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  自然的清供: 正山白茶:林飞应，王洪波

  作者：林飞应，王洪波 出版社：海峡文艺出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5550-2336-4
  索书号：TS971.21/4410.2 分类号：TS971.21 页数：338页 价格：128.00
  

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  本书稿即以福建的白茶为话题，希望通过对白茶的产地、历史、品种、制作工艺、冲泡手法、养生功效、茶道哲学等知识的普及，达到让读者了解白茶、爱上白茶进而喝上白茶的目的。

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  中国非物质文化遗产都匀毛尖茶制作技艺:宋光智

  作者：宋光智 出版社：西南财经大学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5504-4474-4
  索书号：TS272.5/3098 分类号：TS272.5 页数：232页 价格：35.00
  

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  本书分别从茶树栽培技术、茶树病虫害防治技术、茶叶加工技术、茶叶审评技术、茶叶市场营销、茶叶电子商务、都匀毛尖茶文化与茶艺七个项目入手，向读者讲解都匀毛尖茶的相关内容。

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  普洱熟茶教科书:周重林, 杨静茜

  作者：周重林, 杨静茜 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5680-6626-6
  索书号：TS272.5/7724.2\3 分类号：TS272.5 页数：260页 价格：69.00
  

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  本书从专业的角度，带读者走茶山、跑市场，探寻制茶厂和制茶人，用生动有趣的文字和原产地的第一手图片，让读者从入门到专业，了解关于熟茶的一切。

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  普洱茶收藏学:张春花,单治国,强继业

  作者：张春花,单治国,强继业 出版社：中国商业出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5208-1408-9
  索书号：TS272.5/1254 分类号：TS272.5 页数：183页 价格：49.00
  

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  本书以中国古老的茶文化作为主线，选取特色普洱茶对其发展历程、文化起源、品评选购、收藏鉴赏、品质诱因与仓储等进行逐一介绍。全书以普洱茶收藏为主要研究目的，详尽讲述了普洱茶的前世今生，以古六大茶山、茶马古道、茶道精神等串联成古老的茶文化，力求从普洱茶的制作方法、存放方式、加工工艺、等级、外形等多个方面，分析普洱茶的收藏市场前景和投资风险，探讨原料、制作、存贮与普洱茶品质之间的关系，提出了诸多普洱茶仓储要点，为广大茶学爱好者提供丰富的收藏知识，更加直观地体验中华民族博大精深的茶文化。

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  从小白到大咖: 普洱茶进阶必读:赵晖

  作者：赵晖 出版社：云南科技出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5587-2621-7
  索书号：TS971.21/4467 分类号：TS971.21 页数：151页 价格：79.00
  

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  本书用生活化，趣味化的笔法，分阶段地讲解了普洱茶学习的内容。有基础性的内容，如普洱茶的历史演变；普洱茶的定义；普洱茶的保健功效；普洱茶的制作工艺。同时还兼顾有一定普洱茶基础，想进一步提升的进修者。如普洱茶的产地及仓储；茶器与茶等。

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  招牌茶饮101:(韩)李相旼, 王子衿

  作者：(韩)李相旼, 王子衿 出版社：北京科学技术出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5714-0892-3
  索书号：TS275.2/4046 分类号：TS275.2 页数：152页 价格：58.00
  

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  金牌茶饮师李相旼历经8年潜心研发茶饮配方，倾囊相授制作茶饮的公式，教你在家就可以轻松地制作出101款颜值高且好喝的茶饮。本书选用易购买到的绿茶、红茶、花草茶为基底，加入果汁、奶制品、气泡水、糖浆等，再用天然食材做装饰，做出的茶饮无论在口感和外观上，都让人感到惊艳。

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  茶道养生的是与非:林治

  作者：林治 出版社：世界图书出版西安有限公司 出版时间：2020 ISBN：978-7-5192-7796-3
  索书号：TS971.21/4433 分类号：TS971.21 页数：293页 价格：88.00
  

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  本书对茶人们长期以来习以为常的问题进行了重新思考，给出了全新的诠释，扩展和刷新了人们对于茶各个方面信息的认知。 全书涉猎的范围非常广泛，并且行文流畅，思路清晰，可读性强。全书紧扣“茶道养生的是与非”这个主题，条分缕析，针对人们普遍关注，但是又认识模糊的问题展开多角度深入探讨，旁证博引，有经典理论、有可靠数据、有古今案例、有实践经验，论述的观点新颖，文字活泼，引人入胜。尤其难能可贵的是这本书不仅在具体观念上创新，而且一改茶界就茶论茶讲养生的老套路，打破行业界限，实行多学科协作，开创了“以茶养身，以

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  茶清诗书香:张柏齐，俞小双

  作者：张柏齐，俞小双 出版社：河海大学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5630-6441-0
  索书号：TS971.21-53/1240 分类号：TS971.21-53 页数：240页 价格：59.80
  

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  本书共分六个部分，即古典名著飘散茶幽芬芳、儒道释名人茶清诗书香、民间茶诗茶事清香绽放、古今八婺茶情香赛桂芳、茶德茶韵茶道皆具清香、茶海钩沉更显靓丽芬芳。从读者喜闻乐见的茶人茶事出发，融创意性、地方性、历史性、现实性、故事性和趣味性于一体，对金华乃至各地弘扬中华优秀茶文化具有重要参考价值。

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  大明绝唱: 明代烹茶道:马守仁

  作者：马守仁 出版社：中州古籍出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5348-9284-4
  索书号：TS971.21/7732\3 分类号：TS971.21 页数：204页 价格：45.00
  

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  本书稿通过文献研究和烹茶实践，以宋元以来茶叶烹饮法为主线，通过对明代茶书谱录以及诗文的梳理和解读，对烹茶器具、烹茶程序以及烹茶技法进行研究和探讨，还原明代烹茶法真相，并首次提出“明代烹茶道”这一概念。

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  第一次品白茶就上手: 图解版:秦梦华

  作者：秦梦华 出版社：旅游教育出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5637-4072-7
  索书号：TS272.5/5042 分类号：TS272.5 页数：175页 价格：52.00
  

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  本书以地理线上的北路福鼎白茶、南路政和白茶为纬线，以白茶的种、采、制、品饮、鉴赏为经线，辅之以白茶与健康的关系、白茶文化传播内容，展示了白茶的核心内容。还对白茶的产业现状、白茶的海外贸易、白茶在海外的应用方式等，做了阐述。

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