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江苏凤凰科学技术出版社
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作者:"生活新实用辑部"
出版年:"2020"
家常酱料大百科
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-0713-4
索书号：
TS264.2
分类号：
TS264.2
页数：
255页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录数百种各式酱料，让你从此不必烦恼该用什么调味让你的饭菜出色：中式酱料、西式酱料、日韩南洋酱料、凉拌酱、热炒酱、蒸煮酱、烧烤酱、色拉酱、腌渍酱、沾拌酱、咖哩酱、牛排酱、抹酱，以及示范料理，还有调
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索书号
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烘焙新手一次就成功
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-0522-2
索书号：
TS213.2
分类号：
TS213.2
页数：
232页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分五部分，内容包括：私人面包秀，浓浓的幸福味；亲手做蛋糕，把幸运带回家；西式点心，专享休闲时光；饼干，无法抵抗的诱惑；吐司、中式点心，一个都不能少。
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索书号
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在家轻松做面食
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5537-3007-3
索书号：
TS972.132
分类号：
TS972.132
页数：
255页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书中式面食的种类包括柔软的包子、馒头、馅饼、饺子、煎饼、手工面条等，还收录了西餐面食，有详细的步骤、图解和剖析，内容包括：海鲜煎饼；麻酱面；台式经典炒面；清炖牛肉面等。
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一碗美味好汤
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-0330-3
索书号：
TS972.122
分类号：
TS972.122
页数：
223页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分4章，分别以不同的制作材料为主题，介绍了110种汤品。内容包括：元气蔬菜汤；肉类滋补汤；药膳食疗汤；便捷电锅汤。
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零基础烘焙教科书: 烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-0523-9
索书号：
TS213.23
分类号：
TS213.23
页数：
255页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书整理出200道烘焙必学的项目，搭配详细的技巧解说、与疑难杂症问答。将内容分类面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点，分门别类详细解说清楚，即使是烘焙新手也不怕，是一本不可多得的烘焙宝典。
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400道好评餐厅菜一学就会
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-0533-8
索书号：
TS972.12/2530
分类号：
TS972.12
页数：
255页
价格：
45.00
丛书：
含章新实用系列图书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书严选26道点菜率最高的馆子菜、121道热门肉类料理、127道热门海鲜料理、77道热门蔬菜料理、42道热门豆腐蛋料理，再附上9道馆子必点汤品。
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400道好评餐厅菜一学就会
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-0533-8
索书号：
TS972.12
分类号：
TS972.12
页数：
255页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：馆子点菜率最高排行榜篇；热门肉类料理篇；热门海鲜料理篇；热门鲜蔬料理篇；热门豆腐蛋料理篇；附录：馆子必点好汤。
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海鲜烹调秘诀一次学会
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-0332-7
索书号：
TS972.126
分类号：
TS972.126
页数：
255页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分鱼类料理篇、虾蟹类料理篇、头足类料理篇、贝类料理篇。内容包括：宫保鱼丁；三杯鱼块；五彩糖醋鱼；茭白炒鱼片；酸菜炒三文鱼；香菜炒丁香鱼；酸辣炒鱼肚等。
详细信息
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在家轻松做面食
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5537-3007-3
索书号：
TS972.132/2530
分类号：
TS972.132
页数：
255页
价格：
45.00
丛书：
含章新实用系列图书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍中式面食的种类包括柔软的包子、馒头、馅饼、饺子、煎饼、手工面条等，还收录了西餐面食。选材以面粉为原材料，搭配超市和传统菜市场就能购买到的当季食材，示范如何把简单的面料理成美味佳肴。
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做好一日三餐看这本就够了
:生活新实用辑部
作者：
生活新实用辑部
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5537-6758-1
索书号：
TS972.12
分类号：
TS972.12
页数：
255页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书教你能够轻松又快速的料理三餐，让家人能够早餐吃得营养、午餐吃得便利、晚餐吃得丰富。内容包括：中式饭团；甜味饭团；肉松饭团；中式蛋饼；蛋饼卷；火腿蛋饼等。
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