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福生
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出版年:"2002"
让酒为餐馆赚钱
:伍福生
作者:
伍福生
出版社:
广州出版社
出版时间:
2002
ISBN:
7-80655-413-0
索书号:
F719.3/2132\2
分类号:
F719.3
页数:
7,384页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书探讨了“中餐和西餐适宜卖什么热门的酒”、“如何利用酒搞活餐饮气氛”、“菜肴与酒水有什么关系”、“酒在烹调中起什么作用”、“什么酒水配什么酒具”等问题。
详细信息
索书号
展开
如何开一家赚钱的西餐厅
:伍福生
作者:
伍福生
出版社:
广州出版社
出版时间:
2002
ISBN:
7-80655-412-2
索书号:
F713.9/2132
分类号:
F713.9
页数:
6,14 ,376页
价格:
48.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书分“探秘篇”、“厨神篇”、“情调篇”、“菜式篇”、“服务篇”等7个篇章,从不同的角度探讨“如何让食客‘吃环境’、‘吃情调’”、“如何让食客吃得放心”、“如何赚快钱和赚大钱”等问题。
详细信息
索书号
展开
社区警务工作与警务规范
:刘建国, 李斌杰, 谷福生
作者:
刘建国, 李斌杰, 谷福生
出版社:
中国人民公安大学出版社
出版时间:
2002
ISBN:
7-81087-016-5
索书号:
D631.41/0216
分类号:
D631.41
页数:
446页
价格:
30.00
复本数:
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索书号
展开
中国西部区域教育现代化发展研究
:和福生,李慧勤
作者:
和福生,李慧勤
出版社:
云南教育出版社
出版时间:
2002
ISBN:
7-5415-2065-9
索书号:
G527.4/2632
分类号:
G527.4
页数:
200页
价格:
10.00
复本数:
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详细信息
索书号
展开
路靠自己开
:游福生
作者:
游福生
出版社:
新苗文化事业有限公司
出版时间:
2002
ISBN:
957-451-068-9
索书号:
B848.4/3832
分类号:
B848.4
页数:
185页
价格:
38.40D170.00
复本数:
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文献类型
中文图书
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出版社
广州出版社
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中国人民公安大学出版社
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云南教育出版社
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新苗文化事业有限公司
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广州出版社
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中国人民公安大学出版社
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新苗文化事业有限公司
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作者
伍福生
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)
刘建国, 李斌杰, 谷福生
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)
和福生,李慧勤
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游福生
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伍福生
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刘建国, 李斌杰, 谷福生
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和福生,李慧勤
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游福生
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出版年
2002
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2002
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