返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
科学出版社
共有
73
条记录
页码:
1
/
8
每页显示:
10
记录
9
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
:
跳转:
作者:"甘智荣"
孕产妇营养餐
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
安徽科学技术出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5337-6516-3
索书号:
TS972.164/4484
分类号:
TS972.164
页数:
134页
价格:
15.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以孕产妈妈的营养需求为根本,介绍备孕期调理常识和营养需求,全面解析孕产妈妈各个时期所需的营养素,并提供优质的备孕营养餐、孕期优孕餐、月子期营养餐和哺乳期营养餐,让孕产妈妈健康快乐地完成孕产之旅。
详细信息
索书号
展开
宴客家常菜
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
安徽科学技术出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5337-6534-7
索书号:
TS972.12/4484
分类号:
TS972.12
页数:
132页
价格:
15.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书为家庭布置宴席提供了数种参考,精选多道“上得了台面”的美食,前菜、汤品、主菜、主食、饮品、点心,顺接而下,完美诠释了宴客菜精髓。
详细信息
索书号
展开
在家做火锅
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
江西科学技术出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5390-4929-8
索书号:
TS972.129.1/4484
分类号:
TS972.129.1
页数:
256页
价格:
28.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选230道中外火锅,详解每一种火锅的锅底调制方式、特色味碟的制作方法以及涮时食材的搭配技巧。
详细信息
索书号
展开
神奇的醋食谱
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
山西科学技术出版社
出版时间:
2016
ISBN:
978-7-5377-5341-8
索书号:
R247.1/4484
分类号:
R247.1
页数:
214页
价格:
36.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍手工酿制果品醋、蔬菜醋、花草醋的具体步骤以及这些醋饮的食用方法,还推荐了72款健康食谱,涵盖蔬果、肉禽、水产、沙拉几大类别,凉拌、蒸煮、小炒、焖烧、煎烤等各式烹饪皆有涉及。
详细信息
索书号
展开
中式面点大全
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
江西科学技术出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5390-5659-3
索书号:
TS972.116/4484
分类号:
TS972.116
页数:
342页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书系统地介绍了面点制作的基本技法,将中式面点分为面条、馒头、包子、花卷、饺子、馄饨、糕点、酥饼等常见种类,介绍了200余款经典面点的材料配方和制作方法,配上精美成品图和详细步骤图,提示制作时间和相关处理技巧。
详细信息
索书号
展开
拜托了,烤箱
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5364-8809-0
索书号:
TS972.129.2/4484\5
分类号:
TS972.129.2
页数:
229页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
广东靓汤1688例
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
江西科学技术出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5390-5669-2
索书号:
TS972.122/4484\5
分类号:
TS972.122
页数:
12,340页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书图文并茂地介绍了地道广东汤的特点、选材及烹饪技巧等知识,并精选了250道经典家常广东汤,按照四季、功效、人群分类,制作步骤简明易懂,且配有高清成品图、分解步骤图。
详细信息
索书号
展开
经典烤箱菜
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5388-9508-7
索书号:
TS972.129.2/4484\6
分类号:
TS972.129.2
页数:
200页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书根据各烤箱美食主材料进行章节划分,无论是一人食的快手餐,还是两人的浪漫晚餐;准备宴客佳肴,还是解馋小吃;需要开胃菜、主菜,还是饼干甜点,读者都能找到适合的菜例。部分菜例配有视频或步骤图,让零基础的烤箱新手也能快速学会制作颜值高、味道美的烤箱菜。
详细信息
索书号
展开
风味烧烤1688例
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
江西科学技术出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5390-6111-5
索书号:
TS972.129.2/4484\3
分类号:
TS972.129.2
页数:
12,340页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录了270到美味烤菜的制作方法,并图解了908个具体操作步骤,总结了400个烹饪小贴士,并附赠了110个高清视频。
详细信息
索书号
展开
排骨新滋味
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5388-9158-4
索书号:
TS972.125.1/4484
分类号:
TS972.125.1
页数:
152页
价格:
32.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书先介绍了众多实用的排骨烹饪小常识,让大家在烹饪排骨之前有个基本的了解,然后介绍如何烧、炒排骨,炸、烤排骨,蒸、卤排骨以及炖、煮排骨,其中每种烹饪方式下都推荐了几款精美的排骨菜肴。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
73
)
出版社
黑龙江科学技术出版社
(
34
)
安徽科学技术出版社
(
19
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
8
)
江西科学技术出版社
(
6
)
吉林科学技术出版社
(
2
)
甘肃科学技术出版社
(
2
)
四川科学技术出版社
(
1
)
山西科学技术出版社
(
1
)
只显示前10条......
黑龙江科学技术出版社
(
34
)
安徽科学技术出版社
(
19
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
8
)
江西科学技术出版社
(
6
)
吉林科学技术出版社
(
2
)
甘肃科学技术出版社
(
2
)
四川科学技术出版社
(
1
)
山西科学技术出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
甘智荣
(
73
)
只显示前10条......
甘智荣
(
73
)
查看更多信息......
出版年
2015
(
32
)
2018
(
22
)
2016
(
7
)
2017
(
7
)
2019
(
2
)
2020
(
2
)
2021
(
1
)
只显示前10条......
2015
(
32
)
2018
(
22
)
2016
(
7
)
2017
(
7
)
2019
(
2
)
2020
(
2
)
2021
(
1
)
查看更多信息......
科学出版社
共有
73
条记录
页码:
1
/
8
每页显示:
10
记录
9
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
:
跳转: