返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
科学出版社
共有
1384
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
12
/
139
每页显示:
10
记录
9
7
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
8
:
跳转:
出版社:"吉林科学技术出版社"
宇宙探秘
:青少科普委会
作者:
青少科普委会
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5384-5565-6
索书号:
P159-49
分类号:
P159-49
页数:
159页
价格:
16.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要内容包括:绚烂的星空、广阔的宇宙、恒星家族、太阳系家园、不懈的探索。
详细信息
索书号
展开
时髦星球
:齐奕
作者:
齐奕
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5578-5148-4
索书号:
TS941.11/0000
分类号:
TS941.11
页数:
239页
价格:
49.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是一本美容服饰类图书,作者通过游走全世界的经验,用插画的方式讲解了世界不同国家独有的服饰搭配风格,全书收录了24个旅游的城市,每一个城市都有独有的穿搭特色,通过书中详细讲解的多种穿搭方案,从云南到西西里,从海岛到迪士尼,让你走到每一个地方都能自然地融入进去,不再为出行旅游衣着搭配而烦恼。
详细信息
索书号
展开
东西如何制造出来
:王晶
作者:
王晶
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5578-7985-3
索书号:
Z288.1/1060
页数:
35页
价格:
39.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了衣食住行常用物品是如何从原材料一步一步制造出来的。比如,衣服是如何从棉花纺织成布,再由布制成衣服,本书详细的介绍了这个过程。除了衣服,还有鞋子、牙刷、面包、果酱等生活中常见物品的生产、制造过程。让孩子能够通过阅读本书,了解东西是如何制造出来的,开启探索科学的旅程。本书采用水彩画风,讲解简单生动,内容真实科学。
详细信息
索书号
展开
意大利菜制作图解
:(日本)辻厨师专科学校, 刘若南,刘茵,高秀珍
作者:
(日本)辻厨师专科学校, 刘若南,刘茵,高秀珍
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
1997
ISBN:
7-5384-1757-5
索书号:
TS972.185.46/3472
分类号:
TS972.185.46
页数:
138页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了意大利的传统菜式和新近在意大利形成的新派意菜四十多种,并详细阐释了有关烹饪技术。
详细信息
索书号
展开
日本菜: 剌身与汤菜制作图解
:(日本)辻厨师专科学校, 顾时光
作者:
(日本)辻厨师专科学校, 顾时光
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
1997
ISBN:
7-5384-1755-9
索书号:
TS972.183.13/3472\2
分类号:
TS972.183.13
页数:
147页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书搜罗了日本具有代表性的刺身、汤菜菜肴,由专业厨师以详尽的图解方式,展示了其制作步骤和技巧。
详细信息
索书号
展开
日本菜: 烧烤与烩煮制作图解
:(日本)辻厨师专科学校, 齐东明
作者:
(日本)辻厨师专科学校, 齐东明
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
1997
ISBN:
7-5384-1754-0
索书号:
TS972.183.13/3472
分类号:
TS972.183.13
页数:
151页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书搜罗了日本具有代表性的烧烤、烩煮菜肴,由专业厨师以详尽的图解方式,展示了其制作步骤和技巧。并在书末介绍了日本菜器具及特征和用法。
详细信息
索书号
展开
西式精美熟食制作图解
:(日本)辻厨师专科学校, 刘若南,刘茵
作者:
(日本)辻厨师专科学校, 刘若南,刘茵
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
1997
ISBN:
7-5384-1762-1
索书号:
TS972.185.65/3472\2
分类号:
TS972.185.65
页数:
197页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要以法式熟食为中心,由专业厨师以详尽的图解方式 ,展示其制作步骤和技巧。书中还特别介绍了熏制食品、面食的制作方法。
详细信息
索书号
展开
法国菜: 蔬菜与蛋品制作图解
:(日)辻厨师专科学校, 刘若南,刘茵,高秀珍
作者:
(日)辻厨师专科学校, 刘若南,刘茵,高秀珍
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
1997
ISBN:
7-5384-1761-3
索书号:
TS972.185.65/3472\3
分类号:
TS972.185.65
页数:
134页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以法国最有代表性的蔬莱、蛋品菜肴为中心,采用图文并茂的方法,展示其制作步骤和技巧,并介绍了法国菜常用的各种蔬菜。
详细信息
索书号
展开
法国菜: 肉类制作图解
:(日本)辻厨师专科学校, 刘若南,刘茵,高秀珍
作者:
(日本)辻厨师专科学校, 刘若南,刘茵,高秀珍
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
1997
ISBN:
7-5384-1760-5
索书号:
TS972.185.65/3472\4
分类号:
TS972.185.65
页数:
150页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书搜罗了有代表性的法国菜中肉类制品菜肴,以详尽的图解方式,展示了其制作步骤和技巧。
详细信息
索书号
展开
法国菜: 头盘与汤制作图解
:(日本)辻厨师专科学校, 刘若南,刘茵,高秀珍
作者:
(日本)辻厨师专科学校, 刘若南,刘茵,高秀珍
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
1997
ISBN:
7-5384-1759-1
索书号:
TS972.185.65/3472\5
分类号:
TS972.185.65
页数:
155页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以头盘、汤两种菜肴为中心,选择了最基本和有代表性的46种菜肴,由厨师以详尽的图解方式,展示了制作步骤和技巧。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1384
)
出版社
吉林科学技术出版社
(
1384
)
只显示前10条......
吉林科学技术出版社
(
1384
)
查看更多信息......
作者
夏金龙
(
31
)
张明亮
(
29
)
张奔腾
(
22
)
好孩子图书工作室
(
17
)
张恩来
(
17
)
健康生活图书委会
(
15
)
阿呆
(
15
)
阿瑛
(
12
)
雪婧
(
12
)
龙图天下
(
12
)
王春燕
(
11
)
东易日盛辑部
(
10
)
青少科普委会
(
10
)
《宠物生活》委会
(
9
)
北京《新锐》杂志社
(
9
)
车强
(
9
)
休闲生活委会
(
8
)
李志刚
(
8
)
饮食生活委会
(
8
)
黄远燕
(
8
)
刘晓龙,蒋中华
(
7
)
快乐阿呆
(
7
)
江山
(
7
)
王凤清
(
7
)
龙目堂
(
7
)
冯逢
(
6
)
刘晓杰
(
6
)
创意手工坊
(
6
)
张旭
(
6
)
徐晔春
(
6
)
求医问药杂志辑部
(
6
)
王淑坤, 代红
(
6
)
节约网
(
6
)
董瑞雪
(
6
)
董颖
(
6
)
陈凤林,戚娟芳,王稚晖
(
6
)
《园艺生活》委会
(
5
)
于建敏,王晶
(
5
)
冬雷
(
5
)
张子璇
(
5
)
张祥斌
(
5
)
朴怡妮
(
5
)
李占江,朱松
(
5
)
李明辉
(
5
)
王艳
(
5
)
美国职篮杂志社原, 徐济成
(
5
)
赵怀信
(
5
)
邱慧芳, 汉竹
(
5
)
陈允斌
(
5
)
高玉才
(
5
)
(日本)辻厨师专科学校, 刘若南,刘茵,高秀珍
(
4
)
《天天饮食》丛书委会
(
4
)
刘明军
(
4
)
刘炤
(
4
)
刘雅娟
(
4
)
刘静波
(
4
)
宇宙创意小组
(
4
)
家庭宠物委会
(
4
)
帅长红
(
4
)
手工坊
(
4
)
收纳Play辑部
(
4
)
李光健
(
4
)
李明,孙艳萍
(
4
)
杨力
(
4
)
潘洪玉,刘金亮
(
4
)
王晶
(
4
)
羽坤
(
4
)
艾长山
(
4
)
蒋青海
(
4
)
覃伟
(
4
)
高颖, 吕忠平绘
(
4
)
鲁继红
(
4
)
《快乐数独》委会
(
3
)
中国优生科学协会学术部
(
3
)
代红
(
3
)
刘兵
(
3
)
刘振铎,李晓,曹云龙
(
3
)
台湾生活品味文化有限公司
(
3
)
史玉娟
(
3
)
吴佩琦
(
3
)
吴莹
(
3
)
周玉泉
(
3
)
孙艺嘉
(
3
)
家庭生活百科委会
(
3
)
张林,张彦秋
(
3
)
日本美丽社辑部, 祁忱
(
3
)
易天华
(
3
)
李洪军
(
3
)
江泓,郑拓
(
3
)
沈卫东
(
3
)
海原
(
3
)
漂亮家居辑部
(
3
)
王广尧
(
3
)
纪康宝
(
3
)
美食教科书团队
(
3
)
裴胜
(
3
)
闫岩
(
3
)
陈姗姗
(
3
)
陈治锟,李珈贤
(
3
)
黄远燕,牛国平
(
3
)
只显示前10条......
夏金龙
(
31
)
张明亮
(
29
)
张奔腾
(
22
)
好孩子图书工作室
(
17
)
张恩来
(
17
)
健康生活图书委会
(
15
)
阿呆
(
15
)
阿瑛
(
12
)
雪婧
(
12
)
龙图天下
(
12
)
查看更多信息......
出版年
2010
(
265
)
2011
(
199
)
2009
(
94
)
2019
(
83
)
2012
(
80
)
2005
(
71
)
2013
(
66
)
2014
(
66
)
2007
(
58
)
2004
(
56
)
2015
(
55
)
2006
(
51
)
2021
(
44
)
2020
(
28
)
2018
(
26
)
2001
(
25
)
2008
(
19
)
2016
(
19
)
2017
(
15
)
1997
(
12
)
2003
(
12
)
2000
(
10
)
2002
(
8
)
1999
(
5
)
2022
(
5
)
1998
(
4
)
1985
(
2
)
1991
(
2
)
1996
(
2
)
1994
(
1
)
201
(
1
)
只显示前10条......
2010
(
265
)
2011
(
199
)
2009
(
94
)
2019
(
83
)
2012
(
80
)
2005
(
71
)
2013
(
66
)
2014
(
66
)
2007
(
58
)
2004
(
56
)
查看更多信息......
科学出版社
共有
1384
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
12
/
139
每页显示:
10
记录
9
7
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
8
:
跳转: