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跟着节气吃海鲜
/林勃攸
作者
林勃攸
价格
CNY49.90
出版者
吉林科学技术出版社
索书号
TS972.126/4442
ISBN
978-7-5578-0937-9
分类号
TS972.126
页数
237页
出版日期
20180101
出版地
长春
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:本书作者教你怎样做海鲜最有营养、最好吃。书中依据节气介绍近50种常见的食用海鲜,从挑选技巧到清洗步骤,并介绍适合与海鲜搭配的辛香料、酱料等,只要一本就可以烧出一桌海鲜大餐。
附注提要
本书作者教你怎样做海鲜最有营养、最好吃。书中依据节气介绍近50种常见的食用海鲜,从挑选技巧到清洗步骤,并介绍适合与海鲜搭配的辛香料、酱料等,只要一本就可以烧出一桌海鲜大餐。
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