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作者:刘文华
出版社:云南人民出版社
出版时间:2004
ISBN:7-222-04049-8
索书号:TS972.131-64/0202
分类号:TS972.131-64
页数:71页
价格:16.00
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寿司:(韩)南春华
作者:(韩)南春华
出版社:青岛出版社
出版时间:2009
ISBN:978-7-5436-5774-8
索书号:TS972.131/4052
分类号:TS972.131
页数:140页
价格:25.00
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本书精选了近200道常见日本料理菜肴,包括寿司、烧物、蒸物和扬物等,配以精美的图片和详细的制作步骤,并介绍了日本料理的正宗吃法以及各种食物的食用顺序。
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作者:时美生活
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2007
ISBN:978-7-5019-5996-9
索书号:TS972.131/6482
分类号:TS972.131
页数:87页
价格:18.00
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作者:齐鑫
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2008
ISBN:978-7-5019-6205-1
索书号:TS972.131/0080
分类号:TS972.131
页数:120页
价格:12.80
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本书介绍家庭餐桌常见的炒饭及烩饭共128道,制作简单、容易学会、食材常见,既有精美的彩色图片,又有详尽的文字介绍,还有烹饪基础知识介绍等内容。
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作者:汉声辑室
出版社:上海锦绣文章出版社
出版时间:2009
ISBN:978-7-5452-0127-7
索书号:TS972.131/3742
分类号:TS972.131
页数:200页
价格:78.00
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本书的设计分为“米粒篇”和“粿粉篇”两部分,米粒篇以朴素的饭团、粽子为开端,然后进入到饭菜混合的炒、烩、蒸、煮饭类;粿粉篇中,由各省年糕说起,进而了解各种糕粿的做法。
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作者:张海,陈东
出版社:农村读物出版社
出版时间:2007
ISBN:978-7-5048-4962-5
索书号:TS972.131-64/1238
分类号:TS972.131-64
页数:79页
价格:20.00
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作者:(美)欧文(Owen, S.), 王莉莉
出版社:东方出版社
出版时间:2008
ISBN:978-7-5060-3113-4
索书号:TS972.131/7700
分类号:TS972.131
页数:9,349页
价格:38.00
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本书涵盖了大米的种植、文化、历史、神话传说和营养价值等各方面知识。
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作者:生活品味辑部
出版社:中国纺织出版社
出版时间:2004
ISBN:7-5064-2914-4
索书号:TS972.131/2536
分类号:TS972.131
页数:83页
价格:18.00
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作者:新凤凰工作室
出版社:汕头大学出版社
出版时间:2006
ISBN:7-81036-962-8
索书号:TS972.131/0277
分类号:TS972.131
页数:255页
价格:18.00
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本书介绍了400多道好吃又好做的家常饭、粥的烹饪方法。内容分为洗好米开始煮饭;舞动锅铲来炒饭;焖出喷香煲仔饭等七部分。
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作者:蔡万利
出版社:福建科学技术出版社
出版时间:2004
ISBN:7-5335-2360-1
索书号:TS972.131/4412
分类号:TS972.131
页数:96页
价格:18.80
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