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星级酒店管理必备制度与表格/匡仲潇

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  • 设置4:本书打破传统思路,首先介绍了酒店管理制度、表格设计的依据和要求,以及如何设计与管理;然后再一一提供各个管理版块一一前厅管理、房务管理、餐饮管理、康乐管理、营销管理、财务管理、工程管理、安全管理、人力资源管理、质量管理、节能环保管理等方面规范化的制度与表格范本。
  • 附注提要
    本书打破传统思路,首先介绍了酒店管理制度、表格设计的依据和要求,以及如何设计与管理;然后再一一提供各个管理版块一一前厅管理、房务管理、餐饮管理、康乐管理、营销管理、财务管理、工程管理、安全管理、人力资源管理、质量管理、节能环保管理等方面规范化的制度与表格范本。
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    1 F719.2/7123 KT0705863 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 F719.2/7123 KT0705862 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 F719.2/7123 KT0705861 KT 外借书库 借出 20170413 20200912 借阅 0