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化工生产工艺
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化工生产工艺
:陈本如
作者：
陈本如
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-122-06551-3
索书号：
TQ02/7454
分类号：
TQ02
页数：
268页
价格：
27.00
复本数：
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本书分14章，内容包括：化学工业及化工生产、化工生产工艺基础、化工生产中的化学反应、化工产品等。
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索书号
展开
麻辣食品生产工艺与配方
:刘骞, 曾洁
作者：
刘骞, 曾洁
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-122-18804-5
索书号：
TS205/0230
分类号：
TS205
页数：
213页
价格：
29.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书系统地阐述了麻辣食品生产中常用的原辅料、生产工艺与配方，并深入浅出地介绍了加工过程中必不可少的相关理论知识和麻辣食品生产技术的相关操作要点。
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索书号
展开
木塑制品生产工艺及配方
:赵劲松
作者：
赵劲松
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-10627-8
索书号：
TQ320.63/4414
分类号：
TQ320.63
页数：
296页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了木塑制品生产工艺及配方的相关知识，具体内容包括木塑复合材料基础，木粉的加工和处理，聚烯烃/木复合材料制品，PVC/木复合材料制品，其他树脂的木塑复合材料，木塑复合加工设备。
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索书号
展开
煎炸食品生产工艺与配方
:马涛
作者：
马涛
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-10579-0
索书号：
TS972.113/7735\2
分类号：
TS972.113
页数：
185页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了煎炸食品加工的基本原理、煎炸食品原料、面类煎炸食品生产工艺与配方、肉类煎炸食品生产工艺与配方、海鲜类煎炸食品生产工艺与配方、蔬菜类煎炸食品生产工艺与配方。
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索书号
展开
无公害果品高效生产技术: 南方本
:张海岚
作者：
张海岚
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-09976-1
索书号：
S66/1232
分类号：
S66
页数：
148页
价格：
15.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书着重从无公害果品生产概述、无公害果园的选择与认证、无公害果品生产栽培技术、无公害果品生产的病虫害综合防治和无公害果品的物流与市场营销等方面，介绍了近年来南方水果丰产、优质、无公害栽培的科研成果和生
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索书号
展开
乳制品生产工艺与配方
:郭本恒
作者：
郭本恒
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-122-01033-9
索书号：
TS252.4/0759
分类号：
TS252.4
页数：
354页
价格：
26.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书介绍了液态乳、酸乳、乳粉、干酪和冰淇淋等乳制品的生产工艺，分析了实际生产过程中出现的问题，并列举了大量乳制品的配方。
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索书号
展开
水泥熟料烧成工艺与设备问答
:周正立, 周君玉
作者：
周正立, 周君玉
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-122-05952-9
索书号：
TQ172.6/7710
分类号：
TQ172.6
页数：
178页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以一问一答的形式，介绍了干法水泥生产中熟料烧成工艺与设备方面的实际操作知识，涉及的工艺和设备包括生料入窑喂料计量、煤粉制备、分解炉、回转窑等。
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索书号
展开
蔬菜生产技术
:袁灵恩，毕美光
作者：
袁灵恩，毕美光
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-12114-1
索书号：
S63/4016
分类号：
S63
页数：
173页
价格：
19.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：蔬菜生产基础知识、蔬菜生产设施及应用、蔬菜播种育苗技术、绿色食品蔬菜生产技术、茄果类、瓜类等。
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索书号
展开
果树生产技术
:宫美英，王茂兴
作者：
宫美英，王茂兴
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-12115-8
索书号：
S66/3084
分类号：
S66
页数：
164页
价格：
19.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分五章，选编了北方地区5种主要果树的生产技术，即苹果、梨、葡萄、桃和大樱桃。重点讲述了各树种的优良品种、生物学特性、果园建立、土肥水管理、花果管理以及整形修剪技术等内容。
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文献类型
中文图书
(
9
)
出版社
化学工业出版社
(
9
)
只显示前10条......
化学工业出版社
(
9
)
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作者
刘骞, 曾洁
(
1
)
周正立, 周君玉
(
1
)
宫美英，王茂兴
(
1
)
张海岚
(
1
)
袁灵恩，毕美光
(
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)
赵劲松
(
1
)
郭本恒
(
1
)
陈本如
(
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)
马涛
(
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刘骞, 曾洁
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周正立, 周君玉
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宫美英，王茂兴
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张海岚
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赵劲松
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郭本恒
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陈本如
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马涛
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出版年
2011
(
5
)
2009
(
2
)
2007
(
1
)
2014
(
1
)
只显示前10条......
2011
(
5
)
2009
(
2
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2007
(
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2014
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化工生产工艺
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