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实用烹饪手册:李乐清，高海薇, (烹饪)李雨林, 高海薇, 罗永通
作者：李乐清，高海薇, (烹饪)李雨林, 高海薇, 罗永通
出版社：金盾出版社
出版时间：2006
ISBN：7-5082-3721-8
索书号：TS972.11/4073
分类号：TS972.11
页数：492页
价格：29.00
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本书主要介绍了中国菜肴的烹饪技术，按照成菜规律，全书分为用料加工篇、调料运用篇、烹调技法篇和名菜制作篇等四大部分。
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作者：周振国，高海生
出版社：社会科学文献出版社
出版时间：2008
ISBN：978-7-5097-0010-5
索书号：F592.3/7756
分类号：F592.3
页数：365页
价格：29.00
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本书从旅游与思想政治教育的交叉视角展开，对红色旅游基本理论范畴，进行了探索性的研究。
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作者：高海生
出版社：金盾出版社
出版时间：2009
ISBN：978-7-5082-5948-2
索书号：TS255.53/0032
分类号：TS255.53
页数：182页
价格：11.00
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本书从原料配方、制作方法、产品特点三个方面，介绍了酱渍菜、腌渍菜、糖醋腌制品、发酵及其他腌制品、泡酸菜加工实例235种，并介绍了脱水菜的加工技术。
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作者：高海薇
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2008
ISBN：978-7-5019-6229-7
索书号：TS972.118/0034/(2)
分类号：TS972.118
页数：151页
价格：18.00
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本书共分七个部分，包括西餐概述、西餐刀工工艺、西餐调味工艺、西餐烹调工艺、西餐装盘与装饰工艺、欧美经典菜肴制作训练以及东南亚经典菜肴制作训练。
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作者：熊思东, 高海峰
出版社：上海科学技术文献出版社
出版时间：2005
ISBN：7-5439-2581-8
索书号：Q1-0/2264
分类号：Q1-0
页数：235页
价格：20.00
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本书介绍了生命的奥秘，以及生命的各种组合，同时对各种疾病知识一一做了介绍。
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实用饲养栽培图鉴:(日)有泽重雄文, (日)月本佳代美图, 张义素, 高海宽
作者：(日)有泽重雄文, (日)月本佳代美图, 张义素, 高海宽
出版社：接力出版社
出版时间：2004
ISBN：7-80679-498-0
索书号：S865.3/4032
分类号：S865.3
页数：381页
价格：29.00
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本书收录了约60种动物的饲养和护理方法，约55种花草瓜果的栽培技巧及护理窍门，并配有插图约2500幅。
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作者：苏国彬, 高海茹, 张朝恩
出版社：机械工业出版社
出版时间：2005
ISBN：7-111-16442-3
索书号：TP311.56/4464
分类号：TP311.56
页数：276页
价格：26.00
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作者：高海生
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2002
ISBN：7-5019-3346-4
索书号：TS207.3/0032
分类号：TS207.3
页数：6,285页
价格：18.00
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作者：冰心, 李雪，高海涛
出版社：中国少年儿童出版社
出版时间：2000
ISBN：7-5007-5016-1
索书号：I812/3233/1
分类号：
页数：398页
价格：24.5049.00
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作者：冰心, 李雪，高海涛
出版社：中国少年儿童出版社
出版时间：2000
ISBN：7-5007-5016-1
索书号：I812/3233/2
分类号：
页数：401-761页
价格：24.5049.00
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