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出版社:"电子工业出版社"
出版年:"2021"
厨房里的技术宅: 炸鸡:100%满足脆皮之欲: 写给美味的硬核情书
:邹熙
作者:
邹熙
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-121-40159-6
索书号:
TS2-49/2777/1
分类号:
TS2-49
页数:
49页
价格:
19.6098.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录了《如何炸好一只辣鸡》《酥脆的科学,咔嚓咔嚓嘎嘣脆》《跟着鸡的步伐,就能找到全世界》三篇文章,介绍了炸鸡的相关知识。
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索书号
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厨房里的技术宅: 食物技术革新:从古早到未来: 写给美味的硬核情书
:邹熙
作者:
邹熙
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-121-40159-6
索书号:
TS2-49/2777/2
分类号:
TS2-49
页数:
45页
价格:
19.6098.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录了《食物技术革新者们的故事》《古代基因工程学:人造玉米》《美食打印:来自22世纪的味道》三篇文章,介绍了食物的革新技术。
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索书号
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厨房里的技术宅: 咖啡:三分钟造梦机器: 写给美味的硬核情书
:邹熙
作者:
邹熙
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-121-40159-6
索书号:
TS2-49/2777/5
分类号:
TS2-49
页数:
51页
价格:
19.6098.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录了《从生豆到甜蜜的“苦水”:咖啡怀里的理性》《家庭咖啡冲煮笔记》《极客咖啡礼物指南》三篇文章,介绍了咖啡的相关知识。
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厨房里的技术宅: 意大利面:面与酱的繁文缛节: 写给美味的硬核情书
:邹熙
作者:
邹熙
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-121-40159-6
索书号:
TS2-49/2777/3
分类号:
TS2-49
页数:
65页
价格:
19.6098.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录了《意面之美》《混搭风味:极客快手意面》《寻香而至的历史:香料如何改变人类文明》三篇文章,主要介绍了意大利面的相关知识。
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索书号
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厨房里的技术宅: 日本料理:家庭料理之心: 写给美味的硬核情书
:邹熙
作者:
邹熙
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-121-40159-6
索书号:
TS2-49/2777/4
分类号:
TS2-49
页数:
54页
价格:
19.6098.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录了《日本米力》《和食原则:家庭料理之心》《料理的衣裳:一餐一饭的食器》《吉井忍:极客快手便当》四篇文章,主要介绍了日本料理的相关知识。
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触点沟通: 工作情景沟通2131法则
:麻红泽
作者:
麻红泽
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-121-41186-1
索书号:
C912.11/0023.2
分类号:
C912.11
页数:
15,199页
价格:
59.00
丛书:
博导慧现场管理系列丛书
复本数:
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本书聚焦管理者与被管理者在完成工作目标的进程中,双方如何展开沟通,如何合理运用管理工具提升沟通效率和目标效益,而这套规范的沟通系统工具就是书中提出的“工作情景沟通2131法则”。
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重要的事情说3点: 简单的思考结构助你成为沟通达人
:(日)八幡纰芦史, 王荣
作者:
(日)八幡纰芦史, 王荣
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-121-41126-7
索书号:
C912.11-49/8042.2/(2)
分类号:
C912.11-49
页数:
22,173页
价格:
49.00
丛书:
结构思考力系列丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书教你如何运用“3”的魔法来实现高效沟通,助你成为沟通达人。内容有3点:第一点,感情;第二点,逻辑;第三点,利益。几乎所有沟通都可以从这3点来进行,给沟通另一方以充实感、创造性和安定感。
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文献类型
中文图书
(
7
)
出版社
电子工业出版社
(
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)
只显示前10条......
电子工业出版社
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作者
邹熙
(
5
)
(日)八幡纰芦史, 王荣
(
1
)
麻红泽
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邹熙
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5
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(日)八幡纰芦史, 王荣
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麻红泽
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出版年
2021
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2021
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