知识社会 共有6条记录
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出版社:"中国劳动社会保障出版社" 出版年:"2007"
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    肉制品加工工: 基础知识:陈文华

    作者:陈文华 出版社:中国劳动社会保障出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5045-4268-7
    索书号:TS251.4/7402 分类号:TS251.4 页数:172页 价格:22.00
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    本书为基础知识部分,介绍了初级、中级、高级肉制品加工工和肉制品加工工技师、高级技师应掌握的基础知识,涉及职业道德、肉与肉制品的基本知识、食品卫生知识、安全生产知识、相关法律、法规知识等内容。
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    酱油、酱类制作工: 基础知识:李丽

    作者:李丽 出版社:中国劳动社会保障出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5045-1961-0
    索书号:TS264.2/4010 分类号:TS264.2 页数:166页 价格:19.00
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    本书内容包括:职业道德,酱油、酱类酿造,酱油、酱类生产中的微生物,酱油、食品营养与卫生,质量管理基础等。
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    食醋制作工: 基础知识:戴明辉, 中国就业培训技术指导中心组织

    作者:戴明辉, 中国就业培训技术指导中心组织 出版社:中国劳动社会保障出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5045-5798-8
    索书号:TS264.2/4369\2 分类号:TS264.2 页数:150页 价格:18.00
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    本书介绍了各级别食醋制作工应掌握的基础知识,内容涉及职业道德、食醋酿造基础知识、食醋酿造微生物基础知识、质量管理基础知识等内容。
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    有害生物防制员: 基础知识:汪诚信,黄晓芸, 孙晨熹, 冷培恩, 杨华林者

    作者:汪诚信,黄晓芸, 孙晨熹, 冷培恩, 杨华林者 出版社:中国劳动社会保障出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5045-6589-1
    索书号:S4/3132 分类号:S4 页数:113页 价格:14.00
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    本书介绍了各个级别有害生物防制员应掌握的基础知识,涉及职业道德和职业守则、有害生物概论、有害生物综合防治基础、药剂应用基础、施药及卫生杀虫器械基础、安全防护知识、相关法律法规知识等。
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    照相器材维修工: 基础知识:沙占祥, 安文化, 劳业辛, 谢征宇者

    作者:沙占祥, 安文化, 劳业辛, 谢征宇者 出版社:中国劳动社会保障出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5045-4844-3
    索书号:TB85/3923 分类号:TB85 页数:309页 价格:35.00
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    本书包括各个级别照相器材维修工应掌握的基础知识,涉及机械基础、摄影光学基础、电子技术基础知识、计算机使用常识、摄影常识、照相机常见标识的意义及相关法律法规知识等内容。
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    矿山安全知识问答:杨国顺,刘燕军,李嘉峰撰稿, 《企业职工安全教育普及丛书》委会

    作者:杨国顺,刘燕军,李嘉峰撰稿, 《企业职工安全教育普及丛书》委会 出版社:中国劳动社会保障出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5045-5947-0
    索书号:TD7-44/4762/(2) 分类号:TD7-44 页数:17,286页 价格:21.00
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    本书精选了矿山安全知识问答335题,内容包括矿山安全生产法律法规、矿山安全生产管理基本知识、入井安全须知、煤矿井下开采安全、非煤矿山井下开采安全、露天开采安全、爆破安全等方面的知识。
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