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作者:"甘智荣"
出版年:"2018"
拜托了，烤箱
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
四川科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5364-8809-0
索书号：
TS972.129.2/4484\5
分类号：
TS972.129.2
页数：
229页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
经典烤箱菜
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9508-7
索书号：
TS972.129.2/4484\6
分类号：
TS972.129.2
页数：
200页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书根据各烤箱美食主材料进行章节划分，无论是一人食的快手餐，还是两人的浪漫晚餐；准备宴客佳肴，还是解馋小吃；需要开胃菜、主菜，还是饼干甜点，读者都能找到适合的菜例。部分菜例配有视频或步骤图，让零基础的烤箱新手也能快速学会制作颜值高、味道美的烤箱菜。
详细信息
索书号
展开
风味烧烤1688例
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江西科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5390-6111-5
索书号：
TS972.129.2/4484\3
分类号：
TS972.129.2
页数：
12,340页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了270到美味烤菜的制作方法，并图解了908个具体操作步骤，总结了400个烹饪小贴士，并附赠了110个高清视频。
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索书号
展开
精致粤菜1688例
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江西科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5390-6130-6
索书号：
TS972.182.65/4484\3
分类号：
TS972.182.65
页数：
12,340页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书开篇以文字及彩图介绍粤菜的特点及烹饪技巧、食材选购等知识，精选经典家常粤菜，分为吃经典粤菜；喝滋补汤水；品别致点心；尝花样主食等章节。内容中包括材料、调料、做法，烹饪步骤清晰，详略得当。
详细信息
索书号
展开
家常蔬果汁
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9510-0
索书号：
TS275.5/4484
分类号：
TS275.5
页数：
200页
价格：
39.80
复本数：
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累借天数：
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本书教你按照蔬果的时令、营养等搭配来制作果汁。书中的蔬果汁，详细介绍了食材、榨汁方法、小贴士等内容。
详细信息
索书号
展开
私房小厨
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5537-8564-6
索书号：
TS972.127/4484\6
分类号：
TS972.127
页数：
206页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书实图介绍适合在春、夏、秋、冬不同季节里烹制的私房菜品，及其备料、烹制全过程。为了全方位了解、学习烹饪，书中插入了食材选择、刀工技巧、掌火上灶、烹饪调味等内容，以及主食、荤素搭配、精致小菜、甜品等知识。
详细信息
索书号
展开
川香九重
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5537-8527-1
索书号：
TS972.182.71/4484\3
分类号：
TS972.182.71
页数：
207页
价格：
39.80
复本数：
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累借次数：
本书精心选取78道美味川菜，描绘了一个“吃货”眼中的川菜世界。书中针对普通家庭，从原料到配料，从准备工序到具体操作，都有翔实的文字说明和配图，便于读者直观地掌握各种美味川菜的做法。
详细信息
索书号
展开
健康蔬果汁
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9511-7
索书号：
TS275.54/4484
分类号：
TS275.54
页数：
200页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从功效分类，介绍了100多款健康蔬果汁，教大家制作健康蔬果汁，有美白养颜、排毒瘦身、增强免疫力等功效。
详细信息
索书号
展开
10分钟学做快手早餐
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9804-0
索书号：
TS972.12/4484\11
分类号：
TS972.12
页数：
151页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：百变面食，传统古早味儿；西式早餐，小资范儿十足；美味鸡蛋，做出营养早餐；米饭华丽变身，花样多多等。
详细信息
索书号
展开
没人教过的家庭料理秘诀
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9246-8
索书号：
TS972.12/4484\7
分类号：
TS972.12
页数：
152页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书涵盖了烹饪的多方面知识，从调味料到厨具，从蔬果到海鲜，理论技巧与示范菜例相结合，并配以菜例图片。
详细信息
索书号
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文献类型
中文图书
(
22
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出版社
黑龙江科学技术出版社
(
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江苏凤凰科学技术出版社
(
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江西科学技术出版社
(
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甘肃科学技术出版社
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四川科学技术出版社
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作者
甘智荣
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甘智荣
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出版年
2018
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2018
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科学出版社
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