舌尖上的中国 共有61条记录 共耗时[0.000]秒
页码:1/7    每页显示:10 记录 9 1 2 3 4 5 6 7  : 跳转:
  • 正在加载图片,请稍后......

    舌尖上的中国. 1: 传世美味炮制完全攻略:《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组

    作者:《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组 出版社:光明日报出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5112-2675-4
    索书号:TS972.182/2092/1 分类号:TS972.182 页数:189页 价格:29.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书缘起纪录片《舌尖上的中国》,以大量微距镜头拍摄食物,充分展现了食物本身的质感,让您用手就能触到食物呼之欲出的美色美味。本书分为5章,将我们关于山珍海味、花样主食、豆奶制品、腌货腊味和五味调和的美好
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    舌尖上的中国. 4: 传世美味炮制完全攻略:《舌尖上的中国》组

    作者:《舌尖上的中国》组 出版社:光明日报出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5112-1861-2
    索书号:TS972.182/2092/4 分类号:TS972.182 页数:189页 价格:29.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书遵循纪录片《舌尖上的中国》以食物承载情感文化的宗旨,从色香味意形角度重新诠释中国传统美食。书中包括90道垂涎美味、800幅高清美图,使读者尽享美食嘉年华。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    舌尖上的中国. 3: 传世美味炮制完全攻略:《舌尖上的中国》组

    作者:《舌尖上的中国》组 出版社:光明日报出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5112-3317-2
    索书号:TS972.182/2092/3 分类号:TS972.182 页数:189页 价格:29.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书遵循纪录片《舌尖上的中国》,以食物承载情感文化的宗旨,从色香味意形角度重新诠释中国传统美食。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    舌尖上的中国. 2: 传世美味炮制完全攻略:《舌尖上的中国》组

    作者:《舌尖上的中国》组 出版社:光明日报出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5112-3258-8
    索书号:TS972.182/2092/2 分类号:TS972.182 页数:189页 价格:29.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书遵循纪录片《舌尖上的中国》,以食物承载情感文化的宗旨,从色香味意形角度重新诠释中国传统美食。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    舌尖上的中国. 5: 传世美味炮制完全攻略:《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组

    作者:《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组 出版社:光明日报出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5112-3733-0
    索书号:TS972.182/2092/5 分类号:TS972.182 页数:189页 价格:29.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书沿袭《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》系列菜谱的章节设置思路,从小处着眼,突出乡愁、怀旧和中国人的原始智慧,分为水土的孕育、时令的节拍、食物的美寓、街边的诱惑和味蕾的旧忆五章。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    舌尖上的中国: 团圆家宴用心做:《舌尖上的中国》组

    作者:《舌尖上的中国》组 出版社:光明日报出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5112-3981-5
    索书号:TS972.182/2092\2 分类号:TS972.182 页数:185页 价格:29.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书以舌尖最敏感的五味为线索,循着难忘的咸、悠然的鲜、诱惑的辣、温暖的甜和回味的香,还原出一个团圆的家,将人生况味寓于舌尖五味,以舌尖五味品咂生活滋味。同时为了突出团圆节庆的气氛,编著者就本书的90道
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    舌尖上的中国: 中国美食全典:李春梅,刘佳

    作者:李春梅,刘佳 出版社:中国华侨出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5113-3524-1
    索书号:TS971.2/4054 分类号:TS971.2 页数:19,605页 价格:39.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书包括“中华美食的前世今生”和“中华美食炮制方法完全指南”两篇,内容涉及饮食礼仪、饮食传统、传世美食、百年老店、传统名宴、饮食典故、名家说名吃、中华美食炮制方法等多个方面。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    舌尖上的心跳. 上:焦糖冬瓜

    作者:焦糖冬瓜 出版社:中国华侨出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5113-5757-1
    索书号:I247.5/2927 分类号:I247.5 页数:2册(283;266页) 价格:26.40
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    舌尖上的保卫战: 中国食品安全白皮书:马阳

    作者:马阳 出版社:中国言实出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5171-0363-9
    索书号:TS201.6/7776 分类号:TS201.6 页数:273页 价格:39.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书介绍了食品安全的相关内容,包括食之殇:舌尖中国让人心惊;源之本:解析食品乱象实质;罪与罚:重拳出击捍卫民生;安与危:立足现实科学饮食;学与鉴:他山之石可以攻玉等。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    中国美食: 舌尖上的地图:洪烛

    作者:洪烛 出版社:中国地图出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5031-8419-2
    索书号:TS971.2(2)/3495 分类号:TS971.2(2) 页数:242页 价格:32.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书分为“美味中国”、“美食地图”、“美食文化”三部分,具体内容包括:唐诗里的韭菜、唐宋时的筵席、绿豆长出绿豆芽、端午艾草香、文人皆爱食竹笋、野菜记忆、纪念屈原的粽子等。
    详细信息
    索书号 展开
缩小检索范围
舌尖上的中国 共有61条记录 共耗时[0.000]秒
页码:1/7    每页显示:10 记录 9 1 2 3 4 5 6 7  : 跳转: