荷)乔治·范·德瑞姆(Driem George van), 李萍
作者：
(荷)乔治·范·德瑞姆(Driem George van), 李萍
出版社：
社会科学文献出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5228-0396-8
索书号：
TS971.21/2414
分类号：
TS971.21
页数：
837页
价格：
368.00
复本数：
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累借天数：
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索书号
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文献类型
中文图书
(
14
)
出版社
社会科学文献出版社
(
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只显示前10条......
社会科学文献出版社
(
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作者
杨江帆，李闽榕
(
2
)
(美)萨拉·罗斯(Sarah Rose), 孟驰
(
1
)
(英）艾伦·麦克法兰（Alan Macfarlane),(英）艾丽斯·麦克法兰（Iris Macfarlane), 扈喜林
(
1
)
(荷)乔治·范·德瑞姆(Driem George van), 李萍
(
1
)
周弘自述
(
1
)
孙洪升
(
1
)
李旭
(
1
)
李闽榕，冯廷佺
(
1
)
李闽榕，杨江帆
(
1
)
杨江帆,李闽榕
(
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)
王仁湘，杨焕新
(
1
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王笛
(
1
)
郑一省, 蒋婉, 刘萍
(
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)
只显示前10条......
杨江帆，李闽榕
(
2
)
(美)萨拉·罗斯(Sarah Rose), 孟驰
(
1
)
(英）艾伦·麦克法兰（Alan Macfarlane),(英）艾丽斯·麦克法兰（Iris Macfarlane), 扈喜林
(
1
)
(荷)乔治·范·德瑞姆(Driem George van), 李萍
(
1
)
周弘自述
(
1
)
孙洪升
(
1
)
李旭
(
1
)
李闽榕，冯廷佺
(
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)
李闽榕，杨江帆
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)
杨江帆,李闽榕
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出版年
2011
(
2
)
2017
(
2
)
2001
(
1
)
2010
(
1
)
2012
(
1
)
2013
(
1
)
2014
(
1
)
2015
(
1
)
2016
(
1
)
2019
(
1
)
2021
(
1
)
2023
(
1
)
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2011
(
2
)
2017
(
2
)
2001
(
1
)
2010
(
1
)
2012
(
1
)
2013
(
1
)
2014
(
1
)
2015
(
1
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2016
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2019
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