旅游摄影 共有11条记录
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出版社:"浙江摄影出版社"
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    旅游风光摄影:薛华克

    作者:薛华克 出版社:浙江摄影出版社 出版时间:2000 ISBN:7-80536-697-7
    索书号:J414-49/4424 分类号:J414-49 页数:152页 价格:27.00
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    介绍如何根据旅游计划准备摄影器材,怎样为完成各类旅游创作做好心理上的准备。
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    旅游饭店物资管理:梁颖

    作者:梁颖 出版社:浙江摄影出版社 出版时间:1998 ISBN:7-80536-546-6
    索书号:F719.2/3321 分类号:F719.2 页数:397页 价格:28.00
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    本书主要介绍了饭店物资管理的方式,具体内容包括饭店物资定额管理、采购管理、验收管理、仓储管理、物资发放管理、饭店低值设备管理、饮料管理、食品原料管理、物品管理、能源管理商场部物资管理、物资管理人员管理。
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    我的数码摄影入门书: 完美旅游照:(英)彼特·亚当斯, 陆汉臻

    作者:(英)彼特·亚当斯, 陆汉臻 出版社:浙江摄影出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-80686-854-6
    索书号:J41/1094 分类号:J41 页数:135页 价格:32.00
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    本书讲解了如何将看似平淡的旅游风光拍摄成精彩的照片,内容涉及选择得心应手的器材、使用恰当的摄影技术、拍摄人物和场景、图像的后期处理等。
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    旅游饭店信息管理与计算机应用:陆均良

    作者:陆均良 出版社:浙江摄影出版社 出版时间:1998 ISBN:7-80536-534-2
    索书号:F719/7543 分类号:F719 页数:464页 价格:32.00
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    本书介绍了饭店开展计算机辅助管理的途径和方法。全书内容分为三个层次,包括旅游饭店计算机应用的概况和计算机的基本操作,开发信息管理系统的方法和途径,饭店信息管理系统应用软件。
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    旅游饭店企业形象系统策划:武彬

    作者:武彬 出版社:浙江摄影出版社 出版时间:1998 ISBN:7-80536-535-0
    索书号:F719.2/1343 分类号:F719.2 页数:389页 价格:26.00
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    本书介绍了饭店企业形象系统的策划方法,具体内容包括饭店企业形象系统概述、饭店企业形象系统导入、饭店内部经营环境诊断、饭店外部经营环境调查、饭店企业形象定位策划、饭店理念、行为、视觉、综合感觉、信息传播识别系统策划。
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    旅游饭店人事管理:(美)伦德博格,(美)阿玛塔斯

    作者:(美)伦德博格,(美)阿玛塔斯 出版社:浙江摄影出版社 出版时间:1991 ISBN:7-80536-104-5
    索书号:F719-51/6015 分类号:F719-51 页数:436页 价格:9.30
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    本书所说的人事管理,指的是全体人员和全过程的管理。作者以饭店的全体职工为对象,不仅研究饭店职工的合理组织,有效地运用饭店的人力资料,控制饭店的劳动成本,而且还研究饭店职工的行为控制和工作热情的维持和激发。
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    旅游饭店营销管理:(美)考夫曼, 谢慎远

    作者:(美)考夫曼, 谢慎远 出版社:浙江摄影出版社 出版时间:1991 ISBN:7-80536-097-9
    索书号:F719-51/6015 分类号:F719-51 页数:388页 价格:8.30
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    本书围绕“以殷勤好客赢得销售”为中心,例举了许多成功事例,介绍了旅游饭店的售前工作、销售手段、销售代理机构、销售活动及售后工作。
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    旅游饭店与餐馆经营管理:(美)伦德博格, 商亚南

    作者:(美)伦德博格, 商亚南 出版社:浙江摄影出版社 出版时间:1991 ISBN:7-80536-098-7
    索书号:F719-51/6015 分类号:F719-51 页数:382页 价格:8.20
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    本书概述了饭店餐馆的产生发展以及饭店的筹资和管理,并分别介绍了饭店、汽车饭店、餐饮、厨房、度假饭店、快餐业、私营俱乐部的经营管理。
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    旅游饭店工程设备维修管理:(美)布塞尼克, 曹旭华

    作者:(美)布塞尼克, 曹旭华 出版社:浙江摄影出版社 出版时间:1991 ISBN:7-80536-106-1
    索书号:F719-51/6015 分类号:F719-51 页数:336页 价格:7
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    本书全面介绍了饭店的能源、工程和维修管理方面的知识和技能。
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    旅游饭店管理会计:(美)考脱曼, 李文峰

    作者:(美)考脱曼, 李文峰 出版社:浙江摄影出版社 出版时间:1991 ISBN:7-80536-099-5
    索书号:F719-51/6015 分类号:F719-51 页数:346页 价格:7.50
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    本书介绍了旅游饭店会计工作的各方面知识:财务报表的分析和运用、比率分析、内部控制、“倒向”定价、食品饮料与劳务成本控制、成本管理、预算、流动资金、现象管理、投资决策等。
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