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  茶经新读: 茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧:杨多杰

  作者：杨多杰 出版社：机械工业出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-111-61396-1
  索书号：TS971.21/4724 分类号：TS971.21 页数：192页 价格：59.80
  

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  茶圈痴人杨多杰，精研茶学多年，走遍全国各大产茶大区，以《茶经》为魂，用历史文献学专家的视角为您解趣当下人的茶生活。全书结合当下传统茶文化中的热点、难点、疑点，梳理和介绍关于鉴茶、泡茶、品茶中的各种门道和精髓、内涵和知识，纠正饮茶过程中的误区和错误方法。其中掺杂各种有趣的茶人、茶事，让您轻松汲取经典的智慧，提高生活的品位。

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  茶史留痕: 云南普洱茶古茶树、古茶园及古茶资源口述史:曹茂

  作者：曹茂 出版社：云南科技出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5587-2320-9
  索书号：TS971.21/5544 分类号：TS971.21 页数：141页 价格：68.00
  

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  我对茶没有进行过系统研究。最初也仅限于茶为当今世界三大无 酒精饮料之一,从“柴米油盐酱醋茶”知道茶在国人日常饮食中扮演 着重要角色这样浅显的认识。后来主持云南省普洱市委托的“普洱古 茶园与茶文化系统”申报全球重要农业文化遗产项目,临沧市双江县 委托的“双江勐库古茶园与茶文化系统”申报中国重要农业文化遗产 项目和参加成升魁研究员为首席科学家的科技基础性工作专项“澜沧 江中下游与大香格里拉地区科学考察”,并负责“自然遗产与民族生 态文化多样性考察”课题,使我对中国的茶、云南的茶才有了一些 了解。

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  跟着茶经学泡茶:戴玄

  作者：戴玄 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5184-2569-3
  索书号：TS971.21/4300 分类号：TS971.21 页数：239页 价格：68.00
  

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  本书在依托《茶经》内容的基础上，侧重现代人关注的识茶、鉴茶、泡茶、品茶、茶具、茶事等实用性内容，特别对泡茶方法、名茶品鉴进行了详细深入的解读，以图解的方式解读经典，内容更加通俗易懂。泡茶、鉴茶部分更是图文并茂，一步一图。

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  日本茶室与茶庭:王英健

  作者：王英健 出版社：机械工业出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-111-63468-3
  索书号：TS971.21/1042.2 分类号：TS971.21 页数：138页 价格：39.00
  

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  本书内容包括日本茶道概说，茶室、茶庭概说，茶道师匠与流派，茶室建筑，茶庭，茶室与茶庭实例分析6章内容。日本茶室在建筑和造园方面有独到之处，许多处理手法被直接借鉴到建筑与景观设计中，且对现代建筑设计及审美有较大影响。但仅从表面观察而不对细节进行剖析的话，茶室的内涵很容易被忽视。本书聚焦于茶室在建筑及造园方面的细节，并试图通过研究这些细节的背后原因，达到对茶室的深入把握和理解。

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  一席茶: 茶席设计与茶道美学:詹詹

  作者：詹詹 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5184-2239-5
  索书号：TS971.21/2727 分类号：TS971.21 页数：287页 价格：98.00
  

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  本书内容全面，包括茶席设计探源、茶席的主角、茶席如何选茶、根据环境设计茶席、根据主题设计茶席、根据季节设计茶席、根据人数设计茶席、茶席之花、茶食茶点、茶席礼仪礼节等。

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  以茶入生活: 在家泡茶、品茶的100个技巧:肖蕾

  作者：肖蕾 出版社：北京美术摄影出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5592-0213-0
  索书号：TS971.21(2)/9044 分类号：TS971.21(2) 页数：168页 价格：49.00
  

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  本书带领读者从了解茶知识开始，教授如何甄选好茶、如何择水备器、如何冲泡得法、如何品饮佳茗、如何以艺助兴、如何以茶待客、如何饮茶养生、如何以茶入膳等居家泡茶、品茶的实用技巧，让泡茶之法、品茶之道不再是遥不可及的知识，让读者更好地了解茶、掌握泡茶的技巧，让饮茶成为生活的一部分。

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  玩转普洱茶: 老茶鬼说茶:徐盛伟

  作者：徐盛伟 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5680-5338-9
  索书号：TS971.21/2852 分类号：TS971.21 页数：11,422页 价格：128.00
  

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  本书足于“茶业独立评论员”这一坐标原点，紧扣行业发展脉络，将笔触深入到普洱茶的产、供、销、品、藏、玩等方方面面。

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  寻茶问道: 从爱茶到懂茶:张爱林

  作者：张爱林 出版社：中华工商联合出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5158-2527-4
  索书号：TS971.21/1224 分类号：TS971.21 页数：256页 价格：68.00
  

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  本书从知茶、寻茶、泡茶、品茶和茶道五大方面详细介绍了茶，是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人土提供的入门茶书。

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  观茶:修尚

  作者：修尚 出版社：企业管理出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5164-1878-9
  索书号：F326.12/2790 分类号：F326.12 页数：255页 价格：59.00
  

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  本书按照大历史、大战略、经济、文化、人文等角度展开，在国际视野下，将茶产业反复缩放，通过大比较、平行研究试图找到规律，从历史长河中抽茧出茶业发展的脉络，找到关键时点，按照战略规划的思路，提出中国茶业复兴目标、愿景和使命，按照产业链责任，拟定茶业复兴战略和实施落地方案。

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  茶修:王琼

  作者：王琼 出版社：漓江出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5407-8586-4
  索书号：TS971.21/1010.2 分类号：TS971.21 页数：236页 价格：98.00
  

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  本书作者以20余年的习茶经验，将“精、行、俭、德”的茶道精神与当代人的家庭生活、个人成长密切结合，梳理出“借茶修为，以茶养德”的“茶修”体系。通过切身感悟和个案分享，在泡好一壶茶的技艺之上，体悟茶道精神，进而回到生活中去修养、修正我们的日常行为，给他人带来更多的关照、方便，让自己从中获得真正的愉悦和平衡。

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