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    跟着茶经学泡茶:戴玄

    作者:戴玄 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2569-3
    索书号:TS971.21/4300 分类号:TS971.21 页数:239页 价格:68.00
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    本书在依托《茶经》内容的基础上,侧重现代人关注的识茶、鉴茶、泡茶、品茶、茶具、茶事等实用性内容,特别对泡茶方法、名茶品鉴进行了详细深入的解读,以图解的方式解读经典,内容更加通俗易懂。泡茶、鉴茶部分更是图文并茂,一步一图。
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    日本茶室与茶庭:王英健

    作者:王英健 出版社:机械工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-111-63468-3
    索书号:TS971.21/1042.2 分类号:TS971.21 页数:138页 价格:39.00
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    本书内容包括日本茶道概说,茶室、茶庭概说,茶道师匠与流派,茶室建筑,茶庭,茶室与茶庭实例分析6章内容。日本茶室在建筑和造园方面有独到之处,许多处理手法被直接借鉴到建筑与景观设计中,且对现代建筑设计及审美有较大影响。但仅从表面观察而不对细节进行剖析的话,茶室的内涵很容易被忽视。本书聚焦于茶室在建筑及造园方面的细节,并试图通过研究这些细节的背后原因,达到对茶室的深入把握和理解。
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    茶道·茶经:李春深

    作者:李春深 出版社:天津科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5576-5683-6
    索书号:TS971.21/4053\2 分类号:TS971.21 页数:308页 价格:68.00
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    本书以喝茶养生作为总领全书的主线,从介绍茶学的基本知识出发,依次从茶性、季节、不同人群、花草茶等各个方面来对科学喝茶的诸多事宜进行解说。
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    中国茶与茶疗:余悦

    作者:余悦 出版社:中国人民大学出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-300-08695-8
    索书号:TS971/8098\2 分类号:TS971 页数:347页 价格:26.80
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    本书系统梳理了中国茶叶和茶疗的基本知识,对茶文化和茶疗的历史进行了阐述,并且结合现代科研成果,整理出大量有用的茶疗方剂和茶食配方等。
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    茶道入门——识茶篇:蔡荣章

    作者:蔡荣章 出版社:中华书局 出版时间:2008 ISBN:978-7-101-06320-2
    索书号:TS971/4440\2 分类号:TS971 页数:182页 价格:38.00
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    本书从色、香、味、形、嫩度、品种、叶底等方面解读了茶之间的差异,还将对茶的认识延伸到泡好的“茶汤”上,有助于我们比较全面地认识和欣赏所有的茶。
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    茶艺与茶文化:冯时

    作者:冯时 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5680-8090-3
    索书号:TS971.21/3764 分类号:TS971.21 页数:161页 价格:59.00
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    本书介绍了茶文化、茶艺基础、茶艺技能。全书采用项目驱动式编写,包括追溯茶之源、赏析茶文学、辨识茶之类、探寻茶之水、初识茶之器、浅析茶之席、训练茶之礼、掌握泡茶要素、掌握泡茶手法、掌握泡茶技法十个项目。
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    茶人商道: 茶馆茶叶店不可不知的商道秘诀:冯海莲

    作者:冯海莲 出版社:中原农民出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-80739-882-0
    索书号:F717.5/3734 分类号:F717.5 页数:208页 价格:30.00
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    本书介绍了茶馆的人气攻略、茶馆的文化攻略、茶馆的人才攻略、茶馆的市场攻略、茶馆的管理要诀、茶馆的经营战略与匹配制度、茶馆不可不知的经典案例等内容。
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    茶鉴: 中国名茶品鉴和茶艺欣赏全书:陈龙

    作者:陈龙 出版社:化学工业出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-122-07421-8
    索书号:TS971/7443 分类号:TS971 页数:144页 价格:49.80
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    本书是一部实用的中国名茶品鉴宝典和茶艺全程学习指南。涵盖了中国名茶的起源、文化等内容。
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    乌龙茶 普洱茶 红茶:王缉东

    作者:王缉东 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5019-9013-9
    索书号:TS272.5/1024 分类号:TS272.5 页数:159页 价格:39.90
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    本书介绍了乌龙茶、普洱茶、红茶的基本知识、冲泡技巧、赏鉴要点等信息。每种茶都按照以下顺序展开说明:性格、姿容、鉴赏与泡饮、喜好等,最后还有关于这三个茶类中,喝茶的人最容易发出的疑问和解答。
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    话说中国茶:中国茶叶博物馆, 中国茶叶博物馆

    作者:中国茶叶博物馆, 中国茶叶博物馆 出版社:中国农业出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-109-23816-9
    索书号:TS971.21/1014/(2) 分类号:TS971.21 页数:390页 价格:138.00
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    本书以图说形式,用故事、传说和1000余幅彩色图片,讲述了历史悠久的中国茶文化,共分茶史溯源、茶品荟萃、茶具珍赏、茶艺问道、茶事艺文、茶俗话聊、茶馆风情、茶之传播和茶业展望九篇。
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