返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
唐人
共有
20
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
2
每页显示：
10
记录
9
1
2
:
跳转：
知道中国
:唐人说
作者：
唐人说
出版社：
东方出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5207-1485-3
索书号：
K220.7-53/0083
分类号：
K220.7-53
页数：
219页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书集合十三位国内顶尖文史专家，讲述丝绸之路上的人文历史，揭开秦砖汉瓦中的考古谜题，主要包括皇帝与皇帝祭祀等13个章节。
详细信息
索书号
展开
西式盘饰精解
:高宇，鲜旭，李福平, 北京唐人美食职业技能培训学校组织
作者：
高宇，鲜旭，李福平, 北京唐人美食职业技能培训学校组织
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-122-16971-6
索书号：
TS972.114/0030
分类号：
TS972.114
页数：
90页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书在简单介绍工具、原料基础知识后，分果蔬鲜花类、果酱画类、面塑类、糖艺类四部分详细介绍制作过程，每类既有精细的分步图解，也有精美的作品展示，所选品种均为时下中高档餐厅流行品种。
详细信息
索书号
展开
花式果盘精解
:高宇, 北京唐人美食职业技能培训学校组织
作者：
高宇, 北京唐人美食职业技能培训学校组织
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-122-16549-7
索书号：
TS972.114-64/0030
分类号：
TS972.114-64
页数：
90页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍约150例各式果盘（包括精品大果盘和分位果盘）的制作图解，所选品种均为时下饭店、餐馆、酒吧的流行品种。
详细信息
索书号
展开
蛋糕店必备的80款超人气西点
:胡秀钟, 北京唐人美食职业技能培训学校组织
作者：
胡秀钟, 北京唐人美食职业技能培训学校组织
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-11056-5
索书号：
TS213.2/4728
分类号：
TS213.2
页数：
91页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了时下各大蛋糕店顾客点击率最高的80例西点制作图解。
详细信息
索书号
展开
西式快餐精解
:胡秀钟, 北京唐人美食职业技能培训学校组织
作者：
胡秀钟, 北京唐人美食职业技能培训学校组织
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-10736-7
索书号：
TS972.158/4728
分类号：
TS972.158
页数：
81页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍约70例西式快餐的制作图解。在简单介绍工具、原料基础知识后，分意大利面、烩饭，比萨，汉堡、热狗、三明治，沙拉，汤、甜品、小吃五部分详细介绍制作过程。
详细信息
索书号
展开
金陵春梦. 第七集. 三大战役
:唐人
作者：
唐人
出版社：
北京出版社
出版时间：
1982
ISBN：
索书号：
I247.43/0080
分类号：
I247.43
页数：
494页
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
金陵春梦. 第六集. 台湾风云
:唐人
作者：
唐人
出版社：
上海文化出版社
出版时间：
1981
ISBN：
索书号：
I247.43/0080
分类号：
I247.43
页数：
439页
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
高尔基笔下的美国
:(苏)高尔基, 唐人
作者：
(苏)高尔基, 唐人
出版社：
中外出版社
出版时间：
1950
ISBN：
索书号：
I512.4/0024\9/(2)
分类号：
I512.4
页数：
87页
价格：
0.38
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
电子计算机在载波通信中的应用
:唐人亨
作者：
唐人亨
出版社：
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
TN915.6/0080
价格：
0.20
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
金陵春梦 第一集 郑三发子
:唐人
作者：
唐人
出版社：
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
I247.4/0080
价格：
1.10
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
20
)
出版社
化学工业出版社
(
4
)
上海文化出版社
(
1
)
东方出版社
(
1
)
中外出版社
(
1
)
北京出版社
(
1
)
只显示前10条......
化学工业出版社
(
4
)
上海文化出版社
(
1
)
东方出版社
(
1
)
中外出版社
(
1
)
北京出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
唐人
(
13
)
胡秀钟, 北京唐人美食职业技能培训学校组织
(
2
)
(苏)高尔基, 唐人
(
1
)
唐人亨
(
1
)
唐人说
(
1
)
高宇, 北京唐人美食职业技能培训学校组织
(
1
)
高宇，鲜旭，李福平, 北京唐人美食职业技能培训学校组织
(
1
)
只显示前10条......
唐人
(
13
)
胡秀钟, 北京唐人美食职业技能培训学校组织
(
2
)
(苏)高尔基, 唐人
(
1
)
唐人亨
(
1
)
唐人说
(
1
)
高宇, 北京唐人美食职业技能培训学校组织
(
1
)
高宇，鲜旭，李福平, 北京唐人美食职业技能培训学校组织
(
1
)
查看更多信息......
出版年
0
(
12
)
2011
(
2
)
2013
(
2
)
1950
(
1
)
1981
(
1
)
1982
(
1
)
2020
(
1
)
只显示前10条......
0
(
12
)
2011
(
2
)
2013
(
2
)
1950
(
1
)
1981
(
1
)
1982
(
1
)
2020
(
1
)
查看更多信息......
唐人
共有
20
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
2
每页显示：
10
记录
9
1
2
:
跳转：