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吉林科学技术出版社
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出版年:"2018"
看视频学做菜
:李光健
作者：
李光健
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5578-3646-7
索书号：
TS972.12/4092
分类号：
TS972.12
页数：
287页
价格：
49.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为猪牛羊肉、蔬菜菌藻、禽蛋豆品、鱼虾蟹贝、米面杂粮5个部分，为读者带来了全新的美食烹饪方法和技巧。
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索书号
展开
中点 西点
:高玉才
作者：
高玉才
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5578-4991-7
索书号：
TS213.23/0014
分类号：
TS213.23
页数：
127页
价格：
28.80
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本书介绍多种中点或西点制作方法，每款糕点，取材容易、制作简便、营养合理，附有关键步骤，还配以多幅彩图并加以分步详解。
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展开
川菜食经
:兰明路
作者：
兰明路
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5578-3604-7
索书号：
TS972.117/8066
分类号：
TS972.117
页数：
335页
价格：
168.00
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本书从老菜谱中精选最有代表性的川菜，请正宗的川菜传人——兰明路，详细解读每一道川菜的来龙去脉，从凉菜、热菜到点心，用文字记录下来源、做法，正本清源。全书主打传统川菜，还原川菜本味。
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索书号
展开
丝路味道
:吴志红
作者：
吴志红
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5578-3992-5
索书号：
TS972.182/6042
分类号：
TS972.182
页数：
191页
价格：
49.00
复本数：
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本书主要以丝路上的清真美食介绍和制作为主，帮助读者在了解“一带一路”美食的基础上，加深对菜品的印象以及了解菜品背后的文化内涵。
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索书号
展开
减糖烘焙
:彭依莎
作者：
彭依莎
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5578-4482-0
索书号：
TS213.2/4224\6
分类号：
TS213.2
页数：
213页
价格：
58.00
复本数：
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本书精选96款美味健康的低糖低油甜点，制作时合理控制精制面粉和细砂糖的用量，教您烤出：松松软软、入口即化的不发胖蛋糕，如戚风蛋糕、慕斯蛋糕、杯子蛋糕；柔软绵密、香气扑鼻的低油面包，如基础面包、特色面包、吐司；酥酥脆脆、香甜可口的低糖饼干，如基础饼干、司康、脆饼、饼干棒、薄饼、饼干球；以及烘焙里精致又美味的特色茶点，如比萨、蛋挞、三明治、煎饼、松饼。
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索书号
展开
坐好月子养好娃
:赵晞
作者：
赵晞
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5578-4381-6
索书号：
R714.61/4464
分类号：
R714.61
页数：
199页
价格：
39.80
复本数：
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本书详细讲解了产褥期每一周的护理要点和需要注意的事项，纠正例如“坐月子不能洗澡、不能刷牙”等旧观念，提供营养丰富的产褥期食谱。
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索书号
展开
对症按摩手足耳
:李志刚
作者：
李志刚
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5578-3406-7
索书号：
R244.13/4047
分类号：
R244.13
页数：
240页
价格：
24.80
复本数：
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本书以图释文、以文解图，向读者直观、形象地介绍了手足耳反射区按摩疗法的基础知识和各种常见症状的对症按摩方法。书中不仅对按摩操作的具体步骤做了详细解说，而且配有真人示范操作视频，按摩方法简单易学。
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索书号
展开
常见病护理技术与操作规范
:王菊萍，陈静，罗佩佩
作者：
王菊萍，陈静，罗佩佩
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5578-4450-9
索书号：
R472-65/1044
分类号：
R472-65
页数：
241页
价格：
88.00
复本数：
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本书首先简要介绍了常规护理新技术和急危重症的护理；然后详细介绍了临床各系统常见疾病的护理，包括呼吸系统疾病、循环系统疾病、消化系统疾病、泌尿系统疾病、血液系统疾病等护理内容。
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索书号
展开
骨创伤疾病诊治与急救技术
:熊名副，全忠，孙守凯
作者：
熊名副，全忠，孙守凯
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5578-1174-7
索书号：
R683/2221
分类号：
R683
页数：
240页
价格：
60.00
复本数：
在馆数：
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本书内容涵盖骨科基本相关知识、创伤骨科、骨关节科及骨科疾病护理等内容。除了阐述骨科学相关的理论知识外，在临床实践部分以骨科临床常见伤病为重点，侧重诊断及治疗等内容。
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索书号
展开
跟着节气吃海鲜
:林勃攸
作者：
林勃攸
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5578-0937-9
索书号：
TS972.126/4442
分类号：
TS972.126
页数：
237页
价格：
49.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者教你怎样做海鲜最有营养、最好吃。书中依据节气介绍近50种常见的食用海鲜，从挑选技巧到清洗步骤，并介绍适合与海鲜搭配的辛香料、酱料等，只要一本就可以烧出一桌海鲜大餐。
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文献类型
中文图书
(
26
)
出版社
吉林科学技术出版社
(
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吉林科学技术出版社
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)
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作者
李志刚
(
7
)
赵新刚
(
2
)
中国优生科学协会学术部
(
1
)
余勇浪, 李英涛，那洪伟
(
1
)
兰明路
(
1
)
吴志红
(
1
)
吴洵昳
(
1
)
崔霞
(
1
)
彭依莎
(
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)
李光健
(
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)
林勃攸
(
1
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熊名副，全忠，孙守凯
(
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王丽文
(
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王山米
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王菊萍，陈静，罗佩佩
(
1
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赵晞
(
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赵艳玲
(
1
)
赵顺荣
(
1
)
高玉才
(
1
)
只显示前10条......
李志刚
(
7
)
赵新刚
(
2
)
中国优生科学协会学术部
(
1
)
余勇浪, 李英涛，那洪伟
(
1
)
兰明路
(
1
)
吴志红
(
1
)
吴洵昳
(
1
)
崔霞
(
1
)
彭依莎
(
1
)
李光健
(
1
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出版年
2018
(
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2018
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