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旅游摄影
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出版社:"浙江摄影出版社"
旅游风光摄影
:薛华克
作者:
薛华克
出版社:
浙江摄影出版社
出版时间:
2000
ISBN:
7-80536-697-7
索书号:
J414-49/4424
分类号:
J414-49
页数:
152页
价格:
27.00
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介绍如何根据旅游计划准备摄影器材,怎样为完成各类旅游创作做好心理上的准备。
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索书号
展开
旅游饭店物资管理
:梁颖
作者:
梁颖
出版社:
浙江摄影出版社
出版时间:
1998
ISBN:
7-80536-546-6
索书号:
F719.2/3321
分类号:
F719.2
页数:
397页
价格:
28.00
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本书主要介绍了饭店物资管理的方式,具体内容包括饭店物资定额管理、采购管理、验收管理、仓储管理、物资发放管理、饭店低值设备管理、饮料管理、食品原料管理、物品管理、能源管理商场部物资管理、物资管理人员管理。
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索书号
展开
我的数码摄影入门书: 完美旅游照
:(英)彼特·亚当斯, 陆汉臻
作者:
(英)彼特·亚当斯, 陆汉臻
出版社:
浙江摄影出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-80686-854-6
索书号:
J41/1094
分类号:
J41
页数:
135页
价格:
32.00
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本书讲解了如何将看似平淡的旅游风光拍摄成精彩的照片,内容涉及选择得心应手的器材、使用恰当的摄影技术、拍摄人物和场景、图像的后期处理等。
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索书号
展开
旅游饭店信息管理与计算机应用
:陆均良
作者:
陆均良
出版社:
浙江摄影出版社
出版时间:
1998
ISBN:
7-80536-534-2
索书号:
F719/7543
分类号:
F719
页数:
464页
价格:
32.00
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本书介绍了饭店开展计算机辅助管理的途径和方法。全书内容分为三个层次,包括旅游饭店计算机应用的概况和计算机的基本操作,开发信息管理系统的方法和途径,饭店信息管理系统应用软件。
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索书号
展开
旅游饭店企业形象系统策划
:武彬
作者:
武彬
出版社:
浙江摄影出版社
出版时间:
1998
ISBN:
7-80536-535-0
索书号:
F719.2/1343
分类号:
F719.2
页数:
389页
价格:
26.00
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本书介绍了饭店企业形象系统的策划方法,具体内容包括饭店企业形象系统概述、饭店企业形象系统导入、饭店内部经营环境诊断、饭店外部经营环境调查、饭店企业形象定位策划、饭店理念、行为、视觉、综合感觉、信息传播识别系统策划。
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索书号
展开
旅游饭店人事管理
:(美)伦德博格,(美)阿玛塔斯
作者:
(美)伦德博格,(美)阿玛塔斯
出版社:
浙江摄影出版社
出版时间:
1991
ISBN:
7-80536-104-5
索书号:
F719-51/6015
分类号:
F719-51
页数:
436页
价格:
9.30
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本书所说的人事管理,指的是全体人员和全过程的管理。作者以饭店的全体职工为对象,不仅研究饭店职工的合理组织,有效地运用饭店的人力资料,控制饭店的劳动成本,而且还研究饭店职工的行为控制和工作热情的维持和激发。
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索书号
展开
旅游饭店营销管理
:(美)考夫曼, 谢慎远
作者:
(美)考夫曼, 谢慎远
出版社:
浙江摄影出版社
出版时间:
1991
ISBN:
7-80536-097-9
索书号:
F719-51/6015
分类号:
F719-51
页数:
388页
价格:
8.30
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本书围绕“以殷勤好客赢得销售”为中心,例举了许多成功事例,介绍了旅游饭店的售前工作、销售手段、销售代理机构、销售活动及售后工作。
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索书号
展开
旅游饭店与餐馆经营管理
:(美)伦德博格, 商亚南
作者:
(美)伦德博格, 商亚南
出版社:
浙江摄影出版社
出版时间:
1991
ISBN:
7-80536-098-7
索书号:
F719-51/6015
分类号:
F719-51
页数:
382页
价格:
8.20
复本数:
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本书概述了饭店餐馆的产生发展以及饭店的筹资和管理,并分别介绍了饭店、汽车饭店、餐饮、厨房、度假饭店、快餐业、私营俱乐部的经营管理。
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索书号
展开
旅游饭店工程设备维修管理
:(美)布塞尼克, 曹旭华
作者:
(美)布塞尼克, 曹旭华
出版社:
浙江摄影出版社
出版时间:
1991
ISBN:
7-80536-106-1
索书号:
F719-51/6015
分类号:
F719-51
页数:
336页
价格:
7
复本数:
在馆数:
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本书全面介绍了饭店的能源、工程和维修管理方面的知识和技能。
详细信息
索书号
展开
旅游饭店管理会计
:(美)考脱曼, 李文峰
作者:
(美)考脱曼, 李文峰
出版社:
浙江摄影出版社
出版时间:
1991
ISBN:
7-80536-099-5
索书号:
F719-51/6015
分类号:
F719-51
页数:
346页
价格:
7.50
复本数:
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本书介绍了旅游饭店会计工作的各方面知识:财务报表的分析和运用、比率分析、内部控制、“倒向”定价、食品饮料与劳务成本控制、成本管理、预算、流动资金、现象管理、投资决策等。
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文献类型
中文图书
(
11
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出版社
浙江摄影出版社
(
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浙江摄影出版社
(
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作者
(美)伦德博格, 商亚南
(
1
)
(美)伦德博格,(美)阿玛塔斯
(
1
)
(美)凯萨, 徐华
(
1
)
(美)布塞尼克, 曹旭华
(
1
)
(美)考夫曼, 谢慎远
(
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)
(美)考脱曼, 李文峰
(
1
)
(英)彼特·亚当斯, 陆汉臻
(
1
)
梁颖
(
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)
武彬
(
1
)
薛华克
(
1
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陆均良
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(美)伦德博格, 商亚南
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(美)伦德博格,(美)阿玛塔斯
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(美)凯萨, 徐华
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薛华克
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1
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出版年
1991
(
6
)
1998
(
3
)
2000
(
1
)
2010
(
1
)
只显示前10条......
1991
(
6
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1998
(
3
)
2000
(
1
)
2010
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旅游摄影
共有
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