返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
饭店服务手册
共有
12
条记录
页码：
1
/
2
每页显示：
10
记录
9
1
2
:
跳转：
饭店服务礼仪学习手册
:冯兆军
作者：
冯兆军
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5637-1332-8
索书号：
F719.2/3733
分类号：
F719.2
页数：
172页
价格：
11.00
丛书：
跟我学饭店服务
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容涵盖饭店服务的仪表礼仪、服务礼仪、语言礼仪等，每一主题下设若干模块，每一模块下设若干知识点，可根据自已的实际情况，有选择地进行强化练习。
详细信息
索书号
展开
饭店服务礼仪训练手册
:栗书河
作者：
栗书河
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5637-1383-2
索书号：
F719.2/1053
分类号：
F719.2
页数：
168页
价格：
13.00
丛书：
跟我学饭店服务
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容涉及前厅、客户、餐厅、酒吧、茶吧、康乐等数个职业岗位群的多项服务技能，内容涵盖了基础知识、岗位素质、业务技能、操作流程四大主题。
详细信息
索书号
展开
客房服务训练手册
:栗书河
作者：
栗书河
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5637-1244-5
索书号：
F719.2-62/1053
分类号：
F719.2-62
页数：
124页
价格：
10.00
丛书：
跟我学饭店服务
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：客房清洁整理的准备工作、客房的清洁整理、对客服务、会议服务、公共区域清扫、其他技能等。
详细信息
索书号
展开
前厅服务学习手册
:韦明体
作者：
韦明体
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5637-1271-2
索书号：
F719.2/5062
分类号：
F719.2
页数：
178页
价格：
11.00
丛书：
跟我学饭店服务
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容涵盖前厅服务的基本知识、素质能力、操作服务等，每一主题下设若干模块，每一模块下设若干知识点，可根据自已的实际情况，有选择地进行强化练习。
详细信息
索书号
展开
餐厅服务训练手册
:栗书河
作者：
栗书河
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5637-1314-X
索书号：
F719.3/1053
分类号：
F719.3
页数：
8,171页
价格：
11.00
丛书：
跟我学饭店服务
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括正确使用托盘、正确折叠餐巾花、摆台、斟酒、上菜、分菜、中餐零点服务、中餐宴会服务、餐厅服务礼仪。
详细信息
索书号
展开
酒吧服务学习手册
:栗书河
作者：
栗书河
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5637-1389-1
索书号：
F719.3/1053\2
分类号：
F719.3
页数：
206页
价格：
14.00
丛书：
跟我学饭店服务
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容涉及酒吧服务的基础知识、岗位素质、业务技能和操作流程四大主题。
详细信息
索书号
展开
酒吧服务训练手册
:陈昕
作者：
陈昕
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5637-1382-4
索书号：
F719.3/7462
分类号：
F719.3
页数：
168页
价格：
13.00
丛书：
跟我学饭店服务
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分七单元，内容包括：入职指导、对客服务、星级饭店酒吧服务、酒水服务、酒吧推销技巧、处理顾客投诉、酒吧英语。
详细信息
索书号
展开
酒店服务管理细节
:徐宝良，朱永松
作者：
徐宝良，朱永松
出版社：
中国宇航出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-80218-317-9
索书号：
F719.2/2833
分类号：
F719.2
页数：
223页
价格：
29.80
丛书：
店员手册
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容涉及了酒店前厅、客房、餐饮等对客服务重点部门的100多个细节服务案例，对这些细节案例的评析，从不同角度折射出服务的重要价值，以及提高服务价值的有效途径。
详细信息
索书号
展开
饭店服务手册
:(日)石仓丰, 任国明,于明山
作者：
(日)石仓丰, 任国明,于明山
出版社：
科学普及出版社
出版时间：
1988
ISBN：
索书号：
TS97-62/1085
分类号：
TS97-62
页数：
194页
价格：
1.40
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
茶艺服务训练手册
:栗书河, 旅游业培训教材研发中心组织
作者：
栗书河, 旅游业培训教材研发中心组织
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5637-1352-2
索书号：
TS971/1053.2
分类号：
TS971
页数：
6,147页
价格：
11.00
丛书：
跟我学饭店服务
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容涉及茶艺的基础知识、岗位素质、业务技能、操作流程等内容。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
12
)
出版社
旅游教育出版社
(
8
)
中国宇航出版社
(
1
)
中国时代经济出版社
(
1
)
人民邮电出版社
(
1
)
科学普及出版社
(
1
)
只显示前10条......
旅游教育出版社
(
8
)
中国宇航出版社
(
1
)
中国时代经济出版社
(
1
)
人民邮电出版社
(
1
)
科学普及出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
栗书河
(
4
)
(日)石仓丰, 任国明,于明山
(
1
)
冯兆军
(
1
)
徐宝良，朱永松
(
1
)
栗书河, 旅游业培训教材研发中心组织
(
1
)
苏北春
(
1
)
薛永刚，张俊枝
(
1
)
陈昕
(
1
)
韦明体
(
1
)
只显示前10条......
栗书河
(
4
)
(日)石仓丰, 任国明,于明山
(
1
)
冯兆军
(
1
)
徐宝良，朱永松
(
1
)
栗书河, 旅游业培训教材研发中心组织
(
1
)
苏北春
(
1
)
薛永刚，张俊枝
(
1
)
陈昕
(
1
)
韦明体
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2006
(
9
)
1988
(
1
)
2008
(
1
)
2011
(
1
)
只显示前10条......
2006
(
9
)
1988
(
1
)
2008
(
1
)
2011
(
1
)
查看更多信息......
饭店服务手册
共有
12
条记录
页码：
1
/
2
每页显示：
10
记录
9
1
2
:
跳转：