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在家轻松做面食
/生活新实用辑部
作者
生活新实用辑部
价格
CNY45.00
出版者
江苏凤凰科学技术出版社
索书号
TS972.132
ISBN
978-7-5537-3007-3
分类号
TS972.132
页数
255页
出版日期
20200001
出版地
南京
附件
:
设置1
:
http://digital.kmlib.yn.cn:5000/Book/Detail?pinst=1edece1b0001730bce&ruid=275ccec8000311XXXX
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:本书中式面食的种类包括柔软的包子、馒头、馅饼、饺子、煎饼、手工面条等,还收录了西餐面食,有详细的步骤、图解和剖析,内容包括:海鲜煎饼;麻酱面;台式经典炒面;清炖牛肉面等。
附注提要
本书中式面食的种类包括柔软的包子、馒头、馅饼、饺子、煎饼、手工面条等,还收录了西餐面食,有详细的步骤、图解和剖析,内容包括:海鲜煎饼;麻酱面;台式经典炒面;清炖牛肉面等。
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TS972.132
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