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云南小吃
/梁正虹
作者
梁正虹
价格
15.00
出版者
云南科技出版社
索书号
TS972.142.74/3315
ISBN
7-5416-1119-0
分类号
TS972.142.74
页数
160页
出版日期
19980701
出版地
昆明
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:本书介绍了云南省内广为流传的各种风味小吃的起源及烹饪方法,内容包括饭品类、米粉类、豆类、茶食类、面粉类等民间普及面及广的食品。
附注提要
本书介绍了云南省内广为流传的各种风味小吃的起源及烹饪方法,内容包括饭品类、米粉类、豆类、茶食类、面粉类等民间普及面及广的食品。
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