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酒史与酒文化研究. 第一辑
/孙家洲,马利清
作者
孙家洲,马利清
价格
CNY55.00
出版者
社会科学文献出版社
索书号
TS971.22/1933
ISBN
978-7-5097-3354-7
分类号
TS971.22
页数
232页
出版日期
20120101
出版地
北京
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:马利清
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:本书内容包括酒文化在华夏文明中的地位,酒的起源与农业的关系,有关酿酒及葡萄酒的考古与文物,酒在古代政治史上的光彩,朝廷关于酿酒与饮酒的政策、律令、佛教与酒文化,民族交往与酒等。
附注提要
本书内容包括酒文化在华夏文明中的地位,酒的起源与农业的关系,有关酿酒及葡萄酒的考古与文物,酒在古代政治史上的光彩,朝廷关于酿酒与饮酒的政策、律令、佛教与酒文化,民族交往与酒等。
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