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作者:"甘智荣"
没人教过的家庭料理秘诀
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9246-8
索书号：
TS972.12/4484\7
分类号：
TS972.12
页数：
152页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书涵盖了烹饪的多方面知识，从调味料到厨具，从蔬果到海鲜，理论技巧与示范菜例相结合，并配以菜例图片。
详细信息
索书号
展开
肉蛋禽速查手册
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9575-9
索书号：
R151.3-62/4484
分类号：
R151.3-62
页数：
200页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书围绕“肉禽蛋”这一主题，探讨肉禽蛋的选购、储存、清洗方法、刀工、烹饪方法、如何健康吃等话题。书中选取常见的肉蛋禽类食材，从食材选购、刀工处理至烹饪，详细介绍其操作方法和技巧，且刀工和烹饪部分还配有二维码视频，即便是厨房新手，也可以轻松掌握，做得游刃有余。
详细信息
索书号
展开
家常小炒一本就够
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4237-3
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.127
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书目的是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，还详细介绍了做菜所需的材料和用量。
详细信息
索书号
展开
家常小炒一本就够
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4237-3
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.127
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书目的是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，还详细介绍了做菜所需的材料和用量。
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索书号
展开
一日三餐在家吃
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9344-1
索书号：
TS972.182/4484\11
分类号：
TS972.182
页数：
184页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本菜谱，主要内容包括：让做饭变成一件简单的事儿；早起十分钟快速做早餐；营养又美味轻松做上班族快手便当；天天不重样儿安心省时的便捷晚餐。
详细信息
索书号
展开
低盐+健康，玻璃罐时尚腌菜自己做
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5388-9197-3
索书号：
TS972.121/4484\4
分类号：
TS972.121
页数：
120页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精心挑选了35道美味腌菜供大家学习制作，它们的制作方法都非常简单，不管您有没有烹饪经验，只需打开本书，准备好对应的材料、调料、容器，就能跟着制作过程轻松制作了。
详细信息
索书号
展开
三步轻松做西餐
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9350-2
索书号：
TS972.188/4484\4
分类号：
TS972.188
页数：
152页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将手把手地教读者如何在家亲手实现一顿顿地道而浪漫的西餐。具体包括：零基础认识西餐；开胃头盘，拉开西餐序幕；西式靓汤，复苏食客味蕾等内容。
详细信息
索书号
展开
全家人的养生家常菜
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5388-8628-3
索书号：
TS972.161/4484\6
分类号：
TS972.161
页数：
230页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
好吃好做的家常菜1688
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5388-8888-1
索书号：
TS972.127/4484\4
分类号：
TS972.127
页数：
10,530页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为简单易学，让家常菜更下饭、爽口蔬菜、珍味菌豆、浓香畜肉、鲜嫩禽蛋、美味水产六部分，收录了黄瓜炒木耳、黄瓜炒土豆丝、开心果西红柿炒黄瓜、咸蛋黄炒黄瓜等家常菜。
详细信息
索书号
展开
五谷杂粮速查手册
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9654-1
索书号：
R151.3-62/4484\4
分类号：
R151.3-62
页数：
198页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
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文献类型
中文图书
(
73
)
出版社
黑龙江科学技术出版社
(
34
)
安徽科学技术出版社
(
19
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
8
)
江西科学技术出版社
(
6
)
吉林科学技术出版社
(
2
)
甘肃科学技术出版社
(
2
)
四川科学技术出版社
(
1
)
山西科学技术出版社
(
1
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只显示前10条......
黑龙江科学技术出版社
(
34
)
安徽科学技术出版社
(
19
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
8
)
江西科学技术出版社
(
6
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吉林科学技术出版社
(
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)
甘肃科学技术出版社
(
2
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四川科学技术出版社
(
1
)
山西科学技术出版社
(
1
)
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作者
甘智荣
(
73
)
只显示前10条......
甘智荣
(
73
)
查看更多信息......
出版年
2015
(
32
)
2018
(
22
)
2016
(
7
)
2017
(
7
)
2019
(
2
)
2020
(
2
)
2021
(
1
)
只显示前10条......
2015
(
32
)
2018
(
22
)
2016
(
7
)
2017
(
7
)
2019
(
2
)
2020
(
2
)
2021
(
1
)
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科学出版社
共有
73
条记录
页码：
6
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9
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2
3
4
5
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