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花式寿司·饭团完全图解/张家俊，双福

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    本书将如何做好寿司的制作步骤一一详解，以精美彩图展现，并将寿司的原料选购、制作窍门、食用宜忌、品尝方法等大厨们的寿司秘技独家完全公开。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972.131-64/1232 KT3003404 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 TS972.131-64/1232 KT3003400 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 TS972.131-64/1232 KT3003398 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    4 TS972.131-64/1232 KT0611633 KT 昆明市五华区闻华中学 入藏 借阅 0
    5 TS972.131-64/1232 KT0611629 KT 官渡法院分馆 入藏 借阅 0
    6 TS972.131-64/1232 KT0611626 KT 保存本库 入藏 保存 0
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