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跳转：
古诗里的茶
:于左
作者：
于左
出版社：
中州古籍出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5348-9689-7
索书号：
TS971.21/1040
分类号：
TS971.21
页数：
181页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：野外寻泉烹茶、茶酒之间、紫芽嫩茗和枝采、僧茶见灵性、惠山试泉、蒙山独珍、紫笋阳羡各斗新、助禅悟道等。
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索书号
展开
从混沌到澄明: 1993-2008年普洱茶史录
:普洱杂志社
作者：
普洱杂志社
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-222-20535-2
索书号：
TS971.21/8034
分类号：
TS971.21
页数：
299页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
《从混沌到澄明 1993-2008年普洱茶史录》是《普洱》杂志十余年积累汇聚而成的一本聚焦普洱茶当代史的文集。这本书通过数十篇文章，回溯了1993年至2008年普洱茶的发展历程，捕捉普洱茶行业中发生的重大事件，追寻当年传奇产品的光芒，在亲历者的讲述中再现真实的历史。这十五年光阴与我们似有距离，却并不遥远。
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索书号
展开
嵌入景迈山布朗族社会文化变迁中的普洱茶
:郭静伟
作者：
郭静伟
出版社：
云南民族出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5367-8688-2
索书号：
TS971.21/0752
分类号：
TS971.21
页数：
190页
价格：
44.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
学术专著，论述景迈山的茶从茶产品先后变为国家物资、经济商品、文化产品的发展过程。陈述普洱茶作为民族饮料产品，其文化属性在国家经济发展的过程中几次嵌入、脱嵌、再嵌入的事实。从经济人类学的角度展现云南省普洱市澜沧拉祜族自治县惠民乡芒景村民委员会上芒景村、下芒景村和芒景新村三个自然村的布朗族茶产品，自新中国成立以来在国家的发展进程中随着国家经济体制的变化，从茶产品变为国家物资，又从国家物资变为市场经济商品，再从市场经济商品转变为文化产品的过程。
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索书号
展开
茶话会
:车前子
作者：
车前子
出版社：
长江文艺出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5702-2018-2
索书号：
I267.1/7168
分类号：
I267.1
页数：
312页
价格：
52.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是著名诗人、画家、散文家车前子的散文集。全书分为二辑，第一辑收入《回忆茶》《茶意五帖》《好事成双》《蒸青闲笔》《茉莉花茶》等与“喝茶”有关的篇目，第二辑收录《城南唱和》《册页晚》等与“诗、话”有关的篇目。
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索书号
展开
时间的味道: 普洱茶仓储实践
:《普洱》杂志社
作者：
《普洱》杂志社
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-222-20519-2
索书号：
TS272.5/8034
分类号：
TS272.5
页数：
315页
价格：
128.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书站在整个仓储行业的高度，从宏观叙述入手，系统阐述了微生物与发酵食品、普洱茶仓储的历史演变与脉络、仓储与越陈越香之间的关系、仓储的技术发展与未来趋势，并就如何鉴赏和冲泡中老期茶进行详细的讲解。
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索书号
展开
漫食光: 茶饮店与咖啡店品牌设计
:(哥伦)卡洛斯·加西亚(Carlos Garcia), 张晨
作者：
(哥伦)卡洛斯·加西亚(Carlos Garcia), 张晨
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5591-2019-9
索书号：
TU247.3/4611
分类号：
TU247.3
页数：
214页
价格：
128.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容源于编者与书中来自世界各地的新锐设计师所进行的关于中小型茶饮店与咖啡店从品牌设计到空间设计的深入交流与探讨，在此基础上进一步挖掘每个项目的特征与亮点，深度表现设计师独具魅力的设计灵魂。
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索书号
展开
寻味普洱茶
:马哲峰，邹东春
作者：
马哲峰，邹东春
出版社：
中州古籍出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5348-9999-7
索书号：
TS971.21/7752
分类号：
TS971.21
页数：
291页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为史话篇、茶王篇两部分，包括云贵广西总督鄂尔泰与普洱茶的故事、宁洱县江西会馆背后的故事、普洱号级茶庄背后的故事、贺开山茶树王寻访记等内容
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索书号
展开
勐海县古茶树资源科学考察报
:何青元，李友勇
作者：
何青元，李友勇
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5587-3957-6
索书号：
S571.1/2151
分类号：
S571.1
页数：
226页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书通过系统调查，摸清勐海县古茶树资源种类、数量、面积、分布现状、生境及生态类型，建立资源档案；找到历史悠久、最具代表性的古茶树，对其生长状况、植物学特征做详细观察记录，并有针对性地进行保护；掌握古茶树资源的动态消长情况，为动海县古茶树资源有效保护、管理及合理利用提供完整、准确的基础资料和决策依据。
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索书号
展开
潮州工夫茶概述
:叶汉钟
作者：
叶汉钟
出版社：
广东人民出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-218-14804-5
索书号：
TS971.21(265.3)/6438
分类号：
TS971.21(265.3)
页数：
181页
价格：
65.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述了潮州工夫茶的起源与发展、制作工艺与鉴赏，以及潮州工夫茶文化、冲泡茶艺和百年老字号等。有助于展现历史悠久、博大精深的潮州茶文化，以及茶德和茶礼中所蕴含的人生价值。
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索书号
展开
古画里的茶
:李开周
作者：
李开周
出版社：
中州古籍出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5348-9691-0
索书号：
TS971.21/4017
分类号：
TS971.21
页数：
180页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了中国历代与茶相关的古画。内容包括：初唐煮茶如煮菜、唐宫茶宴、辽国也喝茶、辽国有了茶壶、饮茶听曲、卢仝烹茶、宋人点茶、《文会图》中的大宋茶道等。
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