杨进书,曲松,双福 共有15条记录 共耗时[0.000]秒
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    烧烤美食制作大全:杨进书, 曲松, 双福

    作者:杨进书, 曲松, 双福 出版社:化学工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-122-17269-3
    索书号:TS972.129.2/4735\3 分类号:TS972.129.2 页数:76页 价格:28.00
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    本书精选最受欢迎的烧烤美食60余种,从酱料腌制、烧烤注意事项各方面解析美味烧烤的制作过程。
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    人气西餐制作大全:杨进书,曲松,双福

    作者:杨进书,曲松,双福 出版社:化学工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-122-17226-6
    索书号:TS972.188/4735\3 分类号:TS972.188 页数:140页 价格:28.00
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    本书包括沙拉、汤、主菜、意面·披萨、三明治·汉堡包、甜品、果盘7个部分,100道精致菜品,以精美图片、详细的制作过程教您学会西餐制作。
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    烤箱美食制作大全:杨进书,曲松,双福

    作者:杨进书,曲松,双福 出版社:化学工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-122-17244-0
    索书号:TS972.129.2/4735\4 分类号:TS972.129.2 页数:76页 价格:28.00
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    本书将生活中常见的材料进行分类,主要有肉类、海鲜、蔬菜等,介绍了最具人气的60种烤箱美食的详细制作方法。
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    意大利面一学就会:杨进书,曲松,双福

    作者:杨进书,曲松,双福 出版社:化学工业出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-122-08264-0
    索书号:TS972.132/4735\2 分类号:TS972.132 页数:76页 价格:29.80
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    沙拉,这样做最好吃:杨进书,曲松,双福

    作者:杨进书,曲松,双福 出版社:化学工业出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-122-08475-0
    索书号:TS972.121/4735 分类号:TS972.121 页数:76页 价格:29.80
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    本书精选了经典的沙拉制作图解。具体内容包括什么是沙拉、制作沙拉的常用工具与食材、常用沙拉酱的不败传奇、沙拉的制作窍门和注意事项等。
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    美味披萨一学就会:杨进书,曲松,双福

    作者:杨进书,曲松,双福 出版社:化学工业出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-122-08483-5
    索书号:TS972.132/4735\3 分类号:TS972.132 页数:76页 价格:29.80
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    最具人气烤箱美食制作图解:杨进书,曲松, 双福

    作者:杨进书,曲松, 双福 出版社:化学工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-122-08478-1
    索书号:TS972.129.2/4735 分类号:TS972.129.2 页数:76页 价格:29.80
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    本书将生活中常见的材料进行分类,主要有肉类、海鲜、蔬菜等,介绍了最具人气的60种烤箱美食的详细制作方法。
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    亲爱的西餐:杨进书,曲松,双福

    作者:杨进书,曲松,双福 出版社:化学工业出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-122-24172-6
    索书号:TS972.188/4735\4 分类号:TS972.188 页数:211页 价格:39.80
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    本书将全方位地为读者介绍西餐知识,包括西餐的历史渊源、西餐餐具、酱料、配酒、进食礼仪等。全书包括沙拉、汤、主菜、意面、披萨、三明治、汉堡包、甜品、果盘等部分,100道精致菜品,以精美图片、详细的制作过
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    肉排美食一学就会:杨进书,曲松,双福

    作者:杨进书,曲松,双福 出版社:化学工业出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-122-08608-2
    索书号:TS972.125/4735 分类号:TS972.125 页数:76页 价格:29.80
    丛书:时尚美食馆
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    本书分为牛肉类、羊兔肉类、猪肉类、鸡鸭肉类、鱼虾肉类五大部分,从肉排的腌制入味等预处理、烹饪处理到肉排的酱汁等内容,以及肉排类菜品的精美制作,一步步详细介绍,让读者轻松学会制作肉排类美食。
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    最受欢迎60道南洋料理:杨进书,曲松,双福

    作者:杨进书,曲松,双福 出版社:化学工业出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-122-08474-3
    索书号:TS972.183.33/4735 分类号:TS972.183.33 页数:76页 价格:29.80
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    本书精选最受欢迎的南洋风情菜品,用高清图片一步步详解做法。书中讲述的南洋料理香料、酱料、食材和饮食特点,充分满足您的好奇心,并教您南洋经典酱料的DIY方法。
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