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作者:"夏金龙"
典藏家常菜
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5384-5571-7
索书号：
TS972.127/1084\2
分类号：
TS972.127
页数：
479页
价格：
39.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
无敌家常菜
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5384-5574-8
索书号：
TS972.127/1084
分类号：
TS972.127
页数：
479页
价格：
39.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
百变家常菜
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5384-5572-4
索书号：
TS972.127/1084\3
分类号：
TS972.127
页数：
479页
价格：
39.90
复本数：
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索书号
展开
素菜宝典
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5384-4905-1
索书号：
TS972.123/1084\3
分类号：
TS972.123
页数：
271页
价格：
29.90
复本数：
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累借次数：
详细信息
索书号
展开
滋补养生汤
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5384-4868-9
索书号：
TS972.122.2/1084\2
分类号：
TS972.122.2
页数：
237页
价格：
25.00
复本数：
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累借次数：
本书根据不同的人群特点，按照家庭常见的原料加以分类编写，全书共分为蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品和水产四个篇章页，选取具有特色的各式汤羹菜肴400道。另外图书的开始部分，我们还有针对性地介绍了原料的营养、加工、操作等方面的知识和窍门。
详细信息
索书号
展开
百姓家常菜
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5384-5069-9
索书号：
TS972.12/1084\3
分类号：
TS972.12
页数：
719页
价格：
39.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从饮食营养、烹饪技法讲起，将人们在家庭饮食中所遇到的难题一一解答，还将700余款最受百姓欢迎的家常菜按照原料的不同，分为蔬菜食用菌、猪牛羊肉、禽蛋豆制品、鱼虾蟹贝、米面杂粮五大类，介绍给喜爱烹饪的朋友。另外，书后附录了家庭烹饪小百科。
详细信息
索书号
展开
鼎宴家常菜
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5384-5575-5
索书号：
TS972.182/1084\9
分类号：
TS972.182
页数：
479页
价格：
39.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：开胃小菜、宴客大菜、下酒辅菜、汤羹炖品、花样主食、健康饮品、餐后甜点等。
详细信息
索书号
展开
懒人快手菜365
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5384-3289-2
索书号：
TS972.182/1084
分类号：
TS972.182
页数：
142页
价格：
16.80
复本数：
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累借次数：
详细信息
索书号
展开
煲汤1000样
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5384-3066-0
索书号：
TS972.122/1084
分类号：
TS972.122
页数：
14,238页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括：靓丽汤、瘦身汤、养颜汤、保健汤、滋养汤、润燥汤、补益汤等十一大类共计1000余个汤菜谱，每个汤菜谱都包括用料、做法等两个方面的内容。
详细信息
索书号
展开
素菜1000样
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5384-3064-4
索书号：
TS972.123/1084
分类号：
TS972.123
页数：
270页
价格：
19.80
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索书号
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文献类型
中文图书
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出版社
吉林科学技术出版社
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吉林科学技术出版社
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作者
夏金龙
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夏金龙
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出版年
2010
(
9
)
2007
(
6
)
2012
(
5
)
2005
(
4
)
2013
(
4
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2006
(
1
)
2011
(
1
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2015
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1
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2010
(
9
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2007
(
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2012
(
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2005
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4
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2013
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