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    炒饭:刘文华

    作者:刘文华 出版社:云南人民出版社 出版时间:2004 ISBN:7-222-04049-8
    索书号:TS972.131-64/0202 分类号:TS972.131-64 页数:71页 价格:16.00
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    寿司:(韩)南春华

    作者:(韩)南春华 出版社:青岛出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5436-5774-8
    索书号:TS972.131/4052 分类号:TS972.131 页数:140页 价格:25.00
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    本书精选了近200道常见日本料理菜肴,包括寿司、烧物、蒸物和扬物等,配以精美的图片和详细的制作步骤,并介绍了日本料理的正宗吃法以及各种食物的食用顺序。
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    寿司大全:张海,陈东

    作者:张海,陈东 出版社:农村读物出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5048-4962-5
    索书号:TS972.131-64/1238 分类号:TS972.131-64 页数:79页 价格:20.00
    丛书:美食大全
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    我爱大米: 大米健康食用手册:(美)欧文(Owen, S.), 王莉莉

    作者:(美)欧文(Owen, S.), 王莉莉 出版社:东方出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5060-3113-4
    索书号:TS972.131/7700 分类号:TS972.131 页数:9,349页 价格:38.00
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    本书涵盖了大米的种植、文化、历史、神话传说和营养价值等各方面知识。
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    一饭一汤巧搭配:时美生活

    作者:时美生活 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5019-5996-9
    索书号:TS972.131/6482 分类号:TS972.131 页数:87页 价格:18.00
    丛书:现代人
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    炒饭烩饭128道:齐鑫

    作者:齐鑫 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5019-6205-1
    索书号:TS972.131/0080 分类号:TS972.131 页数:120页 价格:12.80
    丛书:现代人
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    本书介绍家庭餐桌常见的炒饭及烩饭共128道,制作简单、容易学会、食材常见,既有精美的彩色图片,又有详尽的文字介绍,还有烹饪基础知识介绍等内容。
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    中国米食:汉声辑室

    作者:汉声辑室 出版社:上海锦绣文章出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5452-0127-7
    索书号:TS972.131/3742 分类号:TS972.131 页数:200页 价格:78.00
    丛书:中国风系列图书
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    本书的设计分为“米粒篇”和“粿粉篇”两部分,米粒篇以朴素的饭团、粽子为开端,然后进入到饭菜混合的炒、烩、蒸、煮饭类;粿粉篇中,由各省年糕说起,进而了解各种糕粿的做法。
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    家常便饭:生活品味辑部

    作者:生活品味辑部 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5064-2914-4
    索书号:TS972.131/2536 分类号:TS972.131 页数:83页 价格:18.00
    丛书:健康美味系列
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    营养饭·粥:新凤凰工作室

    作者:新凤凰工作室 出版社:汕头大学出版社 出版时间:2006 ISBN:7-81036-962-8
    索书号:TS972.131/0277 分类号:TS972.131 页数:255页 价格:18.00
    丛书:大众美食
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    本书介绍了400多道好吃又好做的家常饭、粥的烹饪方法。内容分为洗好米开始煮饭;舞动锅铲来炒饭;焖出喷香煲仔饭等七部分。
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    巧手做饭102道:蔡万利

    作者:蔡万利 出版社:福建科学技术出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5335-2360-1
    索书号:TS972.131/4412 分类号:TS972.131 页数:96页 价格:18.80
    丛书:品味生活系列
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