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出版社:"辽宁科学技术出版社"
文献类型:
茶书: 如何轻松识茶、泡茶、品茶
:(日)大森正司, 王春梅
作者：
(日)大森正司, 王春梅
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5591-1590-4
索书号：
TS971.21/4041
分类号：
TS971.21
页数：
159页
价格：
55.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了日本茶，中国茶，红茶，健康茶，薄荷茶，在家也能泡出各种美味好茶的方法。同时，还介绍了各种各样茶叶的功效，可以配合着食用的点心以及茶叶保存方法等。
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索书号
展开
鉴茶·茶艺大全
:郭俊英
作者：
郭俊英
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5591-0492-2
索书号：
TS272.5/0724
分类号：
TS272.5
页数：
184页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为四个部分，第一部分从茶的起源说起，介绍了茶的历史与茶文化；第二部分介绍了茶的器具；第三部分介绍了选水的要领与茶的冲泡技法，以及相关礼仪；第四部分重点讲述了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的品鉴以及冲泡技法，还介绍如何辨别各类茶叶，保存茶味。
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索书号
展开
开茶店: 成功茶店的7个秘诀、11个范例
:黄孟华撰文, 萧学仁
作者：
黄孟华撰文, 萧学仁
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5381-4166-9
索书号：
F719.3/4412.3
分类号：
F719.3
页数：
155页
价格：
26.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
红茶品鉴大全
:(日)株式会社主妇之友社, 张蓓蓓
作者：
(日)株式会社主妇之友社, 张蓓蓓
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5381-5818-2
索书号：
TS971/4548
分类号：
TS971
页数：
223页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书按照出产的茶园分别介绍了世界各地72种红茶叶和36种世界知名红茶品牌，并详细介绍各种红茶的风味特征，以及饮用红茶最恰当的冲泡方法。
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索书号
展开
图解中国茶道全典
:李浩
作者：
李浩
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5381-7061-0
索书号：
TS971.21-64/4034
分类号：
TS971.21-64
页数：
188页
价格：
39.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为六章，内容包括：初结茶缘，轻松了解中国茶文化；中国茶的种类；选配精致、有品位的茶具；掌握专业的冲泡方法；名茶茶艺的示范；领略普洱茶的神奇魅力。
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索书号
展开
超神奇喝绿茶治百病
:王增
作者：
王增
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5381-4418-8
索书号：
R247.1/1048
分类号：
R247.1
页数：
216页
价格：
12.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了绿茶的食物疗法，分为茶说、茶品、茶艺、茶饮、茶方和茶食。具体包括：绿茶的历史、绿茶的成分、绿茶的品评、绿茶的选购与贮存等内容
详细信息
索书号
展开
超神奇喝红茶治百病
:王增
作者：
王增
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5381-4415-3
索书号：
R247.1/1048\2
分类号：
R247.1
页数：
159页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了红茶的食物疗法，分为茶说、茶艺、茶饮、茶方和茶食。具体包括：红茶的历史、红茶的成分、红茶菌的营养保健知识、红茶冲泡技巧、红茶的选购与贮存等内容。
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索书号
展开
好日画卷: 茶室的色彩
:(日)森下典子, 王春梅
作者：
(日)森下典子, 王春梅
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5591-2423-4
索书号：
TS971.21-64/4015
分类号：
TS971.21-64
页数：
127页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是电影化的《日日是好日》的续编。书中体现了季节的茶花、道具、和果子……作者通过自己绘制的73幅插图和珠玑妙语，表现茶室中的四季变化。本书犹如一幅美丽的茶艺画卷，通过四季茶室的变化，体现各种滋味和味道。
详细信息
索书号
展开
自制凉茶一本通
:郭俊英
作者：
郭俊英
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5591-0933-0
索书号：
R289.5/0724
分类号：
R289.5
页数：
168页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书根据现代人的生活方式、生活节奏、生活习惯等，并从专业的角度，用通俗的语言表述，精选了约150余例凉茶，从古早味到店家流行，从简易做法到厚工熬制都有，全都是扎扎实实的真材实料，不论是炎热夏天还是一年四季，随时随地都能提供给家人最安全好喝的美味凉茶，是居家的养生宝典。
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索书号
展开
你不懂红茶
:(日)矶渊猛, 张成琳
作者：
(日)矶渊猛, 张成琳
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5591-1593-5
索书号：
TS272.5/1734.3
分类号：
TS272.5
页数：
255页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从红茶的历史文化、产地制茶，到对健康的功效以及能够泡出美味红茶的设备、变种、混合的制作方法，进行解说，以最大限度地展现红茶的魅力。
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文献类型
中文图书
(
18
)
出版社
辽宁科学技术出版社
(
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辽宁科学技术出版社
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作者
杨锦华
(
2
)
王增
(
2
)
米央
(
2
)
郭俊英
(
2
)
(哥伦)卡洛斯·加西亚(Carlos Garcia), 张晨
(
1
)
(日)卓越创造工作室出版社, 乐馨
(
1
)
(日)大森正司, 王春梅
(
1
)
(日)株式会社主妇之友社, 张蓓蓓
(
1
)
(日)森下典子, 王春梅
(
1
)
(日)矶渊猛, 张成琳
(
1
)
乐明山，胡永济
(
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孟兆庆
(
1
)
李浩
(
1
)
黄孟华撰文, 萧学仁
(
1
)
只显示前10条......
杨锦华
(
2
)
王增
(
2
)
米央
(
2
)
郭俊英
(
2
)
(哥伦)卡洛斯·加西亚(Carlos Garcia), 张晨
(
1
)
(日)卓越创造工作室出版社, 乐馨
(
1
)
(日)大森正司, 王春梅
(
1
)
(日)株式会社主妇之友社, 张蓓蓓
(
1
)
(日)森下典子, 王春梅
(
1
)
(日)矶渊猛, 张成琳
(
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出版年
2003
(
2
)
2005
(
2
)
2009
(
2
)
2015
(
2
)
2018
(
2
)
2020
(
2
)
2004
(
1
)
2010
(
1
)
2011
(
1
)
2016
(
1
)
2021
(
1
)
2022
(
1
)
只显示前10条......
2003
(
2
)
2005
(
2
)
2009
(
2
)
2015
(
2
)
2018
(
2
)
2020
(
2
)
2004
(
1
)
2010
(
1
)
2011
(
1
)
2016
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