返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
云南科技出版社
共有
2234
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
11
/
224
每页显示：
10
记录
9
7
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
8
:
跳转：
出版社:"云南科技出版社"
文献类型:
云南天牛
:李丽莎
作者：
李丽莎
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5416-2726-2
索书号：
Q969.511.4/4014
分类号：
Q969.511.4
页数：
225,6页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为前言、概述、分类、天牛名录、新种及新记录种等几个部分，整理报道了云南天牛昆虫512种。在分类概述的基础上，对云南天牛区系及其与南亚、东南亚等邻近国家的关系进行了系统分析和研究。
详细信息
索书号
展开
云南红梨
:张文炳
作者：
张文炳
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5416-8036-6
索书号：
S661.2/1209
分类号：
S661.2
页数：
122页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括栽培梨树的意义；国内外发展红梨的趋势；收集保存的红皮梨资源；投入生产栽培的红皮梨品种、生长发育对环境条件的要求；苗木繁殖；梨园建立；土肥水措施；整形修剪；花果管理；低产梨果园改造；病虫害防治；采收包装贮藏等。
详细信息
索书号
展开
云南药膳
:梁玉虹
作者：
梁玉虹
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
1998
ISBN：
7-5416-1119-0
索书号：
TS972.161/3315
分类号：
TS972.161
页数：
174页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
药膳，又称“食补”，是指以药物和食物为原料，经过烹调加工而制成的，具有防病治病、保健强身、延年益寿的膳食。本书所收录的云南具有代表性的方剂，既有药膳、又有食疗，在食疗中为顾全疾病的治疗，个别方子虽与食不太沾边也已收入。
详细信息
索书号
展开
云南家常菜
:吴美清
作者：
吴美清
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
1998
ISBN：
7-5416-1119-0
索书号：
TS972.182.74/6083
分类号：
TS972.182.74
页数：
174页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了具有代表性的云南地方特色风味菜种类及烹饪方法，所选的２０１道菜谱中，以主料为例，属自产的有１９６道，占 ９７.５％。在这些菜中，就农家而言，均属自养自种原料。
详细信息
索书号
展开
云南筵席菜
:吴美清
作者：
吴美清
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
1998
ISBN：
7-5416-1119-0
索书号：
TS972.182.74/6083\2
分类号：
TS972.182.74
页数：
222页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了云南人在筵席上广为使用的菜单，并详细介绍了其烹饪方法，内容包括：冷菜类、山珍野味类、水产品类、畜禽蛋类、蔬菜及食用菌类、甜菜类等。
详细信息
索书号
展开
云南民族菜
:关明
作者：
关明
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
1998
ISBN：
7-5416-1119-0
索书号：
TS972.182.8/8067
分类号：
TS972.182.74
页数：
231页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了云南省境内各少数民族具有代表性的烹调种类及方法，包括：彝族、白族、傣族、回族、壮族、傈僳族、藏族、哈尼族、基诺族等民族的特色菜肴。
详细信息
索书号
展开
云南小吃
:梁正虹
作者：
梁正虹
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
1998
ISBN：
7-5416-1119-0
索书号：
TS972.142.74/3315
分类号：
TS972.142.74
页数：
160页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了云南省内广为流传的各种风味小吃的起源及烹饪方法，内容包括饭品类、米粉类、豆类、茶食类、面粉类等民间普及面及广的食品。
详细信息
索书号
展开
云南核桃
:杨源
作者：
杨源
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5416-1530-7
索书号：
S664.1/4731
分类号：
S664.1
页数：
370页
价格：
16.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对云南本地核桃的起源、衍生、发展及其栽培、管理、加工等方面的知识作了论述。
详细信息
索书号
展开
云南名小吃
:梁玉虹
作者：
梁玉虹
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5416-1545-5
索书号：
TS972.142.74/3315\2
分类号：
TS972.142.74
页数：
134页
价格：
7.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书选择了豆焖饭、嫩荷叶包饭、云腿桂花饭等100种云南有名的小吃，并对这些小吃的起源、典故、沿革、声誉、选料、烹制、食用季节、食用风俗、食品的名店、名厨、制作等进行了介绍。
详细信息
索书号
展开
云南气候风光
:黄玉仁，王宇
作者：
黄玉仁，王宇
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5416-1635-4
索书号：
P468.274/4412
分类号：
P468.274
页数：
180页
价格：
14.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了云南的气候特征，复杂多样的气候带，并对昆明、西双版纳、大理、丽江、香格里拉、德宏等国内著名风景名胜的气候风光，作了详尽的叙述。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
2234
)
出版社
云南科技出版社
(
2234
)
只显示前10条......
云南科技出版社
(
2234
)
查看更多信息......
作者
云南省科学技术委员会
(
13
)
云南科技出版社
(
12
)
云南省农家书屋建设工程领导小组
(
11
)
中国人民政治协商会议云南省昆明市委员会, 张建伟
(
10
)
杨荣生, 曲靖市烟草专卖局(公司)
(
10
)
榛子
(
10
)
朱兆云, 云南省药物研究所
(
9
)
马雪敏
(
9
)
龙东林
(
9
)
关明
(
8
)
昆明市科学技术局
(
8
)
昆明市科技局
(
8
)
赵俊臣
(
8
)
龙东林, 昆明市社会科学界联合会
(
8
)
吴坤雄
(
6
)
张永平, 云南省农家书屋建设工程领导小组
(
6
)
昆明市社会科学界联合会
(
6
)
昆明市社会科学院
(
6
)
李忠吉
(
6
)
纳麒, 云南省社会科学院历史研究所
(
6
)
黄亚勤，李极光
(
6
)
龙陵县黄龙玉协会
(
6
)
云南省工程建设技术经济室
(
5
)
云南省第二次基本单位普查办公室
(
5
)
云南省统计局
(
5
)
吴美清
(
5
)
周红杰
(
5
)
张天屏, 昆明市劳动和社会保障局
(
5
)
张豫昆
(
5
)
昆明市科学技术局《科技惠民系列丛书》委会, 沈涛
(
5
)
李科国, 云南省农家书屋建设工程领导小组
(
5
)
楚雄州地方志办公室纂, 郭孟贤
(
5
)
郝万胜总, 余卫东
(
5
)
韩嘉义，韩曙
(
5
)
龙东林, 昆明市社会科学院
(
5
)
云南减灾年鉴委会
(
4
)
元阳县党史研究和地方志纂办公室
(
4
)
吴牧林, 马雪敏
(
4
)
吴进明
(
4
)
吴进明, 云南省农家书屋建设工程领导小组
(
4
)
尹明玉, 云南省农家书屋建设工程领导小组
(
4
)
弥勒市总工会
(
4
)
戴元宁
(
4
)
李时荣
(
4
)
杨世华
(
4
)
杨升义
(
4
)
汪云刚，梁名志，张俊, 云南省农家书屋建设工程领导小组
(
4
)
蒋文中
(
4
)
蔡新
(
4
)
车志敏
(
4
)
郭之瑗
(
4
)
陈贵
(
4
)
高泉, 云南省农家书屋建设工程领导小组
(
4
)
《云南减灾年鉴》委会
(
3
)
《云南名特药材种植技术丛书》委会
(
3
)
中共陆良县委史志办公室, 张云
(
3
)
云南减灾年鉴辑委员会
(
3
)
云南省珠宝玉石首饰行业协会, 云南科技出版社
(
3
)
云南财经大学年鉴委会
(
3
)
余建忠
(
3
)
余春祥，徐光勇总, 云南省科学技术厅，云南科技年鉴辑部
(
3
)
傅杨, 云南省农家书屋建设工程领导小组
(
3
)
刘毅，陈羲之
(
3
)
刘永丽, 云南省建设厅
(
3
)
和丽忠, 中共香格里拉县委党史研究室，香格里拉县地方志纂委员会办公室
(
3
)
和国相
(
3
)
张田欣, 中共云南省委宣传部
(
3
)
张顺高, 苏芳华
(
3
)
戴铸明
(
3
)
扎戈, 滇沅彝族哈尼族拉祜族自治县文学艺术界联合会, 滇沅彝族哈尼族拉祜族自治县作家协会
(
3
)
文山州人民检察院
(
3
)
昆明市社会科学界联合会, 杨芳
(
3
)
曹阿娣, 马雪敏
(
3
)
曾维然
(
3
)
朱兆云
(
3
)
朱海山
(
3
)
朱海山, 云南省农家书屋建设工程领导小组
(
3
)
李明辉
(
3
)
李枝林，程利霞，黄丽萍
(
3
)
李植
(
3
)
李永强, 王景来
(
3
)
李溯
(
3
)
杨云
(
3
)
杨源
(
3
)
杨艳鲜，纪中华，沙毓沧, 云南省农家书屋建设工程领导小组
(
3
)
梁名志
(
3
)
梁玉虹
(
3
)
欧晓昆，宋鼎，刘敏
(
3
)
王正坤
(
3
)
税玉民
(
3
)
翟斌, 昆明市科学技术局
(
3
)
舒炽
(
3
)
西南林学院,云南省林业厅, 徐永椿
(
3
)
詹英佩
(
3
)
许建初
(
3
)
贡山县地方志纂委员会办公室
(
3
)
赵昆生, 昆明市人民政府第二次基本单位普查领导小组办公室
(
3
)
陈明勇
(
3
)
韩嘉义
(
3
)
马崇文
(
3
)
只显示前10条......
云南省科学技术委员会
(
13
)
云南科技出版社
(
12
)
云南省农家书屋建设工程领导小组
(
11
)
中国人民政治协商会议云南省昆明市委员会, 张建伟
(
10
)
杨荣生, 曲靖市烟草专卖局(公司)
(
10
)
榛子
(
10
)
朱兆云, 云南省药物研究所
(
9
)
马雪敏
(
9
)
龙东林
(
9
)
关明
(
8
)
查看更多信息......
出版年
2009
(
228
)
2011
(
150
)
2006
(
138
)
2010
(
134
)
2008
(
106
)
2016
(
105
)
2012
(
103
)
2020
(
101
)
2014
(
96
)
2007
(
91
)
2018
(
72
)
2019
(
72
)
2005
(
65
)
2013
(
65
)
2021
(
65
)
2001
(
60
)
2017
(
58
)
2002
(
57
)
2004
(
56
)
2015
(
51
)
1999
(
50
)
2003
(
49
)
2000
(
47
)
1998
(
33
)
1997
(
23
)
1988
(
19
)
1993
(
18
)
2022
(
17
)
1989
(
16
)
1995
(
14
)
1996
(
14
)
1994
(
13
)
1987
(
12
)
1990
(
12
)
1992
(
10
)
1991
(
6
)
1986
(
5
)
1984
(
1
)
2023
(
1
)
8
(
1
)
只显示前10条......
2009
(
228
)
2011
(
150
)
2006
(
138
)
2010
(
134
)
2008
(
106
)
2016
(
105
)
2012
(
103
)
2020
(
101
)
2014
(
96
)
2007
(
91
)
查看更多信息......
云南科技出版社
共有
2234
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
11
/
224
每页显示：
10
记录
9
7
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
8
:
跳转：