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旅游饭店管理会计
/(美)考脱曼, 李文峰
作者
(美)考脱曼,
李文峰
价格
7.50
出版者
浙江摄影出版社
索书号
F719-51/6015
ISBN
7-80536-099-5
分类号
F719-51
页数
346页
出版日期
19910701
出版地
杭州
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:本书介绍了旅游饭店会计工作的各方面知识:财务报表的分析和运用、比率分析、内部控制、“倒向”定价、食品饮料与劳务成本控制、成本管理、预算、流动资金、现象管理、投资决策等。
附注提要
本书介绍了旅游饭店会计工作的各方面知识:财务报表的分析和运用、比率分析、内部控制、“倒向”定价、食品饮料与劳务成本控制、成本管理、预算、流动资金、现象管理、投资决策等。
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馆藏信息
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卷册说明
登录号
1
F719-51/6015
KT0176643
KT
外借书库
借出
20050512
20200918
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0
2
F719-51/6015
KT0127635
KT
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F719-51/6015
KT0127634
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F719-51/6015
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