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舌尖上的中国. 2: 传世美味炮制完全攻略
/《舌尖上的中国》组
作者
《舌尖上的中国》组
价格
CNY29.80
出版者
光明日报出版社
索书号
TS972.182/2092/2
ISBN
978-7-5112-3258-8
分类号
TS972.182
页数
189页
出版日期
20120101
出版地
北京
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:本书遵循纪录片《舌尖上的中国》,以食物承载情感文化的宗旨,从色香味意形角度重新诠释中国传统美食。
附注提要
本书遵循纪录片《舌尖上的中国》,以食物承载情感文化的宗旨,从色香味意形角度重新诠释中国传统美食。
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