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酒文化共有156条记录

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酒人说酒:马苏彬

作者：马苏彬 出版社：中国文联出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5190-4109-0
索书号：TS971.22/7744 分类号：TS971.22 页数：271页 价格：59.00

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本书分“酒生风雅颂”“酒来告诉你”“酒该这样喝”“酒国有大话”“酒是陈的香”“酒游青海湖”六部分，从酒品本身发端，着力于酒作为商业产品的科学性和客观性，落脚于酒饮价值，最后回归到酒作为文化和精神的最终

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中国酒道: 酒历史酒文化的特色:肖东发, 董胜

作者：肖东发, 董胜 出版社：现代出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5143-3051-9
索书号：TS971.22 分类号：TS971.22 页数：59页 价格：29.80
丛书：中华精神家园
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本书主要内容包括：悠悠酒香——酒的源流；酒之蕴涵——酒道兴起；借酒感怀——诗酒流芳；美酒天下——文化纷星；酒道嬗变——酒的风俗。

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中国酒文化:杜鹃

作者：杜鹃出版社：时事出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5195-0270-6
索书号：TS971.22/4467 分类号：TS971.22 页数：354页 价格：52.00

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本书以中国历史悠久的酒文化为主线，详尽地介绍了中国酒与伴生文化的相关知识，集知识性、实用性与趣味性一体。阅读本书，你更能体味中华民族特具特性的醇厚文化。

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酒饕葵花宝典:善水文化

作者：善水文化 出版社：岭南美术出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5362-4323-1
索书号：TS262.6/3748 分类号：TS262.6 页数：175页 价格：60.00
丛书：葡萄酒文化系列丛书
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本书是为热爱喝葡萄酒的人准备的，内容包括：提供了有用的品酒表、留下心爱酒标、看叶子就知道葡萄品种、记住这几句葡萄酒行话、收藏一张葡萄酒唱片等等。

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中国酒文化趣谈:《中国酒文化趣谈》组

作者：《中国酒文化趣谈》组 出版社：中国旅游出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-5032-3279-4
索书号：TS971/3102 分类号：TS971 页数：214页 价格：26.00

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本书介绍了酒事酒艺、名酒传说、酒风酒俗、名人与酒、健康与酒等内容。

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中国酒文化故事百则:姚伟

作者：姚伟出版社：出版时间：0 ISBN：
索书号：I247.8/4225 价格：3.60

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酒史与酒文化研究. 第一辑:孙家洲，马利清

作者：孙家洲，马利清 出版社：社会科学文献出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5097-3354-7
索书号：TS971.22/1933 分类号：TS971.22 页数：232页 价格：55.00

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本书内容包括酒文化在华夏文明中的地位，酒的起源与农业的关系，有关酿酒及葡萄酒的考古与文物，酒在古代政治史上的光彩，朝廷关于酿酒与饮酒的政策、律令、佛教与酒文化，民族交往与酒等。

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中国酒典: 品味中国酒文化:翟文良

作者：翟文良 出版社：上海科学普及出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5427-4682-5
索书号：TS971/1703 分类号：TS971 页数：287页 价格：39.80

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本书共分为八章，内容包括：酒之别名、造酒传说、三代酒史、魏晋南北朝酒史、酒的商业分类、酒的工艺分类、国产名酒的鉴别等。

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酒饮:吴云粒

作者：吴云粒 出版社：东方出版社 出版时间：2023 ISBN：978-7-5207-3083-9
索书号：TS971.22/6019 分类号：TS971.22 页数：276页 价格：88.00

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本书是一部讲述中国酒文化的著作，不仅从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面介绍了中国酒文化的知识，同时还收录了很多酒趣、酒事，掩卷之余不禁让人陶醉其中。

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品酒时尚:杨惠卿

作者：杨惠卿 出版社：国际文化出版公司 出版时间：2005 ISBN：7-80173-352-5
索书号：TS971/4757 分类号：TS971 页数：190页 价格：38.80

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