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中点 西点/高玉才

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    本书介绍多种中点或西点制作方法,每款糕点,取材容易、制作简便、营养合理,附有关键步骤,还配以多幅彩图并加以分步详解。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 层架信息 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 卷册说明
    1 TS213.23/0014 KT0960123 富民县分馆 借出 20230213 20260110