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作者:"陈志田"
饭粥面圣经
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5388-7122-7
索书号:
TS972.13/7446
分类号:
TS972.13
页数:
319页
价格:
48.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书介绍了638道风味饭粥面的做法,包括中式、日式、韩式、西式等风味。
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索书号
展开
绝味川湘菜
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5388-7616-1
索书号:
TS972.182.71/7446\4
分类号:
TS972.182.71
页数:
607页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选1200道角色川味菜,1000道香辣香味菜,浓香劲辣酸爽脆,各色川湘风味百味齐出,传统的、家常的、本味的、市井的川湘菜一应俱全。
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索书号
展开
老火汤6000例
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5388-7107-4
索书号:
TS972.122/7446\5
分类号:
TS972.122
页数:
352页
价格:
24.80
复本数:
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累借次数:
本书介绍了滋补养生、补血养颜、强身健体、提神健脑、保护肝肾以及养心润肺六种功效老火汤的煲制方法,每款汤品均附有大厨献招、专家点评、适合人群、制作时间等内容。
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索书号
展开
豆浆6000例
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5388-7105-0
索书号:
TS214.2/7446\2
分类号:
TS214.2
页数:
352页
价格:
24.80
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本书介绍了原味类、保健类、食疗类、蔬果类、花草类及不同人群宜喝的各类豆浆,同时搭配了各类蔬果汁、点心等内容,对做法、功效和营养成分也作了说明。
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索书号
展开
汤粥饭6000例
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5388-7101-2
索书号:
TS972.122/7446\4
分类号:
TS972.122
页数:
352页
价格:
24.80
复本数:
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累借次数:
本书介绍了滋补营养汤、美味养生粥、花样大米饭三个方面的各种佳肴,每款佳肴均附有大厨献招、专家点评、适合人群、制作时间等内容。
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索书号
展开
一碗好汤喝出好气色
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
江西科学技术出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5390-4890-1
索书号:
TS972/7446
分类号:
TS972.122
页数:
256页
价格:
49.00
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本书针对早晚时间短, 无法煲汤的问题, 特辟出章节, 围绕早晚如何煲汤、宜喝哪些汤、早晚喝汤的好处等进行详细讲解。书中还特为亚健康人群、电脑族、更年期男女、老年人等特殊人群量身定制了各种调理汤品, 经典搭配, 轻松保健康。
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索书号
展开
早餐这样吃最营养
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5388-7941-4
索书号:
TS972.12/7446\9
分类号:
TS972.12
页数:
122页
价格:
19.90
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本书收纳各类早餐面食的制作方案,按饺子、馄饨、粥、面、包子、馒头、饼、米饭等进行分类,结合了各种食材的营养功效,组合成不同风格的早餐套餐,并配上早餐心得,讲解如此搭配的用心之处。
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索书号
展开
广东靓汤怎么煲
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5388-7931-5
索书号:
TS972.122/7446\6
分类号:
TS972.122
页数:
122页
价格:
19.90
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本书精选了数百余道广东靓汤食谱,还包括烹饪过程中的一些小窍门。具体内容包括:广东靓汤知识必备,家常食疗靓汤,不同人群养生靓汤。
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索书号
展开
滋补汤煲这样做最营养
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5388-7943-8
索书号:
TS972.122.2/7446
分类号:
TS972.122.2
页数:
122页
价格:
19.90
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本书共分为如何煲一碗好汤、家常滋补汤、四季养生汤、五脏调理汤、亚健康调理汤五部分内容。
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索书号
展开
一看就会的过瘾川菜
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5388-7938-4
索书号:
TS972.182.71/7446\5
分类号:
TS972.182.71
页数:
122页
价格:
19.90
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在馆数:
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本书讲述了二十五道川菜的做法,然后再分荤素两类精选了一百多道家常川菜,每一道菜例,都附有一个二维码。
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中文图书
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出版社
黑龙江科学技术出版社
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黑龙江科学技术出版社
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江西科学技术出版社
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作者
陈志田
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陈志田
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出版年
2014
(
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2013
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4
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2012
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2014
(
15
)
2013
(
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)
2012
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科学出版社
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