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客房服务与管理
:张连寅
作者:
张连寅
出版社:
出版时间:
0
ISBN:
索书号:
F719/1233
价格:
6.00
复本数:
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索书号
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客房服务
:李葱葱
作者:
李葱葱
出版社:
东北财经大学出版社
出版时间:
1997
ISBN:
7-81044-195-7
索书号:
F719/4044
分类号:
F719
页数:
220页
价格:
9.80
复本数:
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索书号
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客房服务实训教程
:龚小艳,刘海军
作者:
龚小艳,刘海军
出版社:
云南大学出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5482-1544-8
索书号:
F719.2/4395
分类号:
F719.2
页数:
117页
价格:
18.40
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本书是为了适应中等职业学校示范校建设酒店服务与管理专业的改革和发展而编写的,结合了客房服务工作实际,融入了客房服务与管理的新理念,体现了职业教育的新方向。
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索书号
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客房服务与管理
:邢秀娟
作者:
邢秀娟
出版社:
河北人民出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-202-07872-3
索书号:
F719.2
分类号:
F719.2
页数:
228页
价格:
58.00
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本书共分为两大部分。第一部分是校内学习部分,本部分内容从星级酒店客房服务岗位分析出发,针对行业需要,为学生设计出典型工作任务,根据实际工作需要设计学习情境。第二部分是校外实践部分,包括认知酒店客房部、
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索书号
展开
客房服务训练手册
:栗书河
作者:
栗书河
出版社:
旅游教育出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5637-1244-5
索书号:
F719.2-62/1053
分类号:
F719.2-62
页数:
124页
价格:
10.00
丛书:
跟我学饭店服务
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书内容包括:客房清洁整理的准备工作、客房的清洁整理、对客服务、会议服务、公共区域清扫、其他技能等。
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索书号
展开
前厅客房服务
:刘颖
作者:
刘颖
出版社:
高等教育出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-04-029380-7
索书号:
F719.2/0221
分类号:
F719.2
页数:
447页
价格:
49.80
丛书:
饭店服务技能综合实训
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书共分2大模块19个专题,主要介绍前厅部和客房部相关的基础知识和基本操作技能。内容包括前厅概述、客房预订服务等。
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索书号
展开
客房服务与管理
:蒋素梅
作者:
蒋素梅
出版社:
云南大学出版社
出版时间:
2004
ISBN:
7-81068-851-0
索书号:
F719.2/4454
分类号:
F719.2
页数:
193页
价格:
20.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书主要内容包括客房部概述、客房的布置、客房的清洁、客房服务、公共区域的清洁、洗衣房业务、客房安全管理、客房物资管理等。
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索书号
展开
前厅客房服务与管理
:周志宏,陈江
作者:
周志宏,陈江
出版社:
中南大学出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-81105-078-1
索书号:
F719.2/7743
分类号:
F719.2
页数:
235页
价格:
20.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共十章,包括:前厅部概述、客房预订、总台服务、前厅服务、前厅宾客关系管理;客房服务、清洁卫生服务与管理、客房设备用品管理、客房安全管理等内容。
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索书号
展开
前厅客房服务与管理
:孟庆杰,黄海燕
作者:
孟庆杰,黄海燕
出版社:
东北财经大学出版社
出版时间:
1999
ISBN:
7-81044-491-3
索书号:
F719/1704
分类号:
F719
页数:
414页
价格:
19.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书在阐述有关管理理论和方法的基础上系统介绍了包括客房预订、前台接待、前厅服务、客房服务等十个方面的实际操作方法。
详细信息
索书号
展开
客房服务与管理
:赵庆梅,刘妮
作者:
赵庆梅,刘妮
出版社:
复旦大学出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-309-10870-5
索书号:
F719.2
分类号:
F719.2
页数:
159页
价格:
28.80
丛书:
复旦卓越·21世纪酒店管理系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共三篇:基础篇主要介绍客房部的基础知识;服务篇逐一介绍客房工作的内容及标准;管理篇重点介绍客房服务质量管理、物资和设备管理以及安全管理的具体环节。
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索书号
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文献类型
中文图书
(
14
)
出版社
东北财经大学出版社
(
2
)
云南大学出版社
(
2
)
人民邮电出版社
(
2
)
中南大学出版社
(
1
)
中国财政经济出版社
(
1
)
复旦大学出版社
(
1
)
旅游教育出版社
(
1
)
机械工业出版社
(
1
)
河北人民出版社
(
1
)
高等教育出版社
(
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东北财经大学出版社
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云南大学出版社
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作者
刘颖
(
1
)
周志宏,陈江
(
1
)
孟庆杰,黄海燕
(
1
)
张树清,谢孝波
(
1
)
张连寅
(
1
)
李葱葱
(
1
)
栗书河
(
1
)
沈忠红
(
1
)
苏北春
(
1
)
蒋素梅
(
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赵庆梅,刘妮
(
1
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邢秀娟
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)
钟敏敏
(
1
)
龚小艳,刘海军
(
1
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只显示前10条......
刘颖
(
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周志宏,陈江
(
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孟庆杰,黄海燕
(
1
)
张树清,谢孝波
(
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张连寅
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李葱葱
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栗书河
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沈忠红
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苏北春
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蒋素梅
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出版年
2006
(
3
)
2013
(
2
)
0
(
1
)
1997
(
1
)
1999
(
1
)
2004
(
1
)
2005
(
1
)
2008
(
1
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2009
(
1
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2010
(
1
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2014
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2013
(
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0
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1
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1997
(
1
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1999
(
1
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2004
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1
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2005
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