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丝路味道
/吴志红
作者
吴志红
价格
CNY49.00
出版者
吉林科学技术出版社
索书号
TS972.182/6042
ISBN
978-7-5578-3992-5
分类号
TS972.182
页数
191页
出版日期
20180101
出版地
长春
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:本书主要以丝路上的清真美食介绍和制作为主，帮助读者在了解“一带一路”美食的基础上，加深对菜品的印象以及了解菜品背后的文化内涵。
附注提要
本书主要以丝路上的清真美食介绍和制作为主，帮助读者在了解“一带一路”美食的基础上，加深对菜品的印象以及了解菜品背后的文化内涵。
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