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    实用烹饪手册:李乐清,高海薇, (烹饪)李雨林, 高海薇, 罗永通

    作者:李乐清,高海薇, (烹饪)李雨林, 高海薇, 罗永通 出版社:金盾出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5082-3721-8
    索书号:TS972.11/4073 分类号:TS972.11 页数:492页 价格:29.00
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    本书主要介绍了中国菜肴的烹饪技术,按照成菜规律,全书分为用料加工篇、调料运用篇、烹调技法篇和名菜制作篇等四大部分。
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    红色旅游基本理论研究:周振国,高海生

    作者:周振国,高海生 出版社:社会科学文献出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5097-0010-5
    索书号:F592.3/7756 分类号:F592.3 页数:365页 价格:29.00
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    本书从旅游与思想政治教育的交叉视角展开,对红色旅游基本理论范畴,进行了探索性的研究。
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    蔬菜酱腌干制实用技术:高海生

    作者:高海生 出版社:金盾出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5082-5948-2
    索书号:TS255.53/0032 分类号:TS255.53 页数:182页 价格:11.00
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    本书从原料配方、制作方法、产品特点三个方面,介绍了酱渍菜、腌渍菜、糖醋腌制品、发酵及其他腌制品、泡酸菜加工实例235种,并介绍了脱水菜的加工技术。
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    西餐工艺:高海薇

    作者:高海薇 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5019-6229-7
    索书号:TS972.118/0034/(2) 分类号:TS972.118 页数:151页 价格:18.00
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    本书共分七个部分,包括西餐概述、西餐刀工工艺、西餐调味工艺、西餐烹调工艺、西餐装盘与装饰工艺、欧美经典菜肴制作训练以及东南亚经典菜肴制作训练。
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    亘古繁衍的生命:熊思东, 高海峰

    作者:熊思东, 高海峰 出版社:上海科学技术文献出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5439-2581-8
    索书号:Q1-0/2264 分类号:Q1-0 页数:235页 价格:20.00
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    本书介绍了生命的奥秘,以及生命的各种组合,同时对各种疾病知识一一做了介绍。
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    实用饲养栽培图鉴:(日)有泽重雄文, (日)月本佳代美图, 张义素, 高海宽

    作者:(日)有泽重雄文, (日)月本佳代美图, 张义素, 高海宽 出版社:接力出版社 出版时间:2004 ISBN:7-80679-498-0
    索书号:S865.3/4032 分类号:S865.3 页数:381页 价格:29.00
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    本书收录了约60种动物的饲养和护理方法,约55种花草瓜果的栽培技巧及护理窍门,并配有插图约2500幅。
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    Authorware 7多媒体设计培训教程:苏国彬, 高海茹, 张朝恩

    作者:苏国彬, 高海茹, 张朝恩 出版社:机械工业出版社 出版时间:2005 ISBN:7-111-16442-3
    索书号:TP311.56/4464 分类号:TP311.56 页数:276页 价格:26.00
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    Authorware 是优秀的多媒体制作工具软件。该软件功能强大,应用范围涉及教育、娱乐、科学等各个领域。最新推出的Authorware 7版较以前的版本上有了很大的改进,其功能更加趋于全面化。本书图
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    食品质量优劣及掺假的快速鉴别:高海生

    作者:高海生 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2002 ISBN:7-5019-3346-4
    索书号:TS207.3/0032 分类号:TS207.3 页数:6,285页 价格:18.00
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    冰心儿童文学全集: 上册:冰心, 李雪,高海涛

    作者:冰心, 李雪,高海涛 出版社:中国少年儿童出版社 出版时间:2000 ISBN:7-5007-5016-1
    索书号:I812/3233/1 分类号: 页数:398页 价格:24.5049.00
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    冰心儿童文学全集: 下册:冰心, 李雪,高海涛

    作者:冰心, 李雪,高海涛 出版社:中国少年儿童出版社 出版时间:2000 ISBN:7-5007-5016-1
    索书号:I812/3233/2 分类号: 页数:401-761页 价格:24.5049.00
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