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作者:谷裕
出版社:上海书店出版社
出版时间:2007
ISBN:978-7-80678-702-1
索书号:I516.074/8038
分类号:I516.074
页数:380页
价格:28.00
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本书内容共分两大部分。第一部分主要梳理19世纪末小说出现之前德语小说诗学和小说理论的发展脉络。第二部分考察重点在于古典晚期、早期浪漫时期、比得迈尔时期及现实主义时期四个主要文学阶段的小说作品。
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作者:(日)熊谷裕子, 谭颖文
出版社:辽宁科学技术出版社
出版时间:2014
ISBN:978-7-5381-8403-7
索书号:TS213.23/2283
分类号:TS213.23
页数:95页
价格:28.00
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本书介绍了八种精致蛋糕装饰技法,按照糕点装饰的材料种类,分为八个单元:镜面果胶、装饰用糖粉、发泡鲜奶油、意大利蛋白霜、镜面巧克力、新潮艺术、装饰用巧克力、口感十足的装饰。书中详细介绍了各种材料的装饰技
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作者:(日)池谷裕二, 高宇涵
出版社:人民邮电出版社
出版时间:2019
ISBN:978-7-115-50954-3
索书号:B842.3-49/3483
分类号:B842.3-49
页数:10,213页
价格:49.00
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本书是关于“人脑如何有效记忆信息”的脑科学科普读物。作者结合脑科学前沿研究与实验,通俗讲解了人脑“记住与遗忘”的原理,不仅呈现了人脑筛选、存储信息的奇妙机制,还向读者传授了灵活运用人脑规则的记忆方法。
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作者:(日)上大冈留,(日)池谷裕二, 陈庆祥
出版社:人民邮电出版社
出版时间:2024
ISBN:978-7-115-62905-0
索书号:B842.3-49/3483\2
分类号:B842.3-49
页数:14,147页
价格:49.80
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本书通过对动机管理者“苍白球”的解读,从脑科学角度提出了刺激运动区、海马体、腹侧被盖区、额叶的动机激发方法,并用趣味漫画的形式展示了该方法如何使用。
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橱窗档次甜点:(日)熊谷裕子, 杨鸿儒
作者:(日)熊谷裕子, 杨鸿儒
出版社:光明日报出版社
出版时间:2014
ISBN:978-7-5112-7089-4
索书号:TS972.134/2283
分类号:TS972.134
页数:95页
价格:38.00
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本书分为7章,分别介绍了下午茶时间的蛋糕、派饼与扁薄法国蛋糕、饼干、一口小西点、节日甜点、咸味西点、待客用的半生蛋糕与派。
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作者:(日)熊谷裕子, 张华英
出版社:光明日报出版社
出版时间:2014
ISBN:978-7-5112-7603-2
索书号:TS972.134/2283\2
分类号:TS972.134
页数:95页
价格:38.00
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本书分为七个章节,介绍了安格斯蛋糕体的巧克力慕斯、轻巧克力慕斯、香缇巧克力、甘纳许、蛋黄甜奶酱的巧克力慕斯、巧克力蛋糕体、巧克力镜面淋酱的制法。
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作者:(日)熊谷裕子, 侯咏馨
出版社:光明日报出版社
出版时间:2014
ISBN:978-7-5112-7409-0
索书号:TS972.134/2283\3
分类号:TS972.134
页数:79页
价格:38.00
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本书用最详细的步骤解说如何制作完美比例的马卡龙,罗列了一切可能会导致失败的原因,并给出解决方案,即使是新手,也能顺利学会,做出真正好吃、好看的完美马卡龙。书中还提供配色方案,让读者可以做出梦幻的渐变色
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作者:(日)池谷裕二,(日)系井重里, 贾黎黎
出版社:中国盲文出版社
出版时间:2013
ISBN:978-7-5002-4303-8
索书号:B842.3/3483/1
分类号:B842.3
页数:1册
价格:28.0056.00
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本书作者池谷裕二为国际著名脑科学家。作者采用轻松的对谈方式,帮助读者找到提高记忆力的秘密,将记忆能力提升到顶点。
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作者:(日)池谷裕二,(日)系井重里, 贾黎黎
出版社:中国盲文出版社
出版时间:2013
ISBN:978-7-5002-4303-8
索书号:B842.3/3483/2
分类号:B842.3
页数:1册
价格:28.0056.00
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本书作者池谷裕二为国际著名脑科学家。作者采用轻松的对谈方式,帮助读者找到提高记忆力的秘密,将记忆能力提升到顶点。
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作者:(德)佩特森(Erik Peterson), 谷裕
出版社:华东师范大学出版社
出版时间:2010
ISBN:978-7-5617-7586-8
索书号:B971.2/2724
分类号:B971.2
页数:410页
价格:44.80
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本书作者对历代西方思想大家都得绎读的《罗马书》作了细致的疏解。
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- (日)池谷裕二, 高宇涵(2)
- (日)池谷裕二,(日)系井重里, 贾黎黎(2)
- (日)熊谷裕子, 张华英(2)
- (德)佩特森(Erik Peterson), 谷裕(1)
- (德)歌德(J.W. Goethe), (德)克劳斯·安西卡特(Klaus Ensikat)绘, 谷裕(1)
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