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作者:"匡仲潇"
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    星级酒店管理必备制度与表格:匡仲潇

    作者:匡仲潇 出版社:化学工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-122-12884-3
    索书号:F719.2/7123 分类号:F719.2 页数:391页 价格:68.00
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    本书打破传统思路,首先介绍了酒店管理制度、表格设计的依据和要求,以及如何设计与管理;然后再一一提供各个管理版块一一前厅管理、房务管理、餐饮管理、康乐管理、营销管理、财务管理、工程管理、安全管理、人力资源管理、质量管理、节能环保管理等方面规范化的制度与表格范本。
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    小小志愿一本通:匡仲潇

    作者:匡仲潇 出版社:中国时代经济出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-80169-949-7
    索书号:B851.8/7123 页数:147页 价格:19.00
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    本书从文化艺术、体育运动、科学研究、航天航海、爱心和平四个大类列举了孩子们的对未来的设想。
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    我和植物交朋友:匡仲潇

    作者:匡仲潇 出版社:中国时代经济出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80221-098-4
    索书号:Q94-499/7123 页数:5,153页 价格:19.80
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    本书结合大量图片,分门别类地向小朋友介绍了各种类的植物的特点以及用途等。
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    餐饮店长怎样带队伍: 店长管理的100个小细节:匡仲潇

    作者:匡仲潇 出版社:化学工业出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-122-35198-2
    索书号:F719.3/7123 分类号:F719.3 页数:212页 价格:58.00
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    本书由成功店长的法宝——细节管理导入,分12个章节100个细节点,对于餐饮店长在餐饮管理过程中就怎样带队伍进行了解读和描述。具体包括员工管理、激励管理、前厅管理、服务管理、后厨管理、菜品管理、采购管理、卫生管理、安全管理、营销管理、外卖管理、成本控制。
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    钟点工:匡仲潇

    作者:匡仲潇 出版社:中国劳动社会保障出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5167-1343-3
    索书号:TS976.7/7123 分类号:TS976.7 页数:208页 价格:29.00
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    本书从钟点工如何就业、稳定从业出发,对即将进入钟点工岗位的人员进行从心理到技能的全方位培训。全书分为十一章,主要内容包括:钟点工岗位要求,新房开荒,家居保洁,办公室保洁等。
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    餐饮企业营销促销实战指南: 图解版:匡仲潇

    作者:匡仲潇 出版社:化学工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-122-33101-4
    索书号:F719.3-64/7123 分类号:F719.3-64 页数:166页 价格:49.80
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    本书首先介绍餐饮企业的传统营销方式(传统媒体广告营销、跨界营销),再紧跟社会发展趋势,介绍“互联网+”背景下的餐饮营销(网站营销、微信营销、团购促销、微博促销、网络外卖)。同时,也特别关注餐饮企业的店内促销(内部宣传品促销、菜单促销、服务促销、文化促销)及餐饮企业假日促销,并对餐饮企业的促销工作进行评估,以方便改进。
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    新零售之商场(超市)经理365天管理实战手册:匡仲潇

    作者:匡仲潇 出版社:人民邮电出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-115-50325-1
    索书号:F717-62/7123 分类号:F717-62 页数:211页 价格:59.00
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    本书是一本为商场(超市)经理打造的管理运营手册,全书共分5章,内容全面实用。全书由传统商超抢滩新零售导入,按照每日工作安排、每周工作安排、月度工作安排、季度工作安排、年度工作安排分门别类、循序渐进的思路对商场(超市)的管理工作进行了系统的规划和总结,以供商场(超市)管理人员阅读参考。
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    酒店精细化管理从入门到精通:匡仲潇

    作者:匡仲潇 出版社:化学工业出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-122-36345-9
    索书号:F719.2/7123\2 分类号:F719.2 页数:306页 价格:88.00
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    本书从精细化管理的角度对酒店管理进行了阐述,具体包括:酒店精细化管理指引、组织架构精细化、目标管理精细化、过程控制精细化、宾客服务精细化、绩效考核精细化、成本控制精细化、安全管理精细化、员工培训精细化等内容。
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    现代酒店成本管理与控制实战宝典:匡仲潇

    作者:匡仲潇 出版社:化学工业出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-122-37073-0
    索书号:F719.2/7123\3 分类号:F719.2 页数:13,299页 价格:88.00
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    本书具体包括酒店成本控制概述、酒店采购成本控制、酒店人力成本降低、客房设备用品管控降成本、酒店餐饮成本控制、节能降耗减成本、管好酒店设备降成本、推进信息化管理降低经营成本、加强酒店成本费用内部控制等内容。
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    晚安故事365:匡仲潇

    作者:匡仲潇 出版社:中国时代经济出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80169-869-X
    索书号:I881/7123 页数:177页 价格:20.00
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    本书以幼儿可能经历的一些小事或可能感兴趣的事,如爱吵架啦、玩完家具不愿收拾啦、不爱刷牙啦、爱欺负小朋友啦、好东西一个人吃啦等为创作题材编著而成。
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