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出版社:"江苏凤凰科学技术出版社"
出版年:"2020"
零基础面包教科书: 烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功
:黎国雄
作者：
黎国雄
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5537-8918-7
索书号：
TS213.21/2764\4
分类号：
TS213.21
页数：
255页
价格：
45.00
丛书：
含章新实用系列图书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了风味各异的面包，全书将面包的制作分为“初级”“中级”“高级”三个阶段，采取循序渐进的教学原则。每款面包的后面都附有步骤图片及文字解析。
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索书号
展开
零基础面包教科书: 烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功
:黎国雄
作者：
黎国雄
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5537-8918-7
索书号：
TS213.21
分类号：
TS213.21
页数：
255页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了112种风味各异的面包，全书将面包的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段，内容包括：制作面包的基础原料；制作面包的基本工具及常见问题；面包的保存方法及保质期等。
详细信息
索书号
展开
零基础西式点心教科书: 烘焙大师教你118种美味的西式点心一次就成功
:黎国雄
作者：
黎国雄
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-0445-4
索书号：
TS213.2
分类号：
TS213.2
页数：
255页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了118种风味各异的西点，如塔、派、饼干等，每款西点都配有详细的图文解说，将西点的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段，内容包括：淡淡椰奶香：椰奶饼干；香脆不腻：香菜饼干等。
详细信息
索书号
展开
零基础蛋糕教科书: 烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功
:黎国雄
作者：
黎国雄
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-0970-1
索书号：
TS213.2
分类号：
TS213.2
页数：
255页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了124种风味各异的面包，将面包的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段，内容包括：制作蛋糕的基本原料；制作蛋糕的基本工具；蛋糕制作常见问题的解决方法和制作关键等。
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索书号
展开
零基础烘焙教科书: 烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-0523-9
索书号：
TS213.23
分类号：
TS213.23
页数：
255页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书整理出200道烘焙必学的项目，搭配详细的技巧解说、与疑难杂症问答。将内容分类面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点，分门别类详细解说清楚，即使是烘焙新手也不怕，是一本不可多得的烘焙宝典。
详细信息
索书号
展开
李永乐老师给孩子讲物理. 2. 热学
:李永乐
作者：
李永乐
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-1174-2
索书号：
O4/4037/2
分类号：
李永乐著
页数：
22页
价格：
26.8010268.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述了有关热学的物理知识，旨在引导孩子关注日常生活和自然现象中包含的科学原理和自然规律。
详细信息
索书号
展开
李永乐老师给孩子讲物理. 8. 光学史
:李永乐
作者：
李永乐
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-1174-2
索书号：
O4/4037/8
分类号：
李永乐著
页数：
22页
价格：
26.8010268.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述了有学的物理知识，旨在引导孩子关注日常生活和自然现象中包含的科学原理和自然规律。
详细信息
索书号
展开
李永乐老师给孩子讲物理. 10. 量子力学
:李永乐
作者：
李永乐
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-1174-2
索书号：
O4/4037/10
分类号：
李永乐著
页数：
22页
价格：
26.8010268.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述了有关量子力学的物理知识，旨在引导孩子关注日常生活和自然现象中包含的科学原理和自然规律。
详细信息
索书号
展开
李永乐老师给孩子讲物理. 5. 电磁学
:李永乐
作者：
李永乐
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-1174-2
索书号：
O4/4037/5
分类号：
李永乐著
页数：
22页
价格：
26.8010268.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述了有电磁学的物理知识，旨在引导孩子关注日常生活和自然现象中包含的科学原理和自然规律。
详细信息
索书号
展开
李永乐老师给孩子讲物理. 6. 流体力学
:李永乐
作者：
李永乐
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-1174-2
索书号：
O4/4037/6
分类号：
李永乐著
页数：
22页
价格：
26.8010268.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述了有的物理知识，旨在引导孩子关注日常生活和自然现象中包含的科学原理和自然规律。
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文献类型
中文图书
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出版社
江苏凤凰科学技术出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
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作者
神奇大脑辑部
(
13
)
李永乐
(
10
)
生活新实用辑部
(
10
)
黎国雄
(
8
)
张守双, 易人外语教研组
(
3
)
吴荣欣, 易人外语教研组
(
2
)
张慈庭英语研发团队
(
2
)
曾少鹏
(
2
)
李海军, 易人外语教研组
(
2
)
武建设
(
2
)
王金, 陈晓杰
(
2
)
都基成
(
2
)
(美) 玛乔丽·弗拉克
(
1
)
(加)里克·盖洛普(Rick Gallop), 谢迟
(
1
)
(意)费德里科·马里亚尼, 陈波
(
1
)
(日)中山繁信，(日)付田刚史，(日)片冈菜苗子, 张玲
(
1
)
(日)伊礼智, 易保红
(
1
)
(日)佐久间薰, 梁玥
(
1
)
(日)儿玉光雄, 富雁红
(
1
)
(日)原口秀昭, 潘琳
(
1
)
(日)大井隆弘, 郝皓
(
1
)
(日)小室淑惠, 汤丽珍
(
1
)
(日)斋藤孝, 岳冲
(
1
)
(日)日经建筑, 王维
(
1
)
(日)松永畅史，(日)星野孝博, 段宏芳
(
1
)
(日)永田丰志, 蔡峥
(
1
)
(日)渡边直树, 孙志成
(
1
)
(日)由纪, 张鑫
(
1
)
(日)阿尔法图书, 秦思
(
1
)
(明)高濂, 侯学思
(
1
)
(比)卡特琳·鲍威尔斯，(比)威姆·坎彭纳尔斯, 林霄霄
(
1
)
(泰)普拉派·彭甘丞，泰国MIS辑部, 王静
(
1
)
(澳)内维尔·奥利菲，(澳)玛德琳·萝莉·奥利菲, 陈显波，曹佳丽
(
1
)
(美)亚历山大·加文(Alexander Garvin), 胡一可，于博，苑馨宇
(
1
)
(美)勃兰特·C. 威布尔(Brandt C. Wible)原, 王振常总主
(
1
)
(美)布莱恩·W. 琼斯( Brian W.Jones), 黄俊豪
(
1
)
(美)玛尔拉·海勒, 秦程程
(
1
)
(美)理查德·迈耶(Richard Meier), 田甜
(
1
)
(美)萨姆·劳埃德, 神奇大脑辑部
(
1
)
(美)迪普卡, 陶志琼
(
1
)
(英)伊恩·尼科尔森(Iain Nicolson), 符磊，胡寿村
(
1
)
(英)保罗·帕森斯(Paul Parsons), 蒋云、陈维
(
1
)
(英)克里斯托弗·马斯特斯(Christopher Masters), 谢文娟，郑秋雁
(
1
)
(英)约翰·曼(John Man), 王素，赵玉晖
(
1
)
(英)马丁·沃勒(Martin Waller), 卢从周
(
1
)
乐敏
(
1
)
乔子龙·绘
(
1
)
于雅婷，孙平
(
1
)
于雅婷，高海波
(
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)
任蒙强
(
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)
任薇
(
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)
何捷
(
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)
佘玉清
(
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)
信彬, 徐春军
(
1
)
信彬，徐春军
(
1
)
冯婷
(
1
)
凤凰空间
(
1
)
刘桂荣
(
1
)
刘红，于雅婷
(
1
)
北京电视台《养生堂》栏目组
(
1
)
北京电视台《养生堂》栏目组，付国兵，戴晓晖
(
1
)
吴剑坤，于雅婷
(
1
)
吴放，高向鹏
(
1
)
周厚高
(
1
)
周振宇
(
1
)
奈奈子, 郭侑菱绘
(
1
)
姜兆宁，刘达平
(
1
)
姜庆国, 易人外语教研组
(
1
)
孙平
(
1
)
宋永言, 萧文华绘
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1
)
库马猫
(
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)
张一梦
(
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)
张慈庭，许澄瑄
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1
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成泽东，孙平
(
1
)
日本主妇之友社, 梁玥
(
1
)
易人外语教研组, 王建群
(
1
)
曾韦婕
(
1
)
曾韦婕，张敏
(
1
)
李宁
(
1
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李宁，李乃适
(
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)
李宁，谢洪智
(
1
)
李强
(
1
)
李文昊, 易人外语教研组
(
1
)
李梅, 出离绘
(
1
)
李红萍
(
1
)
杨君君, 易人外语教研组
(
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)
杨玲，于雅婷
(
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)
杨长春，高睡睡
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林思宏
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欧阳智安
(
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)
沈家智, 殷茜绘
(
1
)
烩烩小厨
(
1
)
王平
(
1
)
王建群, 易人外语教研组
(
1
)
王志坤, 陈晓杰
(
1
)
王琪
(
1
)
王立方
(
1
)
纪海南
(
1
)
聂洋
(
1
)
肖睿
(
1
)
只显示前10条......
神奇大脑辑部
(
13
)
李永乐
(
10
)
生活新实用辑部
(
10
)
黎国雄
(
8
)
张守双, 易人外语教研组
(
3
)
吴荣欣, 易人外语教研组
(
2
)
张慈庭英语研发团队
(
2
)
曾少鹏
(
2
)
李海军, 易人外语教研组
(
2
)
武建设
(
2
)
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出版年
2020
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159
)
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2020
(
159
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