亲爱的西餐/杨进书，曲松，双福

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设置4:本书将全方位地为读者介绍西餐知识，包括西餐的历史渊源、西餐餐具、酱料、配酒、进食礼仪等。全书包括沙拉、汤、主菜、意面、披萨、三明治、汉堡包、甜品、果盘等部分，100道精致菜品，以精美图片、详细的制作过程教读者学会西餐制作。

附注提要

本书将全方位地为读者介绍西餐知识，包括西餐的历史渊源、西餐餐具、酱料、配酒、进食礼仪等。全书包括沙拉、汤、主菜、意面、披萨、三明治、汉堡包、甜品、果盘等部分，100道精致菜品，以精美图片、详细的制作过程教读者学会西餐制作。

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