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文献类型:
中国茶道与茶文化
:罗学亮
作者：
罗学亮
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5082-9597-8
索书号：
TS971.21/6090
分类号：
TS971.21
页数：
308页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了中国茶道与茶文化的历史与发展，以及茶树、茶叶、茶具等知识；介绍了泡茶与品茶的方法、茶道礼仪及茶道与佛教的关系等；介绍了中国民俗茶艺、饮茶养生保健和咏茶诗词、对联等趣味知识；介绍了具有代表性的名茶与科学饮茶注意事项。
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索书号
展开
《茶经》与中国茶道
:顾易
作者：
顾易
出版社：
广东高等教育出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5361-6992-0
索书号：
TS971.21/7160
分类号：
TS971.21
页数：
112页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共有五讲，以《茶经》为范本，结合《红楼梦》中对中国茶道的描述和潮汕功夫茶，对中国茶道的精神、品质、礼俗、技艺逐一作介绍。
详细信息
索书号
展开
茶与茶器
:静清和
作者：
静清和
出版社：
九州出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5108-5795-9
索书号：
TS971.21/5732
分类号：
TS971.21
页数：
329页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书引经据典，深入浅出，不仅对各个时代的茶与茶器进行了详细的论证和探讨，对每一个观点、每一类茶器，尽量写精写透，而且对于如何正确选择茶器，一针见血地从根本上提出了极具操作性的选购与参考的客观标准，让读者知其然并知其所以然。
详细信息
索书号
展开
常用茶茶艺与品鉴
:曹桔方
作者：
曹桔方
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5186-0864-5
索书号：
TS971.21/5540
分类号：
TS971.21
页数：
152页
价格：
40.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本全面的常用茶工具书，不仅概述了如何能快速甄别出常用茶的优劣，更特别注重茶艺的精、准，将众多好茶的冲泡方法分门别类，便于查找的同时也教您能根据茶的不同性质，掌握不同茶的冲泡技巧，从而彻底冲泡出一壶好茶。同时，本书也详尽讲述了冲泡出好茶所需的配套相应茶具该如何使用，一册在手，让您在家可以轻松品味各种名茶。
详细信息
索书号
展开
川茶与茶马古道
:杨绍淮
作者：
杨绍淮
出版社：
巴蜀书社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5531-0822-3
索书号：
TS971.21/4723
分类号：
TS971.21
页数：
199页
价格：
59.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书上编介绍川茶的前世今生、制作工艺、川藏茶缘、古代茶政，下编根据作者亲身考察、采访经历，探讨川藏茶马古道的形成历史、道路遗迹、风土人情、背茶工的苦难等内容，配上作者精心搜集的大量图片，展现出川茶和茶马古道的历史文化。
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索书号
展开
茶仙子: 品茶语
:鲍丽丽
作者：
鲍丽丽
出版社：
上海书画出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5479-1601-8
索书号：
TS971.21/2711
分类号：
TS971.21
页数：
135页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
茶仙子: 喝茶趣
:鲍丽丽
作者：
鲍丽丽
出版社：
上海书画出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5479-1600-1
索书号：
TS971.21/2711\2
分类号：
TS971.21
页数：
142页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书向读者介绍茶叶的品种、品第以及不同类型茶叶相应的冲泡方式、饮茶技巧及保存等实用信息。
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索书号
展开
茶学与茶科学
:叶士敏
作者：
叶士敏
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-121-35124-2
索书号：
TS272.5-49/6448
分类号：
TS272.5-49
页数：
195页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖，茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物，以及茶的形、色、香、味、韵、气等，借由科学的实证依据将理论与实务结合，分析茶产业的发展以及茶文化在中国的历史地位及传承。
详细信息
索书号
展开
南洋茶人道茶
:孙东耀
作者：
孙东耀
出版社：
海洋出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5210-0190-7
索书号：
TS971.21/1949
分类号：
TS971.21
页数：
278页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以作者30多年品茶的亲身经历和多年品尝到茗茶为例，以国际视角介绍中外8大茶系列，涵盖10多个国家和地区最有代表性的茶，再对中外多个国家和地区的水进行比较，然后又从泡茶器——紫砂壶、铸铁壶切入，并以实践经验详述如何泡好绿茶和乌龙茶，最后对如何健康饮茶、如何提升品者的境界进一步描述，其中也穿插着一些紫砂壶鉴赏和选购的经验之谈，以及相关法律知识和维权方式，而且文中茶器绝大多数是作者的古瓷藏品。
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索书号
展开
鉴茶·茶艺大全
:郭俊英
作者：
郭俊英
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5591-0492-2
索书号：
TS272.5/0724
分类号：
TS272.5
页数：
184页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为四个部分，第一部分从茶的起源说起，介绍了茶的历史与茶文化；第二部分介绍了茶的器具；第三部分介绍了选水的要领与茶的冲泡技法，以及相关礼仪；第四部分重点讲述了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的品鉴以及冲泡技法，还介绍如何辨别各类茶叶，保存茶味。
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2020
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2006
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2021
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2004
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2002
(
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2001
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2000
(
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1993
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1995
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1996
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1998
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1997
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1985
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1991
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1992
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1973
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1981
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1986
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1990
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220
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2020
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2019
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2006
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2021
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2010
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2013
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