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    茶艺全书: 知茶 泡茶 懂茶:张雪楠

    作者:张雪楠 出版社:中国纺织出版社有限公司 出版时间:2021 ISBN:978-7-5180-8385-5
    索书号:TS972.21/1214 分类号:TS972.21 页数:220页 价格:68.00
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    本书分为茶艺,升华了的艺术;品味中国名茶;茶艺百科知识三篇。内容包括:茶艺四要、学习专业的冲泡方法、绿茶茶艺、乌龙茶茶艺、黑茶茶艺、红茶茶艺、黄茶茶艺、茶事知多少、茶与健康等。
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    图说中国茶: 鉴茶·泡茶·茶疗:李春深

    作者:李春深 出版社:天津科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5576-3448-3
    索书号:TS971.21/4053 分类号:TS971.21 页数:10,434页 价格:32.00
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    本书以喝茶养生作为总领全书的主线,从介绍茶学的基本知识出发,依次从茶性、季节、五行、不同人群、花草茶、药草茶、私房茶膳等各个方面来对科学喝茶的诸多事宜进行解说。
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    茶之三味: 茶经 茶谱 茶疏:(唐)陆羽,(明)朱权,(明)许次纾撰

    作者:(唐)陆羽,(明)朱权,(明)许次纾撰 出版社:中华书局 出版时间:2020 ISBN:978-7-101-14840-4
    索书号:TS971.21/7517\9 分类号:TS971.21 页数:170页 价格:19.5078.00
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    茶书: 如何轻松识茶、泡茶、品茶:(日)大森正司, 王春梅

    作者:(日)大森正司, 王春梅 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5591-1590-4
    索书号:TS971.21/4041 分类号:TS971.21 页数:159页 价格:55.00
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    本书详细介绍了日本茶,中国茶,红茶,健康茶,薄荷茶,在家也能泡出各种美味好茶的方法。同时,还介绍了各种各样茶叶的功效,可以配合着食用的点心以及茶叶保存方法等。
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    茶史留痕: 云南普洱茶古茶树、古茶园及古茶资源口述史:曹茂

    作者:曹茂 出版社:云南科技出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5587-2320-9
    索书号:TS971.21/5544 分类号:TS971.21 页数:141页 价格:68.00
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    我对茶没有进行过系统研究。最初也仅限于茶为当今世界三大无 酒精饮料之一,从“柴米油盐酱醋茶”知道茶在国人日常饮食中扮演 着重要角色这样浅显的认识。后来主持云南省普洱市委托的“普洱古 茶园与茶文化系统”申报全球重要农业文化遗产项目,临沧市双江县 委托的“双江勐库古茶园与茶文化系统”申报中国重要农业文化遗产 项目和参加成升魁研究员为首席科学家的科技基础性工作专项“澜沧 江中下游与大香格里拉地区科学考察”,并负责“自然遗产与民族生 态文化多样性考察”课题,使我对中国的茶、云南的茶才有了一些 了解。
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    茶作学:庄晚芳

    作者:庄晚芳 出版社: 出版时间:0 ISBN:
    索书号:S571.1/0064 价格:1.00
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    春茶:陈学昭

    作者:陈学昭 出版社: 出版时间:0 ISBN:
    索书号:I247.5/7496\2 价格:1.02
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    茶鉴茶疗茶瘦: 女人茶道图解一本通:戴玉婵

    作者:戴玉婵 出版社:江苏凤凰美术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5344-7270-1
    索书号:R247.1/4314 分类号:R247.1 页数:160页 价格:36.00
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    本书由四章构成,分别是茶识篇、茶鉴篇、茶疗篇、茶瘦篇。其中,茶识篇——简单介绍每种茶类的品质特征和饮茶常用的器具,初步认识茶;茶鉴篇——介绍各茶类的品质特征,选取名茶,进行鉴赏、茶艺展示;茶疗篇——调配出具有疗养、保健功能的茶饮,有助防辐射、抗疲劳、强身等;茶瘦篇——制作简单易操作的瘦身茶,为爱美女性的瘦身“事业”保驾护航。
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    茶人茶语:卢祺义,张小霖

    作者:卢祺义,张小霖 出版社:上海人民出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-208-09227-3
    索书号:TS971/2134 分类号:TS971 页数:271页 价格:25.00
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    本书收录了《蒋星煜:我的饮茶生活》、《何耀曾:茶业,终身的事业》、《王存礼:编著茶书二十年》等三十多位茶人的文章。
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