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人气西餐制作大全
/杨进书,曲松,双福
作者
杨进书,曲松,双福
价格
CNY28.00
出版者
化学工业出版社
索书号
TS972.188/4735\3
ISBN
978-7-122-17226-6
分类号
TS972.188
页数
140页
出版日期
20130101
出版地
北京
附件
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:曲松
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:
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:本书包括沙拉、汤、主菜、意面·披萨、三明治·汉堡包、甜品、果盘7个部分,100道精致菜品,以精美图片、详细的制作过程教您学会西餐制作。
附注提要
本书包括沙拉、汤、主菜、意面·披萨、三明治·汉堡包、甜品、果盘7个部分,100道精致菜品,以精美图片、详细的制作过程教您学会西餐制作。
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昆明市五华区闻华中学
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