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出版社:"中国轻工业出版社"
出版年:"2010"
文献类型:
环保产业与循环经济
:郭建斌，黄海峰，高农农
作者：
郭建斌，黄海峰，高农农
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5019-7924-0
索书号：
X-12/0710
分类号：
X-12
页数：
274页
价格：
48.00
丛书：
第二产业与循环经济丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了环保产业概况、环保产业与循环经济概述、环保设备产业与环保高新技术、中国环保产业研究等。
详细信息
索书号
展开
现代农业与循环经济: 技术篇
:韩涛
作者：
韩涛
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5019-7746-8
索书号：
F323.2/4535
分类号：
F323.2
页数：
233页
价格：
42.00
丛书：
第二产业与循环经济丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为九章，内容包括农作物循环利用技术、农作物秸秆循环利用技术、蔬菜作物循环利用技术、畜牧业循环经济利用技术等。
详细信息
索书号
展开
现代农业与循环经济: 管理篇
:邓蓉, 胡宝贵, 何伟
作者：
邓蓉, 胡宝贵, 何伟
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5019-7670-6
索书号：
F323.2/1744
分类号：
F323.2
页数：
167页
价格：
30.00
丛书：
第二产业与循环经济丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共7章，内容包括：现代农业与循环经济、农业循环经济理论基石、农业循环经济价值链、促进农业循环经济发展的政策、农业循环经济发展模式、我国农业循环经济发展经验等。
详细信息
索书号
展开
鹅类产品加工技术
:高海燕，朱旻鹏
作者：
高海燕，朱旻鹏
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5019-7719-2
索书号：
TS251/0034
分类号：
TS251
页数：
270页
价格：
18.00
丛书：
服务三农·农产品深加工技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括：鹅品种介绍、鹅类产品加工原辅料、鹅的屠宰与贮藏、酱卤制品加工技术、腌腊制品加工技术、熏烤制品加工技术、肉干制品加工技术、油炸制品加工技术、罐头制品加工技术、鹅类产品综合利用、鹅产品相关标准等
详细信息
索书号
展开
果蔬贮藏实用技术
:李延云
作者：
李延云
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5019-7606-5
索书号：
S660.9/4011.2
分类号：
S660.9
页数：
275页
价格：
18.00
丛书：
服务三农·农产品深加工技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了果蔬采后生理、影响果蔬贮藏的因素、果蔬贮藏保鲜新技术、果蔬贮藏方式和各种果蔬贮藏的实用方法。
详细信息
索书号
展开
大豆深加工技术
:李荣和，姜浩奎
作者：
李荣和，姜浩奎
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5019-7716-1
索书号：
TS214.2/4042
分类号：
TS214.2
页数：
414页
价格：
24.00
丛书：
服务三农·农产品深加工技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分七部分，包括大豆加工生物学特性、大豆油脂加工技术、大豆蛋白加工技术、豆奶与豆奶粉加工技术、传统大豆制品现代加工技术、大豆功能因子加工技术、大豆加工制品主要成分的测定方法等内容。
详细信息
索书号
展开
稻谷及其制品加工技术
:刘永乐
作者：
刘永乐
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5019-7510-5
索书号：
TS212/0237
分类号：
TS212
页数：
6,282页
价格：
20.00
丛书：
服务三农·农产品深加工技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分八章，全面介绍了国内外稻谷加工的现状与发展趋势，稻谷的基本性质，稻谷的加工技术，强化大米的加工技术，胚芽米的加工技术，米糠的加工技术，大米淀粉的加工技术，大米蛋白的加工技术，糙米的加工技术。
详细信息
索书号
展开
北方果蔬贮藏保鲜技术
:王淑琴
作者：
王淑琴
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5019-7607-2
索书号：
S660.9/1031
分类号：
S660.9
页数：
202页
价格：
16.00
丛书：
服务三农·农产品深加工技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲解了北方果蔬的贮藏保鲜技术，介绍了微型冷库的设计，以及国内外先进的果蔬物流技术及其操作要点等。
详细信息
索书号
展开
稻谷及其制品加工技术
:刘永乐
作者：
刘永乐
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5019-7510-5
索书号：
TS212/0237
分类号：
TS212
页数：
282页
价格：
20.00
丛书：
服务三农·农产品深加工技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分八章，全面介绍了国内外稻谷加工的现状与发展趋势，稻谷的基本性质，稻谷的加工技术，强化大米的加工技术，胚芽米的加工技术，米糠的加工技术，大米淀粉的加工技术，大米蛋白的加工技术，糙米的加工技术。
详细信息
索书号
展开
挤压膨化制取菜籽油新技术
:孙培灵
作者：
孙培灵
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5019-7596-9
索书号：
TQ644/1941
分类号：
TQ644.1
页数：
157页
价格：
15.00
丛书：
东北农业大学博士论丛
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：干法挤压膨化工艺参数对菜籽压榨油及浸出油出油率的影响；制取优质菜籽油和菜籽饼粕工艺参数的选择；不同预处理工艺生产的菜籽油和菜籽饼粕品质的对比；挤压膨化工艺参数对脱壳菜籽物料物理性状的影响
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索书号
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文献类型
中文图书
(
10
)
出版社
中国轻工业出版社
(
10
)
只显示前10条......
中国轻工业出版社
(
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)
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作者
刘永乐
(
2
)
孙培灵
(
1
)
李延云
(
1
)
李荣和，姜浩奎
(
1
)
王淑琴
(
1
)
邓蓉, 胡宝贵, 何伟
(
1
)
郭建斌，黄海峰，高农农
(
1
)
韩涛
(
1
)
高海燕，朱旻鹏
(
1
)
只显示前10条......
刘永乐
(
2
)
孙培灵
(
1
)
李延云
(
1
)
李荣和，姜浩奎
(
1
)
王淑琴
(
1
)
邓蓉, 胡宝贵, 何伟
(
1
)
郭建斌，黄海峰，高农农
(
1
)
韩涛
(
1
)
高海燕，朱旻鹏
(
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2010
(
10
)
只显示前10条......
2010
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农业出版社
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