er 共有43条记录 共耗时[0.000]秒
页码:3/5    每页显示:10 记录 9 1 2 3 4 5  : 跳转:
出版社:"北京科学技术出版社"
  • 正在加载图片,请稍后......

    学徒面包师: 掌握非凡面包的烘焙技艺:(美)彼得·莱因哈特(Peter Reinhar), 何文

    作者:(美)彼得·莱因哈特(Peter Reinhar), 何文 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5304-5230-1
    索书号:TS213.2/4466 分类号:TS213.2 页数:329页 价格:86.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书包括有作者从很多法国著名面包店中吸取的精华,也包括莱昂内尔·普瓦拉纳和菲利普·戈瑟兰在内的巴黎最为著名的烘焙师教导的知识,附有100多张步骤分解图片。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    拉伸: 最好的运动:(美)鲍勃·安德森(Robert A. Anderson), 边然

    作者:(美)鲍勃·安德森(Robert A. Anderson), 边然 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5304-6462-5
    索书号:G831.3/3024/(2) 分类号:G831.3 页数:231页 价格:31.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书以清晰的分步图解和文字说明告诉读者怎样通过正确的拉伸运动来保持身体健康。其中有针对身体不同部位如背部、颈部、腿部的拉伸;有针对日常生活的拉,如起床后,久坐后,看电视时;有专门针对办公室的拉伸,帮你缓解工作疲劳;还有针对不同运动的拉伸,减少运动伤害。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    荡秋千,谁说我不能!:(瑞)于娅·维斯兰德(Jujja Wieslander),(瑞)托马斯·维斯兰德(Tomas Wieslander), (瑞)斯文·诺德奎斯特(Sven Nordqvist)绘, 凯梅

    作者:(瑞)于娅·维斯兰德(Jujja Wieslander),(瑞)托马斯·维斯兰德(Tomas Wieslander), (瑞)斯文·诺德奎斯特(Sven Nordqvist)绘, 凯梅 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5304-7061-9
    索书号:J321.183(532)/2048/16 分类号:(瑞)于娅·维斯兰 页数:1册 价格:18.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    跟彼得学手做面包: 世界级面包的专业教程:(美)彼得·莱因哈特(Peter Reinhar), 马志文

    作者:(美)彼得·莱因哈特(Peter Reinhar), 马志文 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5304-7114-2
    索书号:TS213.21/4466 分类号:TS213.21 页数:195页 价格:79.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书将知名烘焙大师的专业技艺浓缩简化成烘焙必备基础,只要有面粉、有冰箱,书中的手工面包配方人人皆可轻松掌握。本书在面包种类的安排上由简入难,并辅以详细的步骤图。书中运用了隔夜冷藏发酵法,既能节省实际烘焙时间又有助于充分唤醒面团的香味。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    蛋糕圣经:(美)罗丝·利维·贝兰堡(Rose Levy Beranbaum), 何文,马志文

    作者:(美)罗丝·利维·贝兰堡(Rose Levy Beranbaum), 何文,马志文 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5304-7369-6
    索书号:TS213.23/7782 分类号:TS213.23 页数:445页 价格:89.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书介绍了各种简单易学的蛋糕,包括松饼、磅蛋糕、黄油蛋糕、奶油海绵蛋糕、手指饼干、水果蛋糕、蔬菜蛋糕、芝士蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、慕斯蛋糕、果酱卷、翻转蛋糕、冰激凌蛋糕甚至四层婚礼蛋糕!
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    健身圣经:(瑞典)保罗·罗伯特(Roberto, Paolo), 田恬

    作者:(瑞典)保罗·罗伯特(Roberto, Paolo), 田恬 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5304-7801-1
    索书号:G883/6022 分类号:G883 页数:223页 价格:69.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书提供一些经典的练习,如俯卧撑和仰卧起坐,还有一些练习如反向划船和天鹅湖,想要动作标准地完成它们,就不是一件容易的事情了。书中针对全身的练习,分为初级、中级、进阶、冠军四种难度的动作组。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    跑酷健身:(德)扬·维特菲尔德(Witfeld, Jan),(德)伊洛娜·E. 盖尔琳(Gerling, Ilona E .) ,(德)亚历山大·帕赫(Pach, Alexander), 嘉宁

    作者:(德)扬·维特菲尔德(Witfeld, Jan),(德)伊洛娜·E. 盖尔琳(Gerling, Ilona E .) ,(德)亚历山大·帕赫(Pach, Alexander), 嘉宁 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5304-8129-5
    索书号:G822.5/2024 分类号:G822.5 页数:239页 价格:79.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书包含理论知识、动作详解和安全指导,每个动作借助步骤图从室内训练和户外训练两个方面进行介绍,使大家可以全面、系统地了解跑酷。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    我爱冰淇淋:(美)詹妮·布里顿·保尔(Bauer, Jeni Britton), 李姝颖

    作者:(美)詹妮·布里顿·保尔(Bauer, Jeni Britton), 李姝颖 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5304-7755-7
    索书号:TS277.4/2627 分类号:TS277.4 页数:127页 价格:39.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书向读者提供了詹妮多来年精心开发的冰淇淋配方,包含其店中最畅销和最有特点的口味,每个配方都经过反复的家庭制作的验证。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    时间掌控力:(德)洛塔尔·赛韦特(Seiwert, Lothar), 刘晓

    作者:(德)洛塔尔·赛韦特(Seiwert, Lothar), 刘晓 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5304-7565-2
    索书号:C935-49/3052 分类号:C935-49 页数:229页 价格:39.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书中赛韦特教授分享他关于时间管理的诀窍。内容涉及拖延的十宗罪让你认清拖延的真正来源、艾森豪威尔矩阵、回归自我的冥想、和自己做时间预约等。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    梅奥育儿全书:(美)罗伯特·约翰逊(Robert V. Johnson),(美)艾丝特·克里奇(Esther H. Krych),(美)沃尔特·库克(Walter J. Cook), 吴

    作者:(美)罗伯特·约翰逊(Robert V. Johnson),(美)艾丝特·克里奇(Esther H. Krych),(美)沃尔特·库克(Walter J. Cook), 吴 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5304-8954-3
    索书号:G781/2743 分类号:G781 页数:15,552页 价格:129.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书为新生儿父母们的疑问和顾虑提供了回答与解释。从婴儿护理的基本常识到月度发育变化,从常见疾病到健康与安全,包含了所有相关的必要知识。书中也为新生儿父母们如何适应家有小儿的生活变化提供建议。
    详细信息
    索书号 展开
缩小检索范围
er 共有43条记录 共耗时[0.000]秒
页码:3/5    每页显示:10 记录 9 1 2 3 4 5  : 跳转: