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南洋茶人道茶/孙东耀

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  • 设置4:本书以作者30多年品茶的亲身经历和多年品尝到茗茶为例,以国际视角介绍中外8大茶系列,涵盖10多个国家和地区最有代表性的茶,再对中外多个国家和地区的水进行比较,然后又从泡茶器——紫砂壶、铸铁壶切入,并以实践经验详述如何泡好绿茶和乌龙茶,最后对如何健康饮茶、如何提升品者的境界进一步描述,其中也穿插着一些紫砂壶鉴赏和选购的经验之谈,以及相关法律知识和维权方式,而且文中茶器绝大多数是作者的古瓷藏品。
  • 附注提要
    本书以作者30多年品茶的亲身经历和多年品尝到茗茶为例,以国际视角介绍中外8大茶系列,涵盖10多个国家和地区最有代表性的茶,再对中外多个国家和地区的水进行比较,然后又从泡茶器——紫砂壶、铸铁壶切入,并以实践经验详述如何泡好绿茶和乌龙茶,最后对如何健康饮茶、如何提升品者的境界进一步描述,其中也穿插着一些紫砂壶鉴赏和选购的经验之谈,以及相关法律知识和维权方式,而且文中茶器绝大多数是作者的古瓷藏品。
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