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作者:"生活新实用辑部" 出版年:"2020"
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    家常酱料大百科:生活新实用辑部

    作者:生活新实用辑部 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5713-0713-4
    索书号:TS264.2 分类号:TS264.2 页数:255页 价格:45.00
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    本书收录数百种各式酱料,让你从此不必烦恼该用什么调味让你的饭菜出色:中式酱料、西式酱料、日韩南洋酱料、凉拌酱、热炒酱、蒸煮酱、烧烤酱、色拉酱、腌渍酱、沾拌酱、咖哩酱、牛排酱、抹酱,以及示范料理,还有调
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    烘焙新手一次就成功:生活新实用辑部

    作者:生活新实用辑部 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5713-0522-2
    索书号:TS213.2 分类号:TS213.2 页数:232页 价格:45.00
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    本书分五部分,内容包括:私人面包秀,浓浓的幸福味;亲手做蛋糕,把幸运带回家;西式点心,专享休闲时光;饼干,无法抵抗的诱惑;吐司、中式点心,一个都不能少。
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    在家轻松做面食:生活新实用辑部

    作者:生活新实用辑部 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5537-3007-3
    索书号:TS972.132 分类号:TS972.132 页数:255页 价格:45.00
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    本书中式面食的种类包括柔软的包子、馒头、馅饼、饺子、煎饼、手工面条等,还收录了西餐面食,有详细的步骤、图解和剖析,内容包括:海鲜煎饼;麻酱面;台式经典炒面;清炖牛肉面等。
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    一碗美味好汤:生活新实用辑部

    作者:生活新实用辑部 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5713-0330-3
    索书号:TS972.122 分类号:TS972.122 页数:223页 价格:45.00
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    本书共分4章,分别以不同的制作材料为主题,介绍了110种汤品。内容包括:元气蔬菜汤;肉类滋补汤;药膳食疗汤;便捷电锅汤。
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    零基础烘焙教科书: 烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功:生活新实用辑部

    作者:生活新实用辑部 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5713-0523-9
    索书号:TS213.23 分类号:TS213.23 页数:255页 价格:45.00
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    本书整理出200道烘焙必学的项目,搭配详细的技巧解说、与疑难杂症问答。将内容分类面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点,分门别类详细解说清楚,即使是烘焙新手也不怕,是一本不可多得的烘焙宝典。
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    400道好评餐厅菜一学就会:生活新实用辑部

    作者:生活新实用辑部 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5713-0533-8
    索书号:TS972.12/2530 分类号:TS972.12 页数:255页 价格:45.00
    丛书:含章新实用系列图书
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    本书严选26道点菜率最高的馆子菜、121道热门肉类料理、127道热门海鲜料理、77道热门蔬菜料理、42道热门豆腐蛋料理,再附上9道馆子必点汤品。
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    400道好评餐厅菜一学就会:生活新实用辑部

    作者:生活新实用辑部 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5713-0533-8
    索书号:TS972.12 分类号:TS972.12 页数:255页 价格:45.00
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    本书内容包括:馆子点菜率最高排行榜篇;热门肉类料理篇;热门海鲜料理篇;热门鲜蔬料理篇;热门豆腐蛋料理篇;附录:馆子必点好汤。
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    海鲜烹调秘诀一次学会:生活新实用辑部

    作者:生活新实用辑部 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5713-0332-7
    索书号:TS972.126 分类号:TS972.126 页数:255页 价格:45.00
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    本书分鱼类料理篇、虾蟹类料理篇、头足类料理篇、贝类料理篇。内容包括:宫保鱼丁;三杯鱼块;五彩糖醋鱼;茭白炒鱼片;酸菜炒三文鱼;香菜炒丁香鱼;酸辣炒鱼肚等。
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    在家轻松做面食:生活新实用辑部

    作者:生活新实用辑部 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5537-3007-3
    索书号:TS972.132/2530 分类号:TS972.132 页数:255页 价格:45.00
    丛书:含章新实用系列图书
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    本书介绍中式面食的种类包括柔软的包子、馒头、馅饼、饺子、煎饼、手工面条等,还收录了西餐面食。选材以面粉为原材料,搭配超市和传统菜市场就能购买到的当季食材,示范如何把简单的面料理成美味佳肴。
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    做好一日三餐看这本就够了:生活新实用辑部

    作者:生活新实用辑部 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5537-6758-1
    索书号:TS972.12 分类号:TS972.12 页数:255页 价格:45.00
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    本书教你能够轻松又快速的料理三餐,让家人能够早餐吃得营养、午餐吃得便利、晚餐吃得丰富。内容包括:中式饭团;甜味饭团;肉松饭团;中式蛋饼;蛋饼卷;火腿蛋饼等。
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