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出版社:"江苏凤凰科学技术出版社"
出版年:"2020"
零基础蛋糕教科书: 烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功
:黎国雄
作者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5713-0970-1
索书号:
TS213.23/2764\9
分类号:
TS213.23
页数:
255页
价格:
45.00
丛书:
含章新实用系列图书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了风味各异的蛋糕,将其制作分为“初级”“中级”“高级”三个阶段,采取循序渐进的方式进行介绍,并附有步骤图片及文字解析。
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零基础面包教科书: 烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功
:黎国雄
作者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5537-8918-7
索书号:
TS213.21/2764\4
分类号:
TS213.21
页数:
255页
价格:
45.00
丛书:
含章新实用系列图书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了风味各异的面包,全书将面包的制作分为“初级”“中级”“高级”三个阶段,采取循序渐进的教学原则。每款面包的后面都附有步骤图片及文字解析。
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小动作大健康: 付国兵教你轻松养生
:北京电视台《养生堂》栏目组,付国兵,戴晓晖
作者:
北京电视台《养生堂》栏目组,付国兵,戴晓晖
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5713-1302-9
索书号:
R212/2467
分类号:
R212
页数:
296页
价格:
68.00
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本书作为一本面向中青年读者的自我推拿和导引科普书,充分考虑了内容的实用性和可操作性,阐述疾病原理,讲解临床中的真实病例,为老百姓的养生健康、治病防病,尤其是为解决现代办公一族的常见健康问题,提供了指导
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爱上中式点心: 烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功
:黎国雄
作者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5713-0972-5
索书号:
TS972.132/2764\4
分类号:
TS972.132
页数:
255页
价格:
45.00
丛书:
含章新实用系列图书
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书介绍了116种风味各异的中点,从小笼包到水饺,从发糕到卷饼,按照难易程度,将中点的制作分为“初级”“中级”“高级”三个阶段,采取循序渐进的教学原则,每款中点都配有步骤图及文字解析。
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你好,运动!
:(意)费德里科·马里亚尼, 陈波
作者:
(意)费德里科·马里亚尼, 陈波
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5713-1388-3
索书号:
G8-49/7761
分类号:
(意)费德里科·马
页数:
87页
价格:
118.00
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本书涵盖14种主流体育运动,内容包括:足球、篮球、排球、网球,田径、游泳、滑雪、体操等。从历史起源,到当下规则;从伟大运动员,到趣味小知识,踏着成长的脚步,一起和队友收获友谊和冠军,收获追求梦想的信念
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倾听的魔法: 开口之前,你就赢了
:(日)渡边直树, 孙志成
作者:
(日)渡边直树, 孙志成
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5713-1125-4
索书号:
C912.1-49/3034
分类号:
C912.1-49
页数:
140页
价格:
28.00
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沉重阴郁的工作环境、彼此不开心的恋人、关系不和睦的家庭……许多人都不懂得如何正确地倾听别人说话。有着20年咨询服务经验的心理咨询师总结倾听的“独门秘诀”,为你介绍专业人士独到的“倾听技巧”。此外,书中
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零基础面包教科书: 烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功
:黎国雄
作者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5537-8918-7
索书号:
TS213.21
分类号:
TS213.21
页数:
255页
价格:
45.00
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本书介绍了112种风味各异的面包,全书将面包的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段,内容包括:制作面包的基础原料;制作面包的基本工具及常见问题;面包的保存方法及保质期等。
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零基础西式点心教科书: 烘焙大师教你118种美味的西式点心一次就成功
:黎国雄
作者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5713-0445-4
索书号:
TS213.2
分类号:
TS213.2
页数:
255页
价格:
45.00
复本数:
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本书介绍了118种风味各异的西点,如塔、派、饼干等,每款西点都配有详细的图文解说,将西点的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段,内容包括:淡淡椰奶香:椰奶饼干;香脆不腻:香菜饼干等。
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零基础蛋糕教科书: 烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功
:黎国雄
作者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5713-0970-1
索书号:
TS213.2
分类号:
TS213.2
页数:
255页
价格:
45.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了124种风味各异的面包,将面包的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段,内容包括:制作蛋糕的基本原料;制作蛋糕的基本工具;蛋糕制作常见问题的解决方法和制作关键等。
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零基础烘焙教科书: 烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功
:生活新实用辑部
作者:
生活新实用辑部
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5713-0523-9
索书号:
TS213.23
分类号:
TS213.23
页数:
255页
价格:
45.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书整理出200道烘焙必学的项目,搭配详细的技巧解说、与疑难杂症问答。将内容分类面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点,分门别类详细解说清楚,即使是烘焙新手也不怕,是一本不可多得的烘焙宝典。
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出版社
江苏凤凰科学技术出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
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作者
黎国雄
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(意)费德里科·马里亚尼, 陈波
(
1
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(日)渡边直树, 孙志成
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1
)
北京电视台《养生堂》栏目组,付国兵,戴晓晖
(
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生活新实用辑部
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只显示前10条......
黎国雄
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8
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(意)费德里科·马里亚尼, 陈波
(
1
)
(日)渡边直树, 孙志成
(
1
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北京电视台《养生堂》栏目组,付国兵,戴晓晖
(
1
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生活新实用辑部
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2020
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2020
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